أماكن
Odette
Odette是位于新加坡国家美术馆的现代法国菜餐厅，由主厨Julien Royer主理；《米其林指南新加坡版》2026年列为三星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南三钻。
أشخاص / أماكن / أحداث / منظمات / أعمال / مفاهيم
knowledge · Page 230
Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.
80284 مدخلات77387 العلاقات19 اللغة
Random entryاليومرائجCategoriesAskAbout
آخر التحديثات
أماكن
Yong Chun Wan Ton Noodle
永春云吞面（Yong Chun Wan Ton Noodle）是新加坡115 Bukit Merah View Market & Food Centre的云吞面摊位，2023年获米其林必比登推介，以弹性蛋面与咸甜酱汁干捞面著称。
أماكن
أماكن
أماكن
Restaurant Bareiss
Restaurant Bareiss是德国Baiersbronn豪华Hotel Bareiss内的经典法式餐厅，主厨Claus-Peter Lumpp自1992年掌勺，2026年《米其林指南德国版》三星。
أماكن
أماكن
أماكن
Esquisse
东京银座皇家水晶大楼9楼的法餐厅，2012年开业，行政主厨 Lionel Beccat。米其林二星；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
أماكن
AUGUST
AUGUST位于德国Augsburg，提供创意与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。主厨Christian Grünwald在历史保护建筑Haag Villa中呈现受自然启发的菜单。
أماكن
halbedel's Gasthaus
halbedel's Gasthaus是位于德国Bonn Bad Godesberg一栋威廉时代别墅内的餐厅，由德国餐饮界传奇主厨Rainer-Maria Halbedel主理，供应现代法式料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
أماكن
Kopitiam by Chandy's
مطعم للمأكولات الماليزية في أبوظبي، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
Villa Toscana
مطعم توسكان في فندق The St. Regis Abu Dhabi على كورنيش الواجهة البحرية، يقدم أطباقاً كلاسيكية مثل سباغيتي alle vongole والبيتزا؛ ولا تفوّتوا التيراميسو أو الاطلاع على قائمة النبيذ. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
Goldener Anker
Goldener Anker位于德国Dorsten，电视名厨Björn Freitag自1997年经营，呈献现代法式经典料理，2002年起连年摘得米其林一星。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Ippei Hanten
مطعم Ippei Hanten صيني في حي ميناتو بطوكيو، يجمع بين المطبخ الصيني الذي تطور في اليابان وتأثيرات المطبخ الكانتوني في هونغ كونغ. يذكر دليل ميشلان العصيدة والديم سم وقدور السمك والخنزير البري؛ ونال المطعم نجمة جديدة عام 2023.
أماكن
Sepia
Sepia 是位于芝加哥 123 N. Jefferson St. 的 American 菜系餐厅，设于19世纪印刷厂旧址，由主厨 Andrew Zimmerman 主理；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
أماكن
Willow
Willow是主厨Nicolas Tam在新加坡HongKong Street开设的亚洲现代料理餐厅，以法式技法演绎泛亚洲风味；米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。
أماكن
أماكن
أماكن
夏苑（新加坡丽思卡尔顿美年酒店）
新加坡丽思卡尔顿美年酒店内的粤菜餐厅，环绕花园的现代空间，海鲜菜品尤为出色；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星，黑珍珠一钻。
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
1789
1789是德国Baiersbronn Traube Tonbach酒店内由主厨Florian Stolte主理的现代料理餐厅，融入亚洲元素，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
Bua Thai Café
مطعم تايلاندي في جزيرة ياس بأبوظبي، ضمن اختيار بيب غورمان في دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
Oak Room
مطعم شرائح لحم يركز على اللحوم في The Abu Dhabi EDITION، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
Schwa
Schwa 是位于芝加哥 1466 N. Ashland Ave. 的 Contemporary/Innovative 菜系餐厅，小餐室配大音量音乐，主厨团队亲自呈现品尝菜单；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
أماكن
Villa Mamas
