Begrippen · concept_shunde_daliang_chaoniunai

Gebakken melk op Daliangse wijze · Relaties

Gebakken melk op Daliangse wijze is een specialiteit uit Daliang in Shunde: buffelmelk stolt met eiwit op zacht vuur tot een witte, trilierende massa, het klassieke voorbeeld van het Chinese "zacht bakken".