Guía MICHELIN · Page 21

Roganic

Original en chino · Restaurante

香港一星餐厅；《米其林指南香港与澳门版2023》记录它与二星餐厅Amber等延续此前获得的米其林绿星，该奖项表彰可持续实践。

# Guía MICHELIN2026-10-31

Fu 1039

Original en chino · Restaurante · 中国·上海市

Fu 1039是位于上海长宁区愚园路1039号的上海菜餐厅，设于1920年代老洋房内，获《米其林指南上海2023》一星。

# Guía MICHELIN2026-10-31

L'Envol（香港瑞吉酒店）

Original en chino · Restaurante · 香港湾仔区

香港湾仔港湾道1号香港瑞吉酒店3楼的当代法式餐厅，由主厨 Olivier Elzer 主理，米其林二星；2025、2026年黑珍珠一钻。

# Guía de Restaurantes Black Pearl# Guía MICHELIN2026-10-31

8½ Otto e Mezzo BOMBANA（置地历山店）

Original en chino · Restaurante · 香港中西区

香港中环遮打道18号历山大厦2楼202号铺的意大利菜餐厅，米其林三星；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。

# Guía de Restaurantes Black Pearl# Guía MICHELIN2026-10-31

SẾP

Original en chino · Restaurante · 香港中西区

香港中环砵典乍街45号 H Code 高座19楼的越南菜餐厅，丽新餐饮旗下，行政总厨 DoBee Lam 以明火烧烤烹制现代印度支那菜；2025年及2026年黑珍珠一钻，米其林指南收录。2022年11月开业。

# Guía de Restaurantes Black Pearl# Guía MICHELIN2026-10-31

Guía MICHELIN Hong Kong y Macao 2023: restaurantes enlazados en el anuncio

El anuncio oficial enlazó 21 fichas de restaurantes: 17 en Hong Kong y cuatro en Macao. Por separado, indicó que la edición tenía 95 restaurantes con estrellas, 78 en Hong Kong y 17 en Macao; los enlaces no son una lista completa ni una clasificación uniforme por estrellas.

# Guía MICHELIN2026-10-31

Guía MICHELIN Singapur 2023: nuevas selecciones Bib Gourmand

La Guía MICHELIN Singapur 2023 anunció el 15 de junio de 2023 19 nuevas selecciones Bib Gourmand: dos restaurantes y 17 puestos de centros de vendedores ambulantes. La edición sumó 79 establecimientos en total.

# Guía MICHELIN2026-10-31

Guía MICHELIN Hong Kong y Macao 2024: nuevas selecciones Bib Gourmand

El anuncio oficial del 7 de marzo de 2024 nombró 10 nuevas selecciones Bib Gourmand: siete en Hong Kong y tres en Macao. Incluye nuevas incorporaciones, selecciones tras un traslado y un ascenso desde MICHELIN Selected.

# Guía MICHELIN2026-10-31

Guía MICHELIN Singapur 2023: nuevos restaurantes con una estrella

El anuncio oficial de la Guía MICHELIN presentó cinco nuevos restaurantes con una estrella en Singapur 2023: Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta y Willow, junto con rasgos de su cocina. Esta entrada no es la lista completa de restaurantes con estrellas de esa edición.

# Guía MICHELIN2026-10-31

Amisfield

Restaurante · 新西兰 · 皇后镇

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Queenstown, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Treehouse

Restaurante · 新西兰 · 奥塔哥大区 · Wānaka

Restaurante Bib Gourmand en Wānaka, incluido en la selección de Queenstown de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

The Cow (Queenstown)

Restaurante · 新西兰 · 皇后镇

Restaurante de pizza y espaguetis en Queenstown, Bib Gourmand en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Sundays

Restaurante · 新西兰 · 奥塔哥大区 · 皇后镇 · Frankton

Restaurante Bib Gourmand en Frankton, incluido en la sección de Queenstown de la primera selección de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026. Ocupa una iglesia restaurada y sirve cocina de estilo europeo, pizza napolitana, platos para compartir y cócteles.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Paloma Taqueria

Restaurante · 新西兰 · 奥塔哥大区 · Wānaka

Taquería Bib Gourmand situada físicamente en Wānaka, aunque incluida en el grupo de Queenstown de la primera selección de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026. Combina tradiciones mexicanas e ingredientes neozelandeses, con tortillas frescas elaboradas según métodos tradicionales a partir de maíz de Napier.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Muttonbird

Restaurante · 新西兰 · 奥塔哥大区 · Wānaka

Restaurante Bib Gourmand en Wānaka, incluido en la selección de Queenstown de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Aosta

Restaurante · 新西兰 · 奥塔哥大区 · Arrowtown

Restaurante Bib Gourmand en Arrowtown, incluido en la selección de Queenstown de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Francesca

Restaurante · 新西兰 · 奥塔哥大区 · Wānaka

Restaurante Bib Gourmand en Wānaka, incluido en la selección de Queenstown de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Bombay Palace (Wānaka)

Restaurante · 新西兰 · 奥塔哥大区 · Wānaka

Restaurante indio Bib Gourmand situado físicamente en Wānaka, aunque incluido en el grupo de Queenstown de la primera selección de la Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026. Sirve curry, kebabs y panes; su web indica horario diario de 12:00 a 22:00.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Sherwood (Queenstown)

Restaurante · 新西兰 · 皇后镇

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Queenstown, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Rātā

Restaurante · 新西兰 · 皇后镇

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Queenstown, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Kika

Restaurante · 新西兰 · 皇后镇

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Queenstown, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Essence

Restaurante · 新西兰 · 皇后镇

Restaurante de dos Estrellas MICHELIN en Queenstown, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

The Monday Room

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

The Athens Yacht Club

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Soul Quarter

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Roca (Christchurch)

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Odeon

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Londo

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Gatherings

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Fire And Slice

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Earl (Christchurch)

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

A'mano

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Tussock Hill

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Inati

Restaurante · 新西兰 · 基督城

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Indian Alley

Restaurante · 新西兰 · 惠灵顿

Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Hummingbird

Restaurante · 新西兰 · 惠灵顿

Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Cicio Cacio

Restaurante · 新西兰 · 惠灵顿

Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

1154 Pastaria

Restaurante · 新西兰 · 惠灵顿

Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Ortega

Restaurante · 新西兰 · 惠灵顿

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Logan Brown

Restaurante · 新西兰 · 惠灵顿

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Jano Bistro

Restaurante · 新西兰 · 惠灵顿

Restaurante de una Estrella MICHELIN en Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Tempero

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Pasta & Cuore

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Parro

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Osteria Uno

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Milenta

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

GOAT

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Gemmayze Street

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Cazador

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30

Boda

Restaurante · 新西兰 · 奥克兰

Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.

# Guía MICHELIN2026-10-30