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美乐蒂
美乐蒂（My Melody）是三丽鸥 1975 年推出的角色，官方设定为出生于马里兰森林的兔女孩 Melody，头戴奶奶缝制的头巾，官方生日为 1 月 18 日。
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蛋黄哥
蛋黄哥（Gudetama）是三丽鸥 2013 年推出的角色，官方设定为一颗懒散的蛋黄，没有性别设定，可做成多种蛋类料理，是三丽鸥 2010 年代最具代表性的角色之一。
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双子星
双子星（Little Twin Stars）是三丽鸥 1975 年推出的角色，由双子星男孩 Kiki 与女孩 Lala 组成，官方设定两人诞生于梦幻星云中的慈悲星，官方生日为 12 月 24 日。
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Hello Kitty
Hello Kitty（凯蒂猫）是三丽鸥 1974 年推出的角色，官方设定为出生于伦敦郊外的白猫女孩 Kitty White，左耳戴红色蝴蝶结，官方生日为 11 月 1 日，是三丽鸥的代表角色与核心授权 IP。
Luoghi
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郑州新郑国际机场
郑州新郑国际机场（IATA：CGO，ICAO：ZHCC）是位于中华人民共和国河南省郑州市的4F级国际机场，1997年8月28日建成通航，为中国主要的国际航空货运枢纽之一。
Organizzazioni
Luoghi
Vespertine
Ristorante creativo con menu degustazione a Culver City, guidato da Jordan Kahn e ospitato nel futuristico edificio in acciaio rosso “The Waffle”. Piatti audaci e talvolta giocosi uniscono tecnica precisa e sapori equilibrati; il gruppo punta a utilizzare ogni ingrediente per intero. Due stelle nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
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Sons & Daughters
Ristorante contemporaneo a San Francisco guidato da Harrison Cheney, la cui formazione nordica ispira tecniche di conservazione per verdure selezionate, funghi selvatici raccolti e frutti di mare, con richiami britannici. Due stelle nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
Luoghi
Hilda and Jesse
Ristorante di brunch creativo e ambizioso a San Francisco, fondato da Ollie Liedags e Rachel Sillcocks, che mettono a frutto l’esperienza nell’alta cucina con piatti audaci, variabili e serviti a sorpresa senza menu. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
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Holbox
Banco di pesce molto amato al Mercado La Paloma di Los Angeles, dove Gilbert Cetina si ispira alle cucine costiere messicane. Frutti di mare freschissimi in aguachile e ceviche, tacos con tortillas fatte in casa di mais antico e aragosta alla griglia. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
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Kiln
Ristorante contemporaneo con menu degustazione a San Francisco, guidato dallo chef John Wesley e dalla general manager Julianna Yang. In uno spazio industriale propone una cucina d’ispirazione nordica con tecniche di conservazione, essiccazione e fermentazione. Due stelle nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
Luoghi
Meteora
Ristorante creativo e immersivo a Los Angeles guidato da Jordan Kahn, dove la cottura primordiale sul fuoco vivo si unisce a una filosofia zero sprechi e a ingredienti selvatici e biologici da filiere sostenibili. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
Luoghi
R|O-Rebel Omakase
Banco omakase su prenotazione a Laguna Beach, guidato da Jordan Nakasone, dove tradizione e creatività valorizzano gli ingredienti stagionali. Tra le proposte, nigiri di yagara e nodoguro e chawanmushi con merluzzo nero e burro al miso. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
Luoghi
7 Adams
Ristorante californiano intimo con menu degustazione a San Francisco, guidato da Serena e David Fisher, in una sala ispirata ai vagoni ferroviari con cucina a vista. Il menu stagionale bilancia tecnica e gusto; una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.
Opere
Guida MICHELIN Abu Dhabi 2025: ristoranti nominati nell’annuncio (selezione parziale)
Sono inclusi soltanto i 14 ristoranti nominati individualmente nell’annuncio ufficiale: quattro con una stella, sette Bib Gourmand e tre nuovi Selected. Il collegamento aggiornato non ricostruisce l’elenco completo di 48.
