Plaatsen
Kopitiam by Chandy's
Maleisisch restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Personen / Plaatsen / Gebeurtenissen / Organisaties / Werken / Begrippen
Afzonderlijke restaurants.
Plaatsen
Maleisisch restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Spaans restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Libanees restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Frans restaurant in Louvre Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Restaurant voor vis en zeevruchten met Aziatische invloeden aan het water in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Libanees visrestaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Kantonees restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Peruaans restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Italiaans restaurant in Marina Mall in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Restaurant voor vis en zeevruchten aan het water in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Italiaans restaurant in het Four Seasons in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Libanees restaurant met uitzicht op een jachthaven in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Amerikaanse steakhouse in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Modern Amerikaans bistro in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Frans restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Italiaans restaurant aan de kust van Mamsha Al Saadiyat in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Restaurant met Midden-Oosterse keuken in Abu Dhabi, bekend om het ontbijt en opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Eigentijds Japans restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
De Abu Dhabi-vestiging van het Japanse restaurant Goldfish Sushi & Yakitori bevindt zich in Marina Mall en staat in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Thais restaurant op Yas Island in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Libanees restaurant aan het water in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Restaurant met Emiratische en Koeweitse keuken aan Airport Road in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Libanees-Armeens restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Eigentijds Japans restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Mediterraans en creatief restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Visrestaurant op de Al Mina-markt bij de vismarkt van Zayed Port, gericht op lokale vangst met invloeden uit verschillende regio's; Bib Gourmand in de gids van 2026.
Plaatsen
Mediterraan restaurant aan Yas Marina op Yas Island in Abu Dhabi, met een buitenterras; opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van 2026.
Plaatsen
Chinees restaurant in Emirates Palace in Abu Dhabi, bekend om klassiekers als pekingeend, Chileense zeebaars met honingglazuur en dim sum; één ster in de gids van 2026.
Plaatsen
Modern Japans restaurant in Abu Dhabi, bekend om de verfijnde presentatie en uit Spanje geïmporteerde zeevruchten; opgenomen in de MICHELIN Gids Abu Dhabi 2026.
Plaatsen
Italiaans restaurant in Abu Dhabi onder leiding van Antonio Guida; specialiteiten zijn linguine met kreeft, baccalà en een honingdessert. Eén ster in de gids van 2026.
Plaatsen
Emiratisch restaurant op de culturele locatie Qasr Al Hosn in Abu Dhabi, waar lokale smaken modern worden geïnterpreteerd; één ster in de gids van 2026.
Plaatsen
Modern restaurant in Busan waar chef Jae-hoon Kim vrije, avontuurlijke gerechten maakt met de Franse keuken als basis; één ster in 2024 en 2026.
Plaatsen
Italiaans restaurant van een echtpaar in de wijk Dalmaji in Busan, bekend om een pastagericht degustatiemenu en groenten van de eigen boerderij; één ster in 2024 en 2026.
Plaatsen
Kaiseki-restaurant in Busan met menu's rond lokale zeevruchten en seizoensproducten; één ster in zowel de Busan-gidsen van 2024 als 2026.
Plaatsen
Japans restaurant in Seoul met seizoensgebonden ingrediënten, waaronder producten van de familieboerderij van de chef; twee sterren in de MICHELIN Gids Seoul & Busan 2026.
Plaatsen
Modern restaurant in Seoul met seizoensgebonden lokale ingrediënten en lichte Franse accenten; twee sterren in de MICHELIN Gids Seoul & Busan 2026.
Plaatsen
Modern restaurant in Seoul dat met krachtige sauzen de natuurlijke smaak van ingrediënten benadrukt; nieuw bekroond met één ster in de MICHELIN Gids Seoul & Busan 2024.
Plaatsen
Modern restaurant in Seoul met een donkere open keuken en seizoensmenu's waarin Koreaanse tradities en moderne technieken samenkomen; één ster in de gids van 2026.
Plaatsen
Koreaans-Chinees restaurant in Seoul, bekend om Kantonese technieken en regionale Chinese gerechten; nieuw bekroond met één ster in de MICHELIN Gids Seoul & Busan 2024.
Werken
Alleen de 14 restaurants die afzonderlijk in de officiële aankondiging worden genoemd, zijn opgenomen: vier met één ster, zeven Bib Gourmand en drie nieuwe Selected. De bijgewerkte link reconstrueert de volledige lijst van 48 niet.
Werken
De derde Abu Dhabi-editie werd aangekondigd op 31 oktober 2024: 48 restaurants in totaal, waaronder vier met één ster, zeven Bib Gourmand en 37 Selected. De historische link naar de volledige lijst toont nu de pagina van 2026.
Plaatsen
AVANT is een restaurant voor moderne keuken in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. De Singaporese chef combineert traditionele en moderne technieken en gebruikt Japanse ingrediënten met aandacht.
Plaatsen
Blue by Alain Ducasse is een Frans modern restaurant in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. De Peruaanse chef Evens López bouwt voort op de Franse haute cuisine met een lichtere, internationale benadering en ingrediënten uit Zuidoost-Azië.
Plaatsen
Bo.lan is een Thais restaurant in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. Het is gevestigd in een traditioneel Thais huis van donker hout; de keuken put uit traditionele Thaise kookboeken en benadrukt duurzaamheid en bewust koken.
Plaatsen
Cannubi by Umberto Bombana is een modern Italiaans restaurant in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. In het Dusit Thani-hotel presenteert het Italiaanse keuken volgens de culinaire filosofie van Umberto Bombana, met traditionele technieken en moderne interpretaties.
Plaatsen
Chim by Siam Wisdom is een Thais restaurant in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. Het is gevestigd in een honderd jaar oud huis met een afgelegen tuin achteraan; de architectuur en keuken vormen samen een bijzondere eetervaring.
Plaatsen
Coda is een modern Thais restaurant in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. De chef combineert in het menu een internationale blik, opgedaan tijdens tien jaar werk in Australië, met liefde voor zijn thuisland.
Plaatsen
Elements, Inspired by Ciel Bleu is een Frans modern restaurant in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. Het biedt uitzicht over de stad en een open keuken en werkt samen met Ciel Bleu in Amsterdam.
Plaatsen
etcha is een creatief restaurant met moderne Europese keuken in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. Chef Giacomo Primante past Europese technieken toe op Thaise ingrediënten in een degustatiemenu van 11 gangen “360°” of acht gangen “180°”, als uitdrukking van zijn idee van “grenzeloze keuken”.
Plaatsen
Gaggan is een innovatief restaurant in Bangkok en staat met één ster in de MICHELIN Gids Thailand 2026. De officiële bespreking beschrijft een theatrale ervaring met progressieve Indiase keuken, opgebouwd rond krachtige smaken en een verhalende opeenvolging van gerechten.