Nhân vật / Địa điểm / Sự kiện / Tổ chức / Tác phẩm / Khái niệm /

Nhà hàng · Page 3

Từng nhà hàng cụ thể.

1654 mục

Địa điểm

Ahi.

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 新西兰 · 奥克兰

奥克兰的一星餐厅,列入《米其林指南新西兰2026版》首届评选。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Mudbrick

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 新西兰 · 奥克兰

奥克兰的一星餐厅,列入《米其林指南新西兰2026版》首届评选。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Paris Butter

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 新西兰 · 奥克兰

奥克兰的一星餐厅,列入《米其林指南新西兰2026版》首届评选。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Tala

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 新西兰 · 奥克兰

奥克兰的一星餐厅,列入《米其林指南新西兰2026版》首届评选。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Essence

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 新西兰 · 皇后镇

皇后镇的二星餐厅,列入《米其林指南新西兰2026版》首届评选。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

I M Teppanyaki & Wine

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

I M Teppanyaki & Wine以铁板烧为主,米其林指南介绍其在迁址后使用来自北海道及法国的食材,并获2022版一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Belon

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng

Belon位于香港,提供以时令食材制作的法式料理;米其林指南2022版记录其迁址后获一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

TOKi

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本・东京都

东京餐厅;以创意料理呈现奈良食材与风土,2023年新晋一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Ippei Hanten

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本・东京都

东京餐厅;以香港与日本饮食文化的融合为特色,2023年新晋一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

UDATSU SUSHI

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本・东京都

东京创意寿司店;主厨融入现代元素并以不同醋饭和蔬菜拓展寿司表达,2023年获一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Chukasoba Ginza Hachigou

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本・东京都

东京拉面店;主厨将法国料理训练融入日式与西式风味,2022年由必比登晋升一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Crony

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本・东京都

东京法餐厅;2022年升为二星,并因可持续理念获绿星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Sorahana

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本・东京都

东京日本料理店;以营养为关注点,选用对身体温和的食材与调味。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

ASAHINA Gastronome

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 日本・东京都

东京法餐厅;经典手法呈现轻盈风味,2022年升为米其林二星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Morihiro

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶日本菜餐厅。餐厅的寿司使用在日本岩手县种植的秋田小町米,也提供主厨招牌豆腐和时令日式料理。列入《米其林指南加州版2025》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Cariño

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Cariño 位于芝加哥 Uptown,主厨 Norman Fenton 以个人经历和旅行见闻演绎墨西哥料理。米其林提到 huitlacoche ravioli、queso truffle quesadilla 与 al pastor 风味 lamb tartare tostada;2025版获一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Feld

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Feld 位于芝加哥 Ukrainian Village,主厨 Jacob Potashnick 以四小时车程内采购的时令食材设计菜单;米其林列举芦笋多种做法及缅因大比目鱼配舞茸。2025版获一星及绿星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Daisies

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 美国 · 伊利诺伊州 · 芝加哥

Daisies 位于芝加哥 Logan Square,主打意大利料理与自制意面;菜单包括蘑菇 ragu 配 pappardelle、猪肉 ragu 配 rigatoni,并设有自家烘焙甜点。2024版获一星;2025版官方档案列为 Bib Gourmand。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Omakase at Barracks Row

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 美国 · 华盛顿哥伦比亚特区

Omakase at Barracks Row 位于华盛顿特区 Barracks Row,主厨 Yi “Ricky” Wang 主理寿司吧台 omakase。米其林列举 Boston surf clam、烟熏海胆酱甜虾及干草烟熏西班牙鲭鱼;2024、2025版均获一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

MITA

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 美国 · 华盛顿哥伦比亚特区

MITA 位于华盛顿特区 Shaw 社区,是主打植物性料理的拉丁美洲餐厅。主厨 Tatiana Mora 与 Miguel Guerra 以品尝菜单呈现从墨西哥到智利的风味;米其林举例有 arepas、arracacia 汤和西瓜 crudo。2024、2025版均获一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Esmay

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Seasonal Cuisine, Farm to table餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Aurora at ILA

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Australian Contemporary餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Hentley Farm

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 塞佩尔茨菲尔德

塞佩尔茨菲尔德的Seasonal Cuisine, Regional Cuisine餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

LVN Restaurant at Bird in Hand

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 伍德赛德

伍德赛德的Australian Contemporary餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

arkhé

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Farm to table, Meats and Grills餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Anvers Restaurant

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 坎加里拉

坎加里拉的Australian Contemporary餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Skillogalee Barrel House

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 七丘

七丘的Australian Contemporary餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Botanic

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Aptos

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 斯特灵

斯特灵的Australian Contemporary, Creative餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Magill Estate Restaurant

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》二星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Maxwell Restaurant

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 麦克拉伦谷

麦克拉伦谷的Creative餐厅,获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Al Mrzab

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 阿联酋阿布扎比

阿布扎比的阿联酋与科威特菜餐厅,列入2026版《米其林指南阿布扎比版》必比登推介名单;地址为Airport Road。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Em Sherif Sea Café

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 阿联酋阿布扎比

阿布扎比的黎巴嫩海鲜餐厅,列入2026版《米其林指南阿布扎比版》入选名单;米其林介绍其海鲜柜台与手绘瓷砖空间。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

KIGO

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 阿联酋迪拜

迪拜日本料理餐厅,列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单;位于Four Seasons DIFC,指南标注适合Chef’s Table体验。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Huaiyang Fu

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

北京餐厅;列入2022《米其林指南北京版》一星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

King’s Joy

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 中国·北京市

北京餐厅;列入2022《米其林指南北京版》三星名单。

# Cẩm nang MICHELIN

Khái niệm

米其林指南的排名与年度比较口径

Bản gốc tiếng Trung · Thuật ngữ

《米其林指南》以星级和其他标识分组评价餐厅,不发布跨地区统一的餐厅序数总榜;年度比较须限定版次和覆盖地区。

Địa điểm

Genuss-Apotheke

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴登-符腾堡州

Genuss-Apotheke位于德国Bad Säckingen,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Joseph's Fine Dining

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 下萨克森州

Joseph's Fine Dining位于德国Sachsa, Bad,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Das Philippin

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴登-符腾堡州

Das Philippin位于德国Rutesheim,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Dopamin

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Dopamin位于德国Saarburg,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Eatrenalin

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴登-符腾堡州

Eatrenalin位于德国Rust,提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

freustil

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

freustil位于德国Rügen / Binz,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Haubentaucher

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴伐利亚州

Haubentaucher位于德国Rottach-Egern,提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN

Địa điểm

Restaurant Überfahrt

Bản gốc tiếng Trung · Nhà hàng · 德国 · 巴伐利亚州

Restaurant Überfahrt位于德国Rottach-Egern,提供经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# Cẩm nang MICHELIN