Conceitos · concept_shunde_yusheng

Yusheng de Shunde (peixe cru) · Versões

O yusheng de Shunde é um prato tradicional: a carpa é sangrada, filetada e cortada em fatias finíssimas, depois misturada com mais de uma dúzia de temperos no ritual cantonês do "lo hei", que augura prosperidade.