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Involtini di riso al vapore · Relazioni

Gli involtini di riso sono uno spuntino diffuso nel Guangdong e a Hong Kong. Un sottile foglio di pastella di riso e amido di frumento viene cotto al vapore, arrotolato e tagliato. Può contenere carne, pesce, gamberi o impasto fritto, e si serve con salsa di soia e olio. Esistono metodi con telo, senza telo e con riso macinato a pietra.