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餐厅 · 第 23 页

具体的餐厅门店。

1725 个条目

地点

Soseoul Hannam

餐厅 · 韩国首尔

首尔龙山区的韩国料理餐厅，从地方饮食传统演绎当代首尔风味，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。

# 米其林指南2026-10-31

地点

Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle

餐厅

位于新加坡 Adam Food Centre 的虾面摊位，食谱由摊主父亲传下；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。

# 米其林指南2026-10-31

地点

西郊5号·Maggie 5

餐厅 · 上海市长宁区

上海长宁区虹古路西郊宾馆一隅的中餐厅，主打法式中菜，由中国烹饪大师孙兆国主理，2025黑珍珠餐厅指南二钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

荣府宴（南阳路店）

餐厅 · 上海市静安区

荣府宴（南阳路店）是位于上海市静安区南阳路170号贝轩大公馆的台州菜餐厅，新荣记旗下私房菜品牌，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获二钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

刻龙壹号（腾达中心店）

餐厅 · 浙江省台州市椒江区

台州椒江区腾达商业广场的台州菜餐厅，主打优质海鲜与精致台州菜，设明档海鲜区；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

MOKO

餐厅 · 日本京都

位于京都中京区町家内的法餐厅，由主厨 Alexis Moko 主理，以大原蔬菜与熟成鱼肉演绎法餐；《米其林指南京都／大阪版2024》一星。

2026-10-31

地点

醉东Oriental House（静安嘉里中心店）

餐厅 · 上海市静安区

醉东Oriental House（静安嘉里中心店）是上海静安嘉里中心北区的浙江菜餐厅，供应融合菜肴与台州小海鲜，2025、2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

苏州凯悦酒店·华池88中餐厅

餐厅 · 江苏省苏州市苏州工业园区

苏州凯悦酒店2层的江苏菜餐厅，设开放式厨房，米其林指南收录（¥¥），2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Jag

餐厅 · 新加坡

新加坡罗拔申码头一带的法式现代料理餐厅，以蔬菜为主轴，入选《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星名单。

# 米其林指南2026-10-31

地点

VIVANT by JohnnyPham

餐厅 · 上海市黄浦区

上海黄浦区北海路一栋约百年历史建筑内的当代法餐厅，设大型开放式厨房，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

80/20

餐厅 · 曼谷，泰国

位于曼谷石龙军路的泰式当代（Thai contemporary）餐厅，米其林一星，价位฿฿฿฿，以季节变换的品尝菜单见长。

# 米其林指南2026-10-31

地点

Aulis

餐厅 · 攀牙，泰国

Aulis位于攀牙Khok Kloi的Iniala Beach House内，是Simon Rogan在泰国的首个项目；米其林指南泰国版2026年度一星。

# 米其林指南2026-10-31

地点

Goryori Ken

餐厅 · 韩国首尔

位于首尔江南区彦州路的现代日本料理餐厅，主吧台仅八席；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。

# 米其林指南2026-10-31

地点

璞悦荟文化艺术餐厅（瑞立滨海酒店）

餐厅 · 浙江省温州市瑞安市

瑞安瑞立滨海酒店顶层的文化餐厅，以“山海画卷、书香瑞安”为主题，全景落地窗俯瞰城景，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

鮨一日本料理（大中华店）

餐厅 · 广东省深圳市福田区

位于深圳福田区深南路大中华国际金融中心C座的日本料理餐厅，主打Omakase，仅20个座位；2025黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Elements, Inspired by Ciel Bleu

餐厅 · 曼谷，泰国

位于曼谷 The Okura Prestige 酒店25层的 French Contemporary 餐厅，2026年《米其林指南泰国版》一星。

# 米其林指南2026-10-31

地点

Sra Bua by Kiin Kiin（曼谷凯宾斯基酒店）

餐厅 · 曼谷巴吞旺区

Sra Bua by Kiin Kiin（2026年起称 Sra Bua by Num Weerawat）是曼谷暹罗凯宾斯基酒店内的当代泰国菜餐厅，主厨 Weerawat "Num" Triyasenawat 主理，获2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Maison Dunand

