Yerler
Masters
Masters是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的小型餐厅，由主厨Danny Schwabe主理，供应现代法式与国际风味料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Kişiler / Yerler / Olaylar / Kuruluşlar / Eserler / Kavramlar
Ara · Page 508
Yerler
Ostseelounge
Ostseelounge位于德国Dierhagen的Strandhotel Dünenmeer内，主厨Christopher Huhnstock-Kerber呈献现代时令料理，可饱览沙丘与海景。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Yerler
Genuss-Apotheke
Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen，由主厨Raimar Pilz主理的现代创意料理餐厅，2026年《米其林指南德国版》一星。
Yerler
Shoukouwa
新加坡寿司餐厅，位于浮尔顿一号（One Fullerton）；日籍主厨以优雅手法制作寿司，海产每周四次从日本空运；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年二星。
Yerler
Yerler
St. Andreas
St. Andreas位于德国Aue - Bad Schlema，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在传统酒店Blauer Engel内，由Unger兄弟经营。
Yerler
Namak
Hindistan’ın farklı bölgelerinden lezzetleri bir araya getiren Dusit Thani Abu Dhabi’deki Hint restoranı; MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 seçkisinde yer alır.
Yerler
Im Schiffchen
Im Schiffchen是德国Düsseldorf的古典法式餐厅，主厨Jean-Claude Bourgueil自1977年掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。
Yerler
Goldfish
Japon restoranı Goldfish Sushi & Yakitori’nin Abu Dabi şubesi Marina Mall’da bulunur ve MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 Bib Gourmand seçkisinde yer alır.
Yerler
Yerler
Thevar
Thevar是位于新加坡Mohamed Sultan Road一栋修复店屋内的创新料理餐厅，以印度风味结合欧洲技法；米其林指南新加坡版2026年列为二星餐厅。
Yerler
CYCLE by Mauro Colagreco
东京大手町的法式当代餐厅，由法国 Mirazur 主厨 Mauro Colagreco 主理，以「循环料理」概念组织套餐。2025年获米其林一星。
Yerler
ťazal
Abu Dabi’de Akdeniz ve yaratıcı mutfak sunan, MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 Bib Gourmand seçkisinde yer alan restoran.
Yerler
Yerler
Meta Restaurant
**Meta**是位于新加坡穆罕默德苏丹路的韩式当代餐厅，2015年开业；《米其林指南新加坡版》2026年列为二星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Yerler
Shisen Hanten
新加坡川菜与粤菜餐厅，位于乌节路希尔顿酒店35层；主厨以精致手法演绎川式中华料理，招牌麻婆豆腐；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
Yerler
Yerler
Solo Du
Solo Du是位于德国Bischofswiesen的Kulturhof文化庭院内的餐厅，由匈牙利主厨Zsolt Fodor主理，供应现代料理与匈牙利风味。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Yerler
Yerler
Joseph's Fine Dining
Joseph's Fine Dining位于德国Bad Sachsa的Romantischer Winkel酒店内，供应以地区与时令食材为基础的创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
Yerler
Porte Neuf
Porte Neuf位于德国Detmold老城边缘，主厨Daniel C. Fischer呈献融合法式与远东元素的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Yerler
Next
Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
Yerler
Taparelle
Abu Dabi’deki Manarat Saadiyat sanat ve kültür merkezinde yer alan, Fransız-İtalyan menüsü, terası ve cumartesi brunch’ıyla öne çıkan Akdeniz restoranı; MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026 seçkisinde.
Yerler
Yerler
Yerler
Signature
Bangkok'ta Fransız restoranı; 2023'te bir MICHELIN yıldızına yükseltildi ve 2026 rehberinde yer aldı.
Yerler
Marguerite
位于新加坡滨海湾花园花穹（Flower Dome）的澳式现代料理餐厅，主厨Michael Wilson以澳洲时令食材制作品尝菜单；2022年首次获米其林一星。
Yerler
Saneh Jaan
Saneh Jaan, Bangkok'ta Tayland mutfağı sunan ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldızla listelenen bir restorandır. Resmi değerlendirme zarif, yumuşak aydınlatmalı mekânı; incelikli Tayland klasiklerini ve mutfak geleneklerinin sürdürülmesini vurgular.
Yerler
Le Normandie
Mandarin Oriental Bangkok'ta Fransız restoranı; 2026'da iki MICHELIN yıldızı, 2025 ve 2026'da birer Black Pearl elması.
Yerler
Yerler
Cherry Garden by Chef Fei
位于新加坡文华东方酒店、可眺望花园的粤菜餐厅，由名厨 Fei 督军，以潮汕风味与海鲜见长；2026年首次获米其林一星。
Yerler
JAAN by Kirk Westaway
新加坡 Swissôtel The Stamford 70层的现代英式餐厅，主厨 Kirk Westaway 以英国顶级食材入馔，坐拥城市美景；米其林二星，2025、2026黑珍珠二钻。
Yerler
Yerler
Sawada
Osaka’da bir Japon mutfağı restoranı. MICHELIN Guide’ın yıllık yazısı, malzemelerin doğal lezzetine odaklandığını belirtir. Restoran, 2024 edisyonunda ilk kez bir MICHELIN Yıldızı aldı.
Yerler
MASHIRO
Kyoto'da çağdaş Japon mutfağı sunan restoran; 2024'te ilk kez bir yıldız aldı.
Yerler
Samrub Samrub Thai
Bangkok'ta Tayland mutfağı sunan restoran; MICHELIN Guide Thailand 2026'da bir yıldızlı.
Yerler
Yerler
Le Du
Le Du, Bangkok'ta çağdaş Tayland mutfağı sunan bir restorandır; MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldız, 2025 ve 2026 Black Pearl rehberlerinde birer elmas aldı. Adı Sanskritçede “mevsim” anlamına gelen sözcükten gelir ve menü mevsimlere göre değişir.
Yerler
KwonSookSoo
位于首尔江南区狎鸥亭的韩国菜餐厅，极简空间中融合现代技法与韩式传统；米其林二星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Yerler
Cheok Kee
位于新加坡 Geylang Bahru Market & Food Centre 的卤鸭摊位（祝记），以酱卤鸭闻名；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Yerler
Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard)
新加坡 ION Orchard 的潮州菜餐厅，主打新鲜海产，冰镇蒸泳蟹每日限量15只；米其林一星。
Yerler
Ryoriya Inaya
Osaka’da bir Japon mutfağı restoranı. MICHELIN Guide’ın yıllık yazısına göre menüsü, Japon mutfağının çerçevesini korurken oyunbaz bir ruh taşır. Restoran, 2024 edisyonunda ilk kez bir MICHELIN Yıldızı aldı.
Yerler
Yerler
Resonance
Bangkok'ta modern mutfak sunan restoran; MICHELIN Guide Thailand 2026'da bir yıldızlı.
Yerler
la bûche
la bûche — Kyoto; Restoran, 2024 edisyonunda ilk kez bir MICHELIN Yıldızı aldı.
Yerler
Yerler
Juksunchae
Juksunchae, Bangkok'ta çağdaş Kore mutfağı sunan ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldızla listelenen bir restorandır. 2025'te Watthana bölgesine taşındı ve yalnızca 12 koltuğu vardır; resmi değerlendirme incelikli yemekleri ve samimi tezgâh düzenini vurgular.
Yerler
Chaleur
位于新加坡 Neil Road 二层的法日融合餐厅，日本主厨 Masahiko Kawano 以法式技法演绎法日食材；列入《米其林指南新加坡版》2025年一星名单。