Tempat
Cariño
Cariño 是位于芝加哥 Uptown 的墨西哥及当代菜餐厅,主厨 Norman Fenton 以个人经历与旅行见闻演绎品尝菜单,2025年获米其林一星。
Tokoh / Tempat / Peristiwa / Organisasi / Karya / Konsep
Restoran tertentu.
Tempat
Cariño 是位于芝加哥 Uptown 的墨西哥及当代菜餐厅,主厨 Norman Fenton 以个人经历与旅行见闻演绎品尝菜单,2025年获米其林一星。
Tempat
Tempat
1789是德国Baiersbronn Traube Tonbach酒店内由主厨Florian Stolte主理的现代料理餐厅,融入亚洲元素,2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Tempat
Restoran Thai di Yas Island, Abu Dhabi, yang tersenarai dalam pilihan Bib Gourmand MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
Hämmerle's Restaurant是位于德国Blieskastel的家庭经营餐厅,由Cliff Hämmerle主理,供应现代法式创意料理,以Chef's Table七道式套餐闻名。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Steakhouse berfokuskan daging di The Abu Dhabi EDITION, tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Restoran Sepanyol di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Schwa 是位于芝加哥 1466 N. Ashland Ave. 的 Contemporary/Innovative 菜系餐厅,小餐室配大音量音乐,主厨团队亲自呈现品尝菜单;曾获《米其林指南芝加哥版2023》一星。
Tempat
Restoran Khaleeji elegan di Abu Dhabi yang diterajui chef Bahrain Roaya Saleh. Ruangnya seperti rumah hijau dan menyajikan hidangan serantau seperti chicken machboos serta hummus bertabur kiub kambing. Tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
Whitegrass是位于新加坡Chijmes历史建筑内的法式现代料理餐厅,主厨Takuya Yamashita以法式技法演绎日本时令食材;米其林指南新加坡版2026年列为一星餐厅。
Tempat
Tempat
No.18 Zion Road Fried Kway Teow是位于新加坡Zion Riverside Food Centre的炒粿条摊位,粿条现点现炒;《米其林指南新加坡版》2023年获必比登推介(新晋)。
Tempat
Maltes hidden kitchen位于德国Baden-Baden步行街,是咖啡与餐厅双概念店,主厨Malte Kuhn晚间呈现现代创意料理,2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
东京日本桥蛎壳町的寿司专门店,主厨杉田孝明以诚恳细致的手法呈现传统江户前寿司;米其林指南东京2022由一星升为二星。
Tempat
Alte Liebe位于德国Augsburg,提供现代与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。主厨Benjamin Mitschele呈现小酒馆与品鉴菜单两种概念。
Tempat
Ösch Noir位于德国Donaueschingen的Der Öschberghof酒店内,主厨Manuel Ulrich以现代手法呈献法式基底创意料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
Tempat
Boka 是位于芝加哥 Lincoln Park 的当代美式餐厅,由主厨兼经营者 Lee Wolen 主理,2003年开业,长期获米其林一星,以季节性菜单与绿植环绕的雅致餐室著称。
Tempat
新加坡粤菜餐厅,位于康莱德乌节酒店(Conrad Orchard)3层;以镬气炒菜与精致点心见长;获《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星。
Tempat
Tempat
Restoran Itali di The Galleria, Abu Dhabi, yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
The First是位于德国Blankenhain的Spa & GolfResort Weimarer Land度假村内的意大利风味餐厅,由主厨Marcello Fabbri主理,主打时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Bistro Amerika moden di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Tempat
Waku Ghin(滨海湾金沙店)位于新加坡滨海湾金沙购物商场2层,是设主餐厅、包间与主厨餐桌的日本现代料理餐厅;获米其林一星及黑珍珠餐厅指南一钻(2025、2026)。
Tempat
Restoran Cina di dalam Emirates Palace, Abu Dhabi, terkenal dengan hidangan klasik seperti itik Peking, siakap Chile bersalut madu dan dim sum; satu bintang dalam panduan 2026.
Tempat
Nam Sing Hokkien Fried Mee(南星福建炒虾面)是位于新加坡51 Old Airport Road Food Centre的大排档摊位,自1960年起只卖一道虾味福建炒面;获《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
位于东京港区西麻布的和牛烧肉餐厅,附设和牛分割工坊,两种用餐形式呈现顶级和牛,2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Restoran Mediterranean yang santai di bahagian lebih tenang marina Al Qana, Abu Dhabi, dengan pemandangan bot; menyajikan hidangan mentah, piza, burrata dan daging dari ketuhar Josper. Tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
LA VIE by thomas bühner是德国Düsseldorf的现代创意餐厅,主理人Thomas Bühner在METRO园区再创品牌,获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Tempat
椰子俱乐部(The Coconut Club)设于新加坡海滩路一栋传统白灰店屋内,主打椰浆饭套餐;列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
泰成鱼汤(Tai Seng Fish Soup)是位于新加坡Taman Jurong Market & Food Centre的第三代家族摊位,鱼汤现熬制作,列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
鸳鸯苋菜汤(Spinach Soup)是位于新加坡Geylang Bahru Market & Food Centre的菠菜汤摊位,汤底鲜甜、菠菜爽脆,列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
顺发(Soon Huat)是位于新加坡North Bridge Road Market & Food Centre的虾面摊位,汤面或干捞皆可,列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。
Tempat
Singapore Fried Hokkien Mee ialah gerai penjaja di Whampoa Market Place, Singapura. Gerai ini menyajikan Hokkien mee daripada bihun beras dan mi telur bersama udang serta sotong, dengan sos cili buatan sendiri; gerai ini dipilih untuk Bib Gourmand MICHELIN Guide Singapore 2023.
Tempat
die burg - fine dining位于德国Donaueschingen镇中心,由Grom兄弟经营,呈献现代市场时令料理,提供五至七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
SoulFood位于德国Auerbach in der Oberpfalz,提供国际与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。由Christine Heß与Michael Laus主理,设于市政厅旁。
Tempat
Le Jardin de France im Stahlbad位于德国Baden-Baden市中心的19世纪建筑Stahlbad内,供应经典法式时令料理,2026年《米其林指南德国版》一星。
Tempat
Nae:um是位于新加坡直落亚逸街的当代韩餐厅,由主厨Louis Han主理,提供融入韩国饮食传统的创新套餐;《米其林指南新加坡版》2026年列为一星餐厅。
Tempat
Restoran Jepun kontemporari di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Oriole 是位于芝加哥 661 W. Walnut St. 的 Contemporary 菜系餐厅,由主厨 Noah Sandoval 主理,客人乘货运电梯进入改造后的仓库;曾获《米其林指南芝加哥版2023》二星。
Tempat
Tempat
Tempat
Tempat
Restoran Mediterranean di Jumeirah Saadiyat Island, Abu Dhabi, menyajikan hidangan Lubnan, Yunani, Turki dan Timur Tengah untuk dikongsi; cuba masakan panggang arang dan pencuci mulut Umm Ali. Tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
Tempat
Restoran Lubnan di Abu Dhabi yang tersenarai dalam pilihan MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.