Kavramlar · concept_shunde_yusheng

Shunde yusheng (çiğ balık) · İçerik sürümleri

Shunde yusheng geleneksel bir yemektir: ot sazanının kanı alınır, fileto çıkarılıp ince dilimlenir ve Kanton geleneğindeki "lo hei" töreniyle ondan fazla baharatla karıştırılır; bu tören bolluk dileğidir.