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Aubergine · Relasi
Restoran kontemporer di L’Auberge Carmel yang dipimpin Justin Cogley, memadukan teknik klasik, gaya modern, dan karakter lokal. Hidangan unggulannya antara lain taco kubis, gulungan nasi kepiting Dungeness, dan ribeye kering dengan wagyu XO. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
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官方2024新增星级公告将Carmel-by-the-Sea的该餐厅列为获星餐厅。
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该餐厅位于美国加利福尼亚州，城市与新晋星级见官方2024年名单。
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