餐厅 · 曼谷，泰国

位于曼谷沙吞巷10号的阿尔卑斯风现代料理餐厅，主厨Arnaud Dunand Sauthier出自萨瓦，2023年起获《米其林指南泰国版》一星。

# 米其林指南2026-10-31

地点

Solbam

餐厅 · 韩国首尔

首尔江南区的韩国当代料理餐厅，主厨严泰俊以时令食材创作戏剧感菜式，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。

# 米其林指南2026-10-31

地点

L'Amitié

餐厅 · 韩国首尔

L'Amitié 是首尔江南区岛山大路67街的法式餐厅，主厨张明植自2006年营业；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。

# 米其林指南2026-10-31

地点

CUT

餐厅 · 新加坡

新加坡滨海湾金沙的牛排馆，由 Wolfgang Puck 创立；米其林一星，主打高温炭烤牛排与自制酱汁。

# 米其林指南2026-10-31

地点

斐霓丝PHENIX（璞丽酒店）

餐厅 · 上海市静安区

斐霓丝PHENIX是位于上海市静安区常德路1号璞丽酒店2楼、可俯瞰静安公园的现代法式餐厅，获米其林星级肯定，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

GiwaKang

餐厅 · 韩国首尔

位于首尔江南区论岘路的韩国现代料理餐厅，主厨姜旻哲以法式技法演绎韩味；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。

# 米其林指南2026-10-31

地点

鲁采LU STYLE（新天地店）

餐厅 · 上海市黄浦区

上海黄浦区新天地黄陂南路838弄中海环宇荟2层的新派鲁菜餐厅，以胶东海鲜为主，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Villa Le Bec321

餐厅 · 上海市长宁区

上海长宁区新华路一栋1924年别墅内的法国餐厅，由主厨Nicolas Le Bec经营，2014年开业，2025黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

1887 by André

餐厅 · 新加坡

位于莱佛士酒店大堂层的法式当代料理餐厅，主厨 André Chiang 以新加坡视角演绎法式经典；《米其林指南新加坡版》2026年首次入选即获二星。

# 米其林指南2026-10-31

地点

鼎膳·匠宴（高铁新城店）

餐厅 · 江苏省苏州市相城区

苏州相城区天成时代商务广场33层的江苏菜餐厅，苏式包间设计，米其林指南收录，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

U Garando

餐厅 · 日本大阪

位于大阪北区的中餐厅，开胃菜拼盘呈现中国各地家乡风味；《米其林指南京都／大阪版2024》新晋一星。

2026-10-31

地点

金湖海鲜酒家

餐厅 · 新加坡

新加坡乌节路福临购物中心的粤式海鲜酒家，由香港人开设，每周从香港引入食材；入选米其林指南，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

周舍·海派菜（虹桥店）

餐厅 · 上海市闵行区

周舍·海派菜（虹桥店）是上海闵行区虹桥丽宝广场内的本帮菜餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

晶华轩

餐厅 · 台湾·台北市中山区

台北市中山区中山北路二段39巷3号台北晶华酒店3楼的粤菜餐厅，以烧味、海鲜、点心见长，秋季蟹宴尤为知名；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

山·餐厅（瘦西湖路店）

餐厅 · 江苏省扬州市邗江区

扬州迎宾馆馥芳园1层的淮扬菜餐厅，主打淮扬菜年轻化表达，米其林指南标注价位¥¥；2025黑珍珠一钻，2026黑珍珠一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

L'Amant Secret

餐厅 · 韩国首尔

L'Amant Secret 是位于首尔中区 L'Escape Hotel 26层的现代料理餐厅，以「韩式西餐」见长；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。

# 米其林指南2026-10-31

地点

Sorn

餐厅 · 曼谷，泰国

Sorn是位于曼谷素坤逸26巷56号的泰国南部菜餐厅，由自学成才的主厨Supaksorn Jongsiri主理，获《米其林指南泰国版》三星，也是泰国首家米其林三星餐厅。

