장소 · place_ca_aubergine

Aubergine · 관계

카멜바이더시 L’Auberge Carmel 호텔의 컨템퍼러리 레스토랑. Justin Cogley 셰프가 고전 기법과 세련된 현대적 감각, 지역성을 결합한다. 양배추 타코, 던저니스 크랩 라이스 롤, 와규 XO를 바른 드라이에이징 립아이로 알려졌다. 미쉐린 가이드 캘리포니아 2025·2026 투스타.

同区域 · 滨海卡梅尔

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