ร้านอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยใน The Galleria Al Maryah Island อาบูดาบี บรรยากาศสนุกเหมือนปาร์ตี้ โดดเด่นด้วยอาหารทะเลย่างโรบาตะและไก่เล็กเลี้ยงด้วยข้าวโพดเมนูซิกเนเจอร์ ได้รับเลือกใน MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026

# คู่มือ MICHELIN2026-10-30

สถานที่

Daisies

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Daisies 是位于芝加哥 Logan Square 的意大利餐厅，主打自制意面与后场烘焙，主厨 Joe Frillman 坚持农场到餐桌实践；2024年获米其林一星，2025版列为必比登推介。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Sushi Ichi

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 新加坡

新加坡寿司餐厅，位于乌节路万豪董厦酒店；以300年桧木吧台供应传统江户前寿司，推荐omakase；获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Smyth

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร

Smyth 是位于芝加哥 177 N. Ada St. 的 Contemporary/Creative 菜系餐厅，由主厨 John Shields 与 Karen Urie-Shields 夫妇主理，以食材驱动的品尝菜单著称；曾获《米其林指南芝加哥版2023》三星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Odette

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 新加坡

Odette是位于新加坡国家美术馆的现代法国菜餐厅，由主厨Julien Royer主理；《米其林指南新加坡版》2026年列为三星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南三钻。

# คู่มือร้านอาหารแบล็กเพิร์ล # คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Yong Chun Wan Ton Noodle

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร

永春云吞面（Yong Chun Wan Ton Noodle）是新加坡115 Bukit Merah View Market & Food Centre的云吞面摊位，2023年获米其林必比登推介，以弹性蛋面与咸甜酱汁干捞面著称。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Yakumo Uezu

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 日本・东京都

东京目黑区的日本料理餐厅；以创意手法呈现日本风味，刺身与烤牛肉各有巧思，2023年新晋米其林一星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Lorenz Adlon Esszimmer

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 德国 · 柏林市州

Lorenz Adlon Esszimmer位于柏林阿德隆酒店一层，可眺望勃兰登堡门。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Restaurant Bareiss

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 德国 · 巴登-符腾堡州

Restaurant Bareiss是德国Baiersbronn豪华Hotel Bareiss内的经典法式餐厅，主厨Claus-Peter Lumpp自1992年掌勺，2026年《米其林指南德国版》三星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Oku

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 日本・东京都

东京台东区浅草的寿司店，风格精致且高度个人化；米其林指南东京2023新晋一星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Setzkasten

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Setzkasten是德国Düsseldorf的现代国际料理餐厅，藏身欧洲最大食品市场之一的地下层，获2026年《米其林指南德国版》一星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Esquisse

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 日本东京都中央区

东京银座皇家水晶大楼9楼的法餐厅，2012年开业，行政主厨 Lionel Beccat。米其林二星；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# คู่มือร้านอาหารแบล็กเพิร์ล2026-10-31

สถานที่

AUGUST

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 德国 · 巴伐利亚州

AUGUST位于德国Augsburg，提供创意与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。主厨Christian Grünwald在历史保护建筑Haag Villa中呈现受自然启发的菜单。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

halbedel's Gasthaus

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

halbedel's Gasthaus是位于德国Bonn Bad Godesberg一栋威廉时代别墅内的餐厅，由德国餐饮界传奇主厨Rainer-Maria Halbedel主理，供应现代法式料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Butcher & Still

ร้านอาหาร · 阿联酋阿布扎比

ร้านสเต๊กเฮาส์อเมริกันในอาบูดาบี ซึ่งได้รับเลือกใน MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026

# คู่มือ MICHELIN2026-10-30

สถานที่

Sorahana

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 日本・东京都

东京港区虎之门的日本料理店，主厨脇本佳奈子，米其林一星（2022年新晋）。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Kopitiam by Chandy's

ร้านอาหาร · 阿联酋阿布扎比

ร้านอาหารมาเลเซียในอาบูดาบี ซึ่งได้รับเลือกใน MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026

# คู่มือ MICHELIN2026-10-30

สถานที่

Villa Toscana

ร้านอาหาร · 阿联酋阿布扎比

ร้านอาหารทัสคานีในโรงแรม The St. Regis Abu Dhabi ริม Corniche เสิร์ฟเมนูคลาสสิกอย่างสปาเกตตี alle vongole และพิซซ่า ไม่ควรพลาดทีรามิสุและรายการไวน์ ได้รับเลือกใน MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026

# คู่มือ MICHELIN2026-10-30

สถานที่

Goldener Anker

ต้นฉบับภาษาจีน · ร้านอาหาร · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Goldener Anker位于德国Dorsten，电视名厨Björn Freitag自1997年经营，呈献现代法式经典料理，2002年起连年摘得米其林一星。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่

Ippei Hanten

ร้านอาหาร · 日本・东京都

Ippei Hanten เป็นร้านอาหารจีนในเขตมินาโตะ กรุงโตเกียว ผสานอาหารจีนที่พัฒนาในญี่ปุ่นกับอิทธิพลอาหารกวางตุ้งจากฮ่องกง MICHELIN กล่าวถึงโจ๊ก ติ่มซำ และหม้อไฟปลาและหมูป่า ร้านได้รับหนึ่งดาวเป็นครั้งแรกในปี 2023

# คู่มือ MICHELIN2026-10-31

สถานที่