Tempat · place_ca_aubergine

Aubergine · Versi konten

Restoran kontemporer di L’Auberge Carmel yang dipimpin Justin Cogley, memadukan teknik klasik, gaya modern, dan karakter lokal. Hidangan unggulannya antara lain taco kubis, gulungan nasi kepiting Dungeness, dan ribeye kering dengan wagyu XO. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.