Opere
Guida MICHELIN Abu Dhabi 2025: panoramica
La terza edizione della guida di Abu Dhabi è stata annunciata il 31 ottobre 2024: 48 ristoranti in totale, quattro con una stella, sette Bib Gourmand e 37 Selected. Il collegamento storico all’elenco completo ora mostra la pagina 2026.
Opere
Guida MICHELIN Seoul & Busan 2025: ristoranti tre stelle
L’edizione ufficiale 2025 conta un ristorante tre stelle a Seoul e indica Mingles come nuova entrata a tre stelle; questo è l’elenco completo della categoria. Non include ristoranti a due o una stella.
Opere
Guida MICHELIN Seoul & Busan 2025: panoramica
L’edizione ufficiale 2025 conta 37 ristoranti stellati a Seoul e tre a Busan: Seoul ha un tre stelle, nove due stelle e 27 una stella; tutti e tre a Busan hanno una stella.
Opere
Guida MICHELIN Seoul & Busan 2024: nuove stelle e promozioni (selezione)
L’articolo ufficiale conta 33 ristoranti stellati a Seoul (due promossi a due stelle e tre nuovi a una stella); la prima edizione di Busan include tre ristoranti a una stella. L’elenco di Seoul è parziale.
Opere
Guida MICHELIN Tokyo 2023: nuove stelle e promozioni (selezione)
Selezione: i due ristoranti citati nell’articolo ufficiale come nuovi o promossi a due stelle, oltre a tutti i 16 nuovi ristoranti con una stella; non è l’elenco completo.
Opere
Guida MICHELIN Tokyo 2022: nuove stelle e promozioni (selezione)
Selezione: solo i ristoranti citati nell’articolo annuale ufficiale perché promossi a due stelle, premiati con una nuova stella o passati da Bib Gourmand a una stella; non è l’elenco completo.
Opere
Guida MICHELIN Italia 2026: ristoranti stellati a Milano
Selezione per città dall’elenco ufficiale completo delle stelle 2026: 18 ristoranti a Milano (1/3/14), tutti collegati al profilo MICHELIN attuale.
Opere
Guida MICHELIN Italia 2026: ristoranti stellati a Roma
Selezione per città dall’elenco ufficiale completo delle stelle 2026: 20 ristoranti a Roma (1/3/16), tutti collegati al profilo MICHELIN attuale.
Opere
Nuovo ristorante a una stella a Modena, Guida MICHELIN Italia 2025 (selezione)
La lista delle nuove stelle italiane 2025 indica Al Gatto Verde, nella città di Modena, come nuovo ristorante a una stella. Questa pagina registra la città obiettivo, non l’elenco nazionale completo.
Opere
Nuovi ristoranti a una stella a Barcellona, Guida MICHELIN Spagna e Andorra 2025 (selezione)
L’articolo ufficiale sulle nuove stelle del 2025 cita quattro ristoranti di Barcellona che hanno ottenuto una nuova stella: Fishølogy, MAE Barcelona, Prodigi e Teatro kitchen & bar. Non è l’elenco completo della città.
Opere
Nuovi ristoranti stellati a Londra, Guida MICHELIN Gran Bretagna e Irlanda 2025 (selezione)
Nel 2025, 12 ristoranti londinesi hanno ricevuto nuove stelle: due hanno ottenuto due stelle e dieci una. Sono esclusi quelli che hanno mantenuto le stelle; non è l’elenco completo della città.
Opere
Nuovi ristoranti a una stella a Copenaghen, Guida MICHELIN Paesi Nordici 2025 (selezione)
L’articolo ufficiale cita tre nuovi ristoranti a una stella a Copenaghen: Sushi Anaba, texture e Udtryk. Non è l’elenco completo dei ristoranti stellati della città.
Opere
Nuovi ristoranti stellati nella Guida MICHELIN Gran Bretagna e Irlanda 2025
L’annuncio ufficiale cita 26 nuovi ristoranti stellati: uno con tre stelle, tre con due e 22 con una. Non comprende chi ha mantenuto le stelle e non è un elenco regionale completo.
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Yoroi della pochette
Yoroi della pochette (ポシェットの鎧さん) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: ama le cose carine; vende pochette e pigiami fatti da lui. Nell'anime è doppiato da Tomokazu Sugita.
