knowledge
Türkçe

Yerler · place_restaurant_bangkok_blue_by_alain_ducasse

Blue by Alain Ducasse

Blue by Alain Ducasse, Bangkok'ta çağdaş Fransız mutfağı sunan ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldızla listelenen bir restorandır. Perulu şef Evens López, Fransız haute cuisine geleneğini daha hafif ve uluslararası bir anlatımla Güneydoğu Asya malzemeleriyle birleştirir.

曼谷餐厅

Güncelleme · rev 41

Blue by Alain Ducasse

Blue by Alain Ducasse, Bangkok'ta bir restorandır ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'nın bir yıldızlı seçkisinde yer alır. [1][2]

Resmi profil mutfağı “French Contemporary” olarak sınıflandırır ve 2026 Tayland edisyonunda bir yıldız kaydeder; restoran yıllık yıldızlı restoranlar listesinin tamamında da bulunur. [2][1]

MICHELIN Rehberi açıklaması

Resmi değerlendirme, Perulu şef Evens López'in Fransız haute cuisine geleneğini daha hafif ve uluslararası bir anlatımla Güneydoğu Asya malzemeleriyle birleştirdiğini belirtir. [2]

İlişkileri keşfet

İlişki sayfası →

Sıralamalarda

Mentioned in

  • No body mentions yet.

Kaynaklar

  1. The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026 · MICHELIN Guide · 2025-11-27 ↩ ↩ ↩ ↩
  2. MICHELIN Guide restaurant profile: Blue by Alain Ducasse · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩ ↩ ↩