مطعم خليجي أنيق في أبوظبي بإدارة الشيف البحرينية رويا صالح. يتميز بديكور يشبه الدفيئة ويقدم أطباقاً إقليمية مثل مجبوس الدجاج والحمص المغطى بمكعبات لحم الضأن. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
Whitegrass
Whitegrass是位于新加坡Chijmes历史建筑内的法式现代料理餐厅，主厨Takuya Yamashita以法式技法演绎日本时令食材；米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。
أماكن
أماكن
No.18 Zion Road Fried Kway Teow
No.18 Zion Road Fried Kway Teow是位于新加坡Zion Riverside Food Centre的炒粿条摊位，粿条现点现炒；《米其林指南新加坡版》2023年获必比登推介（新晋）。
أماكن
Maltes hidden kitchen
Maltes hidden kitchen位于德国Baden-Baden步行街，是咖啡与餐厅双概念店，主厨Malte Kuhn晚间呈现现代创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Nihombashi-kakigaracho Sugita
东京日本桥蛎壳町的寿司专门店，主厨杉田孝明以诚恳细致的手法呈现传统江户前寿司；米其林指南东京2022由一星升为二星。
أماكن
Alte Liebe
Alte Liebe位于德国Augsburg，提供现代与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。主厨Benjamin Mitschele呈现小酒馆与品鉴菜单两种概念。
أماكن
Ösch Noir
Ösch Noir位于德国Donaueschingen的Der Öschberghof酒店内，主厨Manuel Ulrich以现代手法呈献法式基底创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
أماكن
Boka
Boka 是位于芝加哥 Lincoln Park 的当代美式餐厅，由主厨兼经营者 Lee Wolen 主理，2003年开业，长期获米其林一星，以季节性菜单与绿植环绕的雅致餐室著称。
أماكن
Summer Palace
新加坡粤菜餐厅，位于康莱德乌节酒店（Conrad Orchard）3层；以镬气炒菜与精致点心见长；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
أماكن
أماكن
أماكن
The First
The First是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的意大利风味餐厅，由主厨Marcello Fabbri主理，主打时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
أماكن
Waku Ghin（滨海湾金沙店）
Waku Ghin（滨海湾金沙店）位于新加坡滨海湾金沙购物商场2层，是设主餐厅、包间与主厨餐桌的日本现代料理餐厅；获米其林一星及黑珍珠餐厅指南一钻（2025、2026）。
أماكن
Hakkasan
مطعم صيني داخل قصر الإمارات في أبوظبي، يشتهر بأطباق كلاسيكية مثل بط بكين والقاروص التشيلي بالعسل والديم سوم؛ حاصل على نجمة في دليل 2026.
أماكن
Nam Sing Hokkien Fried Mee
Nam Sing Hokkien Fried Mee（南星福建炒虾面）是位于新加坡51 Old Airport Road Food Centre的大排档摊位，自1960年起只卖一道虾味福建炒面；获《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
أماكن
terra
مطعم متوسطي بأجواء مريحة في الطرف الأكثر هدوءاً من مرسى القناة بأبوظبي، مع إطلالة على القوارب؛ يقدم أطباقاً نيئة وبيتزا وبوراتا ولحوماً من فرن Josper. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
The Coconut Club
椰子俱乐部（The Coconut Club）设于新加坡海滩路一栋传统白灰店屋内，主打椰浆饭套餐；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Tai Seng Fish Soup
泰成鱼汤（Tai Seng Fish Soup）是位于新加坡Taman Jurong Market & Food Centre的第三代家族摊位，鱼汤现熬制作，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Spinach Soup
鸳鸯苋菜汤（Spinach Soup）是位于新加坡Geylang Bahru Market & Food Centre的菠菜汤摊位，汤底鲜甜、菠菜爽脆，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Soon Huat
顺发（Soon Huat）是位于新加坡North Bridge Road Market & Food Centre的虾面摊位，汤面或干捞皆可，列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
أماكن
Singapore Fried Hokkien Mee
Singapore Fried Hokkien Mee كشك طعام في سوق Whampoa Market Place بسنغافورة. يقدم نودلز هوكين مِي المصنوعة من شعيرية الأرز ونودلز البيض مع الروبيان والحبار وصلصة فلفل حارة محضرة في المكان؛ وأُدرج في اختيار بيب غورماند بدليل ميشلان سنغافورة 2023.