# 米其林指南 # 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Côte by Mauro Colagreco

餐厅 · 曼谷，泰国

位于曼谷湄南河畔 Capella 酒店内的 Modern Cuisine 餐厅，主厨 Davide Garavaglia，2026年《米其林指南泰国版》二星。

# 米其林指南2026-10-31

地点

Soigné

餐厅 · 首尔特别市江南区

首尔江南区的当代菜餐厅，主厨 Jun Lee 以季节性品尝菜单著称，获米其林二星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南 # 米其林指南2026-10-31

地点

Cloudstreet

餐厅 · 新加坡

新加坡 Amoy Street 的创意菜餐厅，由斯里兰卡裔主厨 Rishi Naleendra 主理；米其林二星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南 # 米其林指南2026-10-31

地点

瓯江南·新派瓯菜（光影码头店）

餐厅 · 浙江省温州市鹿城区

温州瓯江路光影码头的浙江菜餐厅，临瓯江拥有180度开阔江景，米其林指南收录，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

水岸十里·江海时鲜（万象前海店）

餐厅 · 广东省深圳市南山区

位于深圳南山区万象前海的江浙菜餐厅，主打江鲜与海鲜，2021年开业；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

悦山府8号·CHAI 8 HOUSE（李公堤店）

餐厅 · 江苏省苏州市苏州工业园区

苏州工业园区李公堤三期三面临水独栋建筑内的苏菜餐厅，新亚洲风格设计，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Gigas

餐厅 · 韩国首尔

位于首尔中区退溪路的地中海菜餐厅，食材主来自主厨家族农场；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。

# 米其林指南2026-10-31

地点

少帅禅园

餐厅 · 台湾·台北市北投区

台北市北投区幽雅路34号的私房菜餐厅，坐落1920年日式建筑内，以张学良养生饮食为本的创意料理；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Lu Style

餐厅 · 中国·上海市

上海黄浦区黄陂南路838弄的鲁菜餐厅，拥有自己的香草园，食材每日从威海和渤海运抵，列入《米其林指南上海版2023》一星名单。

# 米其林指南2026-10-31

地点

SINAE

餐厅 · 日本大阪

位于大阪中央区伏见町的法国菜餐厅，店名寓意“简单、自然、本质”；《米其林指南京都／大阪版2024》新晋一星。

2026-10-31

地点

8½ Otto e Mezzo BOMBANA（洛克外滩源店）

餐厅 · 上海市黄浦区

8½ Otto e Mezzo BOMBANA（洛克外滩源店）是位于上海外滩源协进大楼6至7楼的意大利餐厅，Umberto Bombana 主厨旗下第三家店，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获二钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

遇外滩（新天地店）

餐厅 · 上海市黄浦区

遇外滩（新天地店）是上海新天地石库门黄陂南路的闽菜餐厅，由吴嵘主理、陈志评任行政总厨，2025黑珍珠二钻、2026黑珍珠三钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

趣园茶社（长春路店）

餐厅 · 江苏省扬州市邗江区

扬州迎宾馆内的淮扬菜茶社，原为盐商府邸，早茶点心与水晶肴肉闻名，米其林指南收录餐厅；2025黑珍珠二钻，2026黑珍珠一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Ultraviolet by Paul Pairet

餐厅 · 中国上海市

上海的多感官创意法式餐厅，由法国主厨Paul Pairet于2012年创立，仅设10座单桌；《米其林指南上海版2025》将其列为三星餐厅。

2026-10-31

地点

山海作·中国菜（华侨城店）

餐厅 · 广东省深圳市南山区

位于深圳南山区华侨城D+ Art Museum内的当代中国菜餐厅，晚餐供应单一套餐，主打海鲜；2026年米其林推荐餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# 黑珍珠餐厅指南2026-10-31

地点

Oriental Sense & Palate

餐厅 · 中国·上海市

Oriental Sense & Palate 是位于上海市黄浦区思南路57号历史洋房内的潮州菜餐厅，主厨为 Fai，《米其林指南上海版2022》一星。

# 米其林指南2026-10-31