Konsep · concept_poyang_crayfish

Udang kara Poyang · Relasi

Hidangan udang kara yang diternak secara tempatan di Poyang dan dipilih sebagai salah satu daripada “Sepuluh Hidangan Terkenal Poyang” pada 2021. Kawasan ini mempunyai banyak laluan air dengan mutu dan suhu air yang sesuai; udangnya bercangkerang nipis, berdaging lembut dan kenyal serta mempunyai telur yang berperisa kuat.