أماكن
die burg - fine dining
die burg - fine dining位于德国Donaueschingen镇中心，由Grom兄弟经营，呈献现代市场时令料理，提供五至七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
SoulFood
SoulFood位于德国Auerbach in der Oberpfalz，提供国际与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。由Christine Heß与Michael Laus主理，设于市政厅旁。
أماكن
Le Jardin de France im Stahlbad
Le Jardin de France im Stahlbad位于德国Baden-Baden市中心的19世纪建筑Stahlbad内，供应经典法式时令料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
أماكن
Oriole
Oriole 是位于芝加哥 661 W. Walnut St. 的 Contemporary 菜系餐厅，由主厨 Noah Sandoval 主理，客人乘货运电梯进入改造后的仓库；曾获《米其林指南芝加哥版2023》二星。
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
Tean
مطعم متوسطي في Jumeirah Saadiyat Island بأبوظبي، يقدم أطباقاً لبنانية ويونانية وتركية وشرق أوسطية للمشاركة؛ ويُنصح بتجربة المشويات على الفحم وحلوى أم علي. ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
hallmann & klee
hallmann & klee位于德国柏林新克尔恩Böhmischer Platz旁，由Sarah Hallmann主理的现代料理餐厅。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。
أماكن
Atelier
Atelier 是位于芝加哥 Lincoln Square 的美式餐厅，2023年获《米其林指南》一星，以周边农场食材打造品尝菜单；餐厅已于2026年5月歇业。
أماكن
أماكن
Masters
Masters是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的小型餐厅，由主厨Danny Schwabe主理，供应现代法式与国际风味料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Ostseelounge
Ostseelounge位于德国Dierhagen的Strandhotel Dünenmeer内，主厨Christopher Huhnstock-Kerber呈献现代时令料理，可饱览沙丘与海景。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Genuss-Apotheke
Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen，由主厨Raimar Pilz主理的现代创意料理餐厅，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Shoukouwa
新加坡寿司餐厅，位于浮尔顿一号（One Fullerton）；日籍主厨以优雅手法制作寿司，海产每周四次从日本空运；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年二星。
أماكن
أماكن
St. Andreas
St. Andreas位于德国Aue - Bad Schlema，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在传统酒店Blauer Engel内，由Unger兄弟经营。
أماكن
Namak
مطعم هندي في Dusit Thani Abu Dhabi يجمع نكهات من مناطق الهند المختلفة، ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
Im Schiffchen
Im Schiffchen是德国Düsseldorf的古典法式餐厅，主厨Jean-Claude Bourgueil自1977年掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Goldfish
يقع فرع مطعم Goldfish Sushi & Yakitori الياباني في Marina Mall بأبوظبي، وهو ضمن اختيار بيب غورمان في دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
أماكن
CYCLE by Mauro Colagreco
东京大手町的法式当代餐厅，由法国 Mirazur 主厨 Mauro Colagreco 主理，以「循环料理」概念组织套餐。2025年获米其林一星。
أماكن
ťazal
مطعم في أبوظبي يقدم المطبخ المتوسطي والأطباق الإبداعية، ضمن اختيار بيب غورمان في دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن
أماكن
Meta Restaurant
**Meta**是位于新加坡穆罕默德苏丹路的韩式当代餐厅，2015年开业；《米其林指南新加坡版》2026年列为二星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
أماكن
أماكن
أماكن
أماكن
Solo Du
Solo Du是位于德国Bischofswiesen的Kulturhof文化庭院内的餐厅，由匈牙利主厨Zsolt Fodor主理，供应现代料理与匈牙利风味。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
أماكن
Joseph's Fine Dining
Joseph's Fine Dining位于德国Bad Sachsa的Romantischer Winkel酒店内，供应以地区与时令食材为基础的创意料理，2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Porte Neuf
Porte Neuf位于德国Detmold老城边缘，主厨Daniel C. Fischer呈献融合法式与远东元素的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
أماكن
Next
Next 是位于芝加哥 953 W. Fulton Market 的 Contemporary 菜系餐厅，每年数次彻底更换主题菜单，营造沉浸式用餐体验；曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
أماكن
Taparelle
مطعم متوسطي في مركز منارات السعديات الفني والثقافي بأبوظبي، يجمع المطبخين الفرنسي والإيطالي ويضم شرفة وبرنش يوم السبت؛ ضمن اختيار دليل MICHELIN أبوظبي 2026.
أماكن