สถานที่
Masters
Masters是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的小型餐厅，由主厨Danny Schwabe主理，供应现代法式与国际风味料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
บุคคล / สถานที่ / เหตุการณ์ / องค์กร / ผลงาน / แนวคิด
ค้นหา · Page 508
สถานที่
Ostseelounge
Ostseelounge位于德国Dierhagen的Strandhotel Dünenmeer内，主厨Christopher Huhnstock-Kerber呈献现代时令料理，可饱览沙丘与海景。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Genuss-Apotheke
Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen，由主厨Raimar Pilz主理的现代创意料理餐厅，2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Shoukouwa
新加坡寿司餐厅，位于浮尔顿一号（One Fullerton）；日籍主厨以优雅手法制作寿司，海产每周四次从日本空运；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年二星。
สถานที่
สถานที่
St. Andreas
St. Andreas位于德国Aue - Bad Schlema，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在传统酒店Blauer Engel内，由Unger兄弟经营。
สถานที่
Namak
ร้านอาหารอินเดียในโรงแรม Dusit Thani Abu Dhabi ที่รวบรวมรสชาติจากหลากหลายภูมิภาคของอินเดีย และได้รับเลือกใน MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026
สถานที่
Im Schiffchen
Im Schiffchen是德国Düsseldorf的古典法式餐厅，主厨Jean-Claude Bourgueil自1977年掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Goldfish
สาขาอาบูดาบีของร้านอาหารญี่ปุ่น Goldfish Sushi & Yakitori ตั้งอยู่ที่ Marina Mall และอยู่ในรายชื่อ Bib Gourmand ของ MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026
สถานที่
สถานที่
Thevar
Thevar是位于新加坡Mohamed Sultan Road一栋修复店屋内的创新料理餐厅，以印度风味结合欧洲技法；米其林指南新加坡版2026年列为二星餐厅。
สถานที่
CYCLE by Mauro Colagreco
东京大手町的法式当代餐厅，由法国 Mirazur 主厨 Mauro Colagreco 主理，以「循环料理」概念组织套餐。2025年获米其林一星。
สถานที่
ťazal
ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารสร้างสรรค์ในอาบูดาบี ซึ่งได้รับเลือกเป็น Bib Gourmand ใน MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026
สถานที่
สถานที่
Meta Restaurant
**Meta**是位于新加坡穆罕默德苏丹路的韩式当代餐厅，2015年开业；《米其林指南新加坡版》2026年列为二星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
สถานที่
สถานที่
Shisen Hanten
新加坡川菜与粤菜餐厅，位于乌节路希尔顿酒店35层；主厨以精致手法演绎川式中华料理，招牌麻婆豆腐；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
สถานที่
สถานที่
Solo Du
Solo Du是位于德国Bischofswiesen的Kulturhof文化庭院内的餐厅，由匈牙利主厨Zsolt Fodor主理，供应现代料理与匈牙利风味。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
สถานที่
Joseph's Fine Dining
Joseph's Fine Dining位于德国Bad Sachsa的Romantischer Winkel酒店内，供应以地区与时令食材为基础的创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Porte Neuf
Porte Neuf位于德国Detmold老城边缘，主厨Daniel C. Fischer呈献融合法式与远东元素的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
สถานที่
Next
Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
สถานที่
Taparelle
ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียนในศูนย์ศิลปะและวัฒนธรรม Manarat Saadiyat ที่อาบูดาบี ผสานอาหารฝรั่งเศสกับอิตาลี มีระเบียงและบรันช์วันเสาร์ ได้รับเลือกใน MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026
