Konsep · concept_poyang_crayfish

Udang karang Poyang · Relasi

Hidangan udang karang yang dibudidayakan secara lokal di Poyang dan terpilih sebagai salah satu dari “Sepuluh Hidangan Terkenal Poyang” pada 2021. Daerah ini memiliki banyak aliran air dengan kualitas dan suhu yang sesuai; udangnya bercangkang tipis, berdaging lembut dan kenyal, serta memiliki telur yang kaya rasa.