المطاعم · Page 23

مطاعم بعينها.

1725 مدخلات

أماكن

Soseoul Hannam

النص الصيني الأصلي · مطعم · 韩国首尔

首尔龙山区的韩国料理餐厅,从地方饮食传统演绎当代首尔风味,列入《米其林指南首尔/釜山版2026》一星名单。

# دليل ميشلان

أماكن

西郊5号·Maggie 5

النص الصيني الأصلي · مطعم · 上海市长宁区

上海长宁区虹古路西郊宾馆一隅的中餐厅,主打法式中菜,由中国烹饪大师孙兆国主理,2025黑珍珠餐厅指南二钻,2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

荣府宴(南阳路店)

النص الصيني الأصلي · مطعم · 上海市静安区

荣府宴(南阳路店)是位于上海市静安区南阳路170号贝轩大公馆的台州菜餐厅,新荣记旗下私房菜品牌,2025与2026黑珍珠餐厅指南均获二钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

MOKO

مطعم · 日本京都

مطعم فرنسي في كيوتو، نال نجمة ميشلان للمرة الأولى عام 2024.

أماكن

Jag

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

新加坡罗拔申码头一带的法式现代料理餐厅,以蔬菜为主轴,入选《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星名单。

# دليل ميشلان

أماكن

80/20

مطعم · 曼谷,泰国

80/20 مطعم تايلاندي معاصر في بانكوك حاصل على نجمة واحدة في دليل ميشلان تايلاند 2026. يشير الاسم إلى التوازن بين المكونات المحلية وإلهام الشيف؛ ويقدم المطعم مطبخًا إبداعيًا ضمن قائمة تذوق موسمية.

# دليل ميشلان

أماكن

Aulis

مطعم · 攀牙,泰国

مطعم إبداعي في فانغ نغا، مدرج بنجمة واحدة في دليل تايلاند 2026.

# دليل ميشلان

أماكن

Goryori Ken

النص الصيني الأصلي · مطعم · 韩国首尔

位于首尔江南区彦州路的现代日本料理餐厅,主吧台仅八席;列入《米其林指南首尔/釜山版2026》一星名单。

# دليل ميشلان

أماكن

Elements, Inspired by Ciel Bleu

مطعم · 曼谷,泰国

Elements, Inspired by Ciel Bleu مطعم فرنسي معاصر في بانكوك حاصل على نجمة واحدة في دليل ميشلان تايلاند 2026. يوفر إطلالة على المدينة ومطبخًا مفتوحًا، ويتعاون مع مطعم Ciel Bleu في أمستردام.

# دليل ميشلان

أماكن

Maison Dunand

مطعم · 曼谷,泰国

Maison Dunand مطعم للمطبخ الألبي والحديث في بانكوك. نال أول نجمة ميشلان له عام 2023، ويظهر بنجمة واحدة في دليل تايلاند 2026. يستلهم الشيف Arnaud Dunand Sauthier من سافوا؛ وتركز القائمة على مطبخ الألب والمكونات الموسمية.

# دليل ميشلان

أماكن

Solbam

النص الصيني الأصلي · مطعم · 韩国首尔

首尔江南区的韩国当代料理餐厅,主厨严泰俊以时令食材创作戏剧感菜式,列入《米其林指南首尔/釜山版2026》一星名单。

# دليل ميشلان

أماكن

L'Amitié

النص الصيني الأصلي · مطعم · 韩国首尔

L'Amitié 是首尔江南区岛山大路67街的法式餐厅,主厨张明植自2006年营业;《米其林指南首尔/釜山版2026》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

CUT

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

新加坡滨海湾金沙的牛排馆,由 Wolfgang Puck 创立;米其林一星,主打高温炭烤牛排与自制酱汁。

# دليل ميشلان

أماكن

GiwaKang

النص الصيني الأصلي · مطعم · 韩国首尔

位于首尔江南区论岘路的韩国现代料理餐厅,主厨姜旻哲以法式技法演绎韩味;列入《米其林指南首尔/釜山版2026》一星名单。

# دليل ميشلان

أماكن

Villa Le Bec321

النص الصيني الأصلي · مطعم · 上海市长宁区

上海长宁区新华路一栋1924年别墅内的法国餐厅,由主厨Nicolas Le Bec经营,2014年开业,2025黑珍珠餐厅指南一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

1887 by André

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

位于莱佛士酒店大堂层的法式当代料理餐厅,主厨 André Chiang 以新加坡视角演绎法式经典;《米其林指南新加坡版》2026年首次入选即获二星。

# دليل ميشلان

أماكن

U Garando

مطعم · 日本大阪

مطعم صيني ومطبخ اندماجي صيني ياباني في أوساكا. وتذكر المقالة السنوية لدليل ميشلان أنه يجمع أطباقاً من مناطق مختلفة في الصين مع مكونات يابانية موسمية. حصل المطعم على نجمة ميشلان جديدة في إصدار 2024.

أماكن

金湖海鲜酒家

النص الصيني الأصلي · مطعم · 新加坡

新加坡乌节路福临购物中心的粤式海鲜酒家,由香港人开设,每周从香港引入食材;入选米其林指南,2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

晶华轩

النص الصيني الأصلي · مطعم · 台湾·台北市中山区

台北市中山区中山北路二段39巷3号台北晶华酒店3楼的粤菜餐厅,以烧味、海鲜、点心见长,秋季蟹宴尤为知名;2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

L'Amant Secret

النص الصيني الأصلي · مطعم · 韩国首尔

L'Amant Secret 是位于首尔中区 L'Escape Hotel 26层的现代料理餐厅,以「韩式西餐」见长;《米其林指南首尔/釜山版2026》一星。

# دليل ميشلان

أماكن

Gigas

النص الصيني الأصلي · مطعم · 韩国首尔

位于首尔中区退溪路的地中海菜餐厅,食材主来自主厨家族农场;列入《米其林指南首尔/釜山版2026》一星名单。

# دليل ميشلان

أماكن

少帅禅园

النص الصيني الأصلي · مطعم · 台湾·台北市北投区

台北市北投区幽雅路34号的私房菜餐厅,坐落1920年日式建筑内,以张学良养生饮食为本的创意料理;2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# دليل مطاعم بلاك بيرل

أماكن

Lu Style

النص الصيني الأصلي · مطعم · 中国·上海市

上海黄浦区黄陂南路838弄的鲁菜餐厅,拥有自己的香草园,食材每日从威海和渤海运抵,列入《米其林指南上海版2023》一星名单。

# دليل ميشلان

أماكن

SINAE

مطعم · 日本大阪

مطعم فرنسي في أوساكا. وتشير المقالة السنوية لدليل ميشلان إلى استخدام مكونات محلية يابانية مع تقنيات الطهي الفرنسية التقليدية. حصل المطعم على نجمة ميشلان جديدة في إصدار 2024.

أماكن

Ultraviolet by Paul Pairet

النص الصيني الأصلي · مطعم · 中国上海市

上海的多感官创意法式餐厅,由法国主厨Paul Pairet于2012年创立,仅设10座单桌;《米其林指南上海版2025》将其列为三星餐厅。

أماكن

Oriental Sense & Palate

النص الصيني الأصلي · مطعم · 中国·上海市

Oriental Sense & Palate 是位于上海市黄浦区思南路57号历史洋房内的潮州菜餐厅,主厨为 Fai,《米其林指南上海版2022》一星。

# دليل ميشلان