概念 · concept_foshan_zhuhou_jiang

柱侯醬 · 關係

柱侯醬是佛山傳統調味醬，由清代三品樓廚師梁柱侯創製，以大豆、麵粉製曲曬製後加豬油、白糖、芝麻蒸煮而成，豉味香濃，最宜烹製柱侯雞。