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Organisationen
Lee Kum Kee ist ein Saucenhersteller aus Hongkong, der 1888 von Lee Kum Sheung in Nanshui in der Provinz Guangdong (heute Nanshui, Zhuhai) gegründet wurde; ihm wird die Erfindung der Austernsauce zugeschrieben. Der Sitz liegt in Tai Po in Hongkong; das Unternehmen stellt mehr als zweihundert Produkte her, darunter Austernsauce, Sojasauce und XO-Sauce, die in über hundert Ländern und Regionen verkauft werden.
Orte
Die Präfektur Osaka ist eine Verwaltungseinheit in der Kansai-Region Japans. Ihr Verwaltungssitz liegt in der Stadt Osaka; Stadt und Präfektur sind getrennte Verwaltungseinheiten.
Organisationen
Epos Card ist die Kreditkartengesellschaft der Marui-Gruppe und gibt seit Oktober 2021 Chiikawa-Karten aus.
Organisationen
Kura Sushi ist eine japanische Sushi-Kette, die seit 2025 mehrfach mit Chiikawa kooperiert.
Organisationen
UNIQLO ist ein japanischer Bekleidungshändler, der seit 2023 Chiikawa-Kinderkollektionen und 2026 eine UT- und Sweatshirt-Reihe zum Film herausbrachte.
Orte
Die Stadt Osaka ist die Präfekturhauptstadt der Präfektur Osaka in der japanischen Kansai-Region. Stadt und Präfektur sind getrennte Verwaltungseinheiten.
Organisationen
McDonald's Japan bietet seit September 2023 Chiikawa-Spielzeug und -Schreibwaren im Happy Meal an, mit neuen Wellen 2025 und 2026.
Organisationen
Osaka Metro betreibt acht U-Bahn-Linien und eine New-Tram-Linie, insgesamt neun Linien. Busdienste führt die verbundene Osaka City Bus aus.
Organisationen
Busunternehmen mit Sitz in Osaka für Stadtlinien, Flughafenlimousinen, Shuttle- und Charterverkehr; 2018 übernahm es den städtischen Linienbusbetrieb.
Werke
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2024年为釜山首个米其林指南版次；官方公告列出全部3家一星餐厅，本表覆盖该版完整星级类别，不包括Bib Gourmand与其他入选类别。
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官方逐名公布2025版15家新晋或升星餐厅：SÉZANNE升三星、Tempura Motoyoshi升二星，另有13家获一星。
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按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理里约热内卢及周边地区8家星级餐厅：三星0家、二星2家、一星6家；不含Bib Gourmand与Selected。
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按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理圣保罗及周边地区16家星级餐厅：三星2家、二星1家、一星13家；不含Bib Gourmand与Selected。
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Complete 2026 California star list: 83 restaurants, with 10 Three Star, 13 Two Star, and 60 One Star entries.
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Partial list of nine restaurants explicitly named in Michelin’s 2025 Rio de Janeiro & São Paulo release: five renewed Two Stars and four new One Star recipients.
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Partial Toronto & Region 2026 star record naming two restaurants explicitly described by the official article; the edition contains 15 starred restaurants in total and no newly starred restaurants.
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2023年《米其林指南华盛顿版》星级表列25家餐厅：三星1家、二星3家、一星21家。逐店星级总数一致；PDF汇总列入选餐厅122家，网页新闻稿则写123家。
Begriffe
Daliang Bengsha ist ein traditioneller frittierter Snack aus Daliang in Shunde, benannt nach der Schmetterlingsform und dem Shunde-Dialektwort für Schmetterling; er besteht aus Mehl, fermentiertem Bohnenquark, Schweineschmalz und Zucker, und sein Handwerk wurde 2022 ins Bezirkserbe aufgenommen.
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2023年《米其林指南芝加哥版》完整星级名单，共21家餐厅：三星3家、二星2家、一星16家。
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官方2022完整名单按城市筛出的巴塞罗那餐厅：19家（2家三星、6家二星、11家一星）；19家均已关联有官方历史个人页资料的档案。
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官方2023跨城新闻稿点名的纽约市二星获奖餐厅：odo 与 Sushi Noz。仅记录该来源明确列名的餐厅，不是纽约市全体星级餐厅名单。
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官方2026名单按城市筛出的巴塞罗那星级餐厅：29家（三星4、二星5、一星20）；29家均已关联有官方当前或历史个人页证据的档案。
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PDF逐店星级表列出纽约市及都会区72家餐厅（三星4、二星14、一星54）；同一文件汇总栏写一星53家、总计71家，内部相差1家。
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官方2026名单按城市筛出的马德里星级餐厅：31家（三星1、二星6、一星24）；31家均已链接到有官方个人页或历史档案证据的餐厅。
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巴塞罗那2025历史完整名单逐店行筛选共29项（4/2/23）；官方分类称33家二星，归档逐店列表实际列32项。29项均已链接。
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根据官方2024年纽约指南星级文章各层级逐名条目整理：5家三星、14家二星、54家一星，共73家。该纽约版区域覆盖市区与周边城镇；不含绿星、Bib Gourmand或全部Selected餐厅。
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Die erste Abu-Dhabi-Auswahl, Ausgabe 2023, erschien am 11. November 2022 und umfasste 42 Restaurants: drei mit einem MICHELIN-Stern und vier mit Bib Gourmand. Dieser Eintrag nennt nur die sieben Restaurants aus der offiziellen Ankündigung.
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米其林官方于2025年5月22日公布第四版迪拜指南，共119家餐饮场所。本条目仅记录公告明确点名的两家新晋三星、两家新晋一星及五家新晋必比登餐厅；不是完整119家名单。
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仅收录官方首版公告逐名提到的6家：一星2家、Bib Gourmand 4家；完整33家名单无法从已更新的官方链接重建。
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按官方2025完整选择页面逐项整理迪拜19家星级餐厅：三星2家、二星3家、一星14家；不含Bib Gourmand及Selected。
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按2026年10月30日访问的米其林南澳大利亚官方目录整理11家星级餐厅：二星1家、一星10家。餐厅档案当前标注2027版；此条只记录访问时的目录截面，不推定官方公告日期。
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新西兰首届2026指南覆盖110家餐厅。本文按官方公告逐名整理15家星级餐厅和35家必比登推介（共50家）；其余60家MICHELIN Selected仅记录公告数量，不作未核实的逐店名录。
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当前官网目录（2026-10-30）49个唯一餐厅URL：10家Bib Gourmand、39家Selected；与首发公告51家及较早重复Hong缓存分别记录。
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2026版官方发布时完整名单共56家：一星3家、必比登推介10家、Selected 43家。官方文章逐家列出56项；截至当前，同一官网Bib目录页显示9家，与发布文章的10家统计不同，故记录发布名单并注明跨页面数量冲突。
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官方2022版意大利名单按原文城市筛选：米兰15家（1/2/12）；14家已链接，Viva Viviana Varese保留官方名单原行。