Plaatsen · place_ca_aubergine
Aubergine · Relaties
Eigentijds restaurant in L’Auberge Carmel onder leiding van Justin Cogley, waar klassieke technieken samengaan met moderne esthetiek en lokale identiteit. Hoogtepunten zijn een kooltaco, rijstrol met Dungenesskrab en dry-aged ribeye met wagyu-XO. Twee sterren in de MICHELIN Guide California 2025 en 2026.
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官方2024新增星级公告将Carmel-by-the-Sea的该餐厅列为获星餐厅。
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该餐厅位于美国加利福尼亚州，城市与新晋星级见官方2024年名单。
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