สถานที่
สถานที่
สถานที่
Signature
ร้านอาหารฝรั่งเศสในกรุงเทพฯ เลื่อนเป็นหนึ่งดาว MICHELIN ในปี 2023 และยังอยู่ในรายชื่อปี 2026
สถานที่
Marguerite
位于新加坡滨海湾花园花穹（Flower Dome）的澳式现代料理餐厅，主厨Michael Wilson以澳洲时令食材制作品尝菜单；2022年首次获米其林一星。
สถานที่
Saneh Jaan
Saneh Jaan เป็นร้านอาหารไทยในกรุงเทพฯ ที่ได้รับหนึ่งดาวใน MICHELIN Guide Thailand 2026 บทวิจารณ์ทางการบรรยายถึงบรรยากาศหรูหรา แสงไฟนุ่มนวล เสิร์ฟอาหารไทยคลาสสิกอย่างประณีตและสืบทอดธรรมเนียมอาหารไทย
สถานที่
Le Normandie
ร้านอาหารฝรั่งเศสในโรงแรม Mandarin Oriental Bangkok ได้รับสองดาว MICHELIN ในปี 2026 และหนึ่งเพชรจาก Black Pearl ทั้งปี 2025 และ 2026
สถานที่
สถานที่
Cherry Garden by Chef Fei
位于新加坡文华东方酒店、可眺望花园的粤菜餐厅，由名厨 Fei 督军，以潮汕风味与海鲜见长；2026年首次获米其林一星。
สถานที่
JAAN by Kirk Westaway
新加坡 Swissôtel The Stamford 70层的现代英式餐厅，主厨 Kirk Westaway 以英国顶级食材入馔，坐拥城市美景；米其林二星，2025、2026黑珍珠二钻。
สถานที่
สถานที่
Sawada
ร้านอาหารญี่ปุ่นในโอซากะ บทความประจำปีของ MICHELIN Guide ระบุว่าเน้นรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบ ร้านนี้ได้รับหนึ่งดาว MICHELIN เป็นครั้งแรกในฉบับปี 2024
สถานที่
MASHIRO
ร้านอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยในเกียวโต ได้รับหนึ่งดาวเป็นครั้งแรกในปี 2024
สถานที่
Samrub Samrub Thai
ร้านอาหารไทยในกรุงเทพฯ อยู่ในรายชื่อหนึ่งดาวของ MICHELIN Guide Thailand 2026
สถานที่
สถานที่
Le Du
Le Du เป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัยในกรุงเทพฯ ได้รับหนึ่งดาวจาก MICHELIN Guide Thailand 2026 และหนึ่งเพชรจาก Black Pearl Restaurant Guide ทั้งปี 2025 และ 2026 ชื่อร้านมาจากคำภาษาสันสกฤตที่หมายถึง “ฤดูกาล” และเมนูเปลี่ยนตามฤดูกาล
สถานที่
KwonSookSoo
位于首尔江南区狎鸥亭的韩国菜餐厅，极简空间中融合现代技法与韩式传统；米其林二星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
สถานที่
สถานที่
Cheok Kee
位于新加坡 Geylang Bahru Market & Food Centre 的卤鸭摊位（祝记），以酱卤鸭闻名；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
สถานที่
Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine (Orchard)
新加坡 ION Orchard 的潮州菜餐厅，主打新鲜海产，冰镇蒸泳蟹每日限量15只；米其林一星。
สถานที่
Ryoriya Inaya
ร้านอาหารญี่ปุ่นในโอซากะ บทความประจำปีของ MICHELIN Guide ระบุว่าเมนูมีความสนุกสนานแต่ยังคงอยู่ในกรอบของอาหารญี่ปุ่น ร้านนี้ได้รับหนึ่งดาว MICHELIN เป็นครั้งแรกในฉบับปี 2024
สถานที่
สถานที่
Resonance
ร้านอาหารแนวโมเดิร์นในกรุงเทพฯ อยู่ในรายชื่อหนึ่งดาวของ MICHELIN Guide Thailand 2026
สถานที่
la bûche
la bûche — เกียวโต; ร้านนี้ได้รับหนึ่งดาว MICHELIN เป็นครั้งแรกในฉบับปี 2024
สถานที่
สถานที่
Juksunchae
Juksunchae เป็นร้านอาหารเกาหลีร่วมสมัยในกรุงเทพฯ ที่ได้รับหนึ่งดาวใน MICHELIN Guide Thailand 2026 ย้ายไปย่านวัฒนาในปี 2025 มีเพียง 12 ที่นั่ง บทวิจารณ์ทางการเน้นอาหารที่ประณีตและบรรยากาศรับประทานอาหารแบบเคาน์เตอร์ขนาดเล็ก
สถานที่
Chaleur
位于新加坡 Neil Road 二层的法日融合餐厅，日本主厨 Masahiko Kawano 以法式技法演绎法日食材；列入《米其林指南新加坡版》2025年一星名单。