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Shisa
Shisa (シーサー) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: assistente nel ristorante di ramen «Rou»; chiama lo Yoroi del ramen «maestro». Nell'anime è doppiato da Miyuri Shimabukuro.
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Rakko
Rakko (ラッコ) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: forte e abile nella caccia ai mostri; ammirato da Chiikawa e dai suoi amici. Nell'anime è doppiato da Yuma Uchida.
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Kurimanju
Kurimanju (くりまんじゅう) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: sembra carino, ma…!? un buongustaio che si prende cura degli altri. Nell'anime è doppiato da Takayuki Asai.
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Momonga
Momonga (モモンガ) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: fa sempre il tenero e chiede ogni genere di cose. Nell'anime è doppiato da Yuka Iguchi.
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Hachiware
Hachiware (ハチワレ) è uno dei personaggi principali di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: amico di Chiikawa; allegro e positivo; vive in una caverna. Nell'anime è doppiato da Makoto Tanaka.
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Chiikawa
Chiikawa (ちいかわ) è uno dei personaggi principali di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: un po' piagnucolone ma di carattere gentile; vive estirpando erbacce e cacciando mostri. Nell'anime è doppiato da Haruka Aoki.
Eventi
Fiera del tempio di Zhangwang
Fiera presso il tempio di Zhangwang, nella contea di Poyang, in onore di Zhang Xun della dinastia Tang; inserita nel patrimonio culturale immateriale provinciale dello Jiangxi nel 2013.
Luoghi
Aeroporto internazionale del Kansai
L’aeroporto internazionale del Kansai è un importante aeroporto internazionale della regione del Kansai, in Giappone, costruito su un’isola artificiale nella baia di Osaka. I codici sono KIX (IATA) e RJBB (ICAO).
Opere
Guida MICHELIN Kyoto e Osaka 2024: nuovi ingressi e promozioni
L’edizione Kyoto e Osaka 2024 comprende 440 ristoranti, 185 dei quali stellati. La tabella include Yugen, promosso a due stelle, e 17 nuovi ristoranti con una stella.
Opere
Guida MICHELIN Kyoto e Osaka 2025: elenco parziale dei tre stelle
L’edizione Kyoto e Osaka 2025 comprende 8 ristoranti con tre stelle. L’articolo annuale cita Kikunoi come ristorante a tre stelle ma non pubblica l’elenco completo; questa graduatoria contiene una voce verificata.
Opere
Guida MICHELIN Kyoto e Osaka 2025: riepilogo annuale
L’articolo ufficiale del 2025 riporta 469 ristoranti: 8 con tre stelle, 27 con due e 137 con una; inoltre 108 Bib Gourmand, 189 ristoranti selezionati e 13 Stelle Verdi.
Luoghi
Aeroporto internazionale di Osaka (Itami)
L’aeroporto internazionale di Osaka, noto anche come aeroporto di Itami (IATA: ITM; ICAO: RJOO), è uno dei principali aeroporti nazionali del Kansai. L’area aeroportuale si estende tra le prefetture di Osaka e Hyogo.
Luoghi
Stazione di Umeda
La stazione di Umeda si trova nel quartiere Kita di Osaka ed è servita dalla linea Midosuji di Osaka Metro. Nishi-Umeda e Higashi-Umeda sono stazioni vicine ma distinte.
Luoghi
Stazione di Tennoji
La stazione di Tennoji si trova nel quartiere Tennoji di Osaka ed è servita dalle linee Midosuji e Tanimachi di Osaka Metro.
Luoghi
Stazione di Shin-Osaka
La stazione di Shin-Osaka si trova nel quartiere Yodogawa di Osaka. È servita dal Tokaido Shinkansen e dalla linea Midosuji di Osaka Metro.
Luoghi
Stazione di Namba
La stazione di Namba si trova a Minami, nel centro di Osaka, ed è servita dalle linee Midosuji, Yotsubashi e Sennichimae di Osaka Metro.
Luoghi
Stazione di Honmachi
La stazione di Honmachi si trova nel quartiere Chuo di Osaka ed è servita dalle linee Midosuji, Yotsubashi e Chuo di Osaka Metro.