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Luoghi · Page 42

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柴门荟（中海店）

Originale cinese · Ristorante · 四川省成都市武侯区

柴门荟（中海店）是位于成都武侯区交子大道中海环宇荟2楼的创意川菜餐厅，选用全球顶级时令食材，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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永利扒房（永利皇宫店）

Originale cinese · Ristorante · 澳门路氹

永利扒房（SW Steakhouse）是位于澳门永利皇宫的美式扒房，每半小时上演多媒体表演；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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宝丽轩中餐厅BAOLIXUAN

Originale cinese · Ristorante · 上海市静安区

上海宝格丽酒店的粤菜餐厅，设在一栋百余年历史的建筑内，由Fu师傅主理，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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新荣记（成都华商店）

Originale cinese · Ristorante · 四川省成都市武侯区

成都中国华商金融中心的台州菜餐厅，隶属高端连锁品牌，部分食材从台州空运，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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協成海鮮火鍋（老店）

Originale cinese · Ristorante · 澳门

澳门蓬萊新巷的海鲜火锅餐厅，创立于1989年、协成海鲜火锅品牌第一家门店，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Il Ristorante - Niko Romito

Originale cinese · Ristorante · 中国·北京市

北京宝格丽酒店内的意大利餐厅，由米兰主厨 Niko Romito 主理，2022《米其林指南北京版》一星。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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志JEE

Originale cinese · Ristorante · 香港中西区

香港中环摆花街8号2楼的创新菜餐厅，由粤菜老师傅与西餐背景本地厨师双主厨掌舵；2026年黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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悦轩中餐厅·高空江景·杭州柏悦酒店

Originale cinese · Ristorante · 浙江省杭州市上城区

杭州柏悦酒店37楼的浙江菜餐厅，高空俯瞰钱塘江，招牌沉鱼落雁，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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陈公馆·Champion Tower（外滩店）

Originale cinese · Ristorante · 浙江省宁波市江北区

宁波老外滩原中国银行旧楼内的新派甬菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Ying Jee Club

Originale cinese · Ristorante · 香港

香港中环干诺道中41号盈置大厦的粤菜餐厅，米其林官方2025版列为二星；以酥盐鸡和龙虾海螺等精致粤菜著称。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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志魂

Originale cinese · Ristorante · 香港中西区

香港中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼的寿司餐厅，米其林三星；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl # Guida MICHELIN2026-10-31

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泓0871臻选云南菜（上海北外滩店）

Originale cinese · Ristorante · 上海市虹口区

泓0871臻选云南菜（上海北外滩店）是上海虹口区吴淞路130号城投控股大厦副楼内的云南菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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LES MORILLES樂·墨瑞

Originale cinese · Ristorante · 北京市朝阳区

北京朝阳区麦子店街的现代法式餐厅，靠近亮马河，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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广州柏悦酒店·悦景轩·粤菜餐厅

Originale cinese · Ristorante · 广东省广州市天河区

广州柏悦酒店68楼的粤菜餐厅，位于天河区珠江新城，米其林指南收录；2025黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Mosu 香港

Originale cinese · Ristorante · 香港油尖旺区

香港尖沙咀西九文化区博物馆道38号 M+ 大楼3楼的创新菜餐厅，坐拥维港全景；2026年黑珍珠一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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102 House

Originale cinese · Ristorante · 中国·上海市

上海的粤菜餐厅，品牌始于广东佛山，2023年《米其林指南上海》新晋二星，招牌咕咾肉常年供应。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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Arbor

Originale cinese · Ristorante · 香港中西区

Arbor 位于香港中环 H Queen's 25楼，是融合日本与北欧风格的创新菜餐厅；米其林二星，2025、2026黑珍珠一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl # Guida MICHELIN2026-10-31

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Shanghai Cuisine

Originale cinese · Ristorante · 中国·北京市

北京工体北路的本帮菜餐厅，2022《米其林指南北京版》二星。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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雪崴（中国红街店）

Originale cinese · Ristorante · 北京市朝阳区

北京工体东路中国红街的天妇罗专门店，主厨张雪崴师从天妇罗名家早乙女哲哉，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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中吴宾馆·毓秀舫

Originale cinese · Ristorante · 江苏省常州市钟楼区

毓秀舫是常州中吴宾馆2楼的江苏菜餐厅，位于钟楼区中吴大道1899号，自带农场与鱼塘，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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鮨金悅 Sushi Kinetsu

Originale cinese · Ristorante · 澳门路氹

鮨金悅（Sushi Kinetsu）是位于澳门新濠天地颐居1楼的江户前寿司餐厅，获米其林一星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Tivano意大利餐厅（笔帖式街店）

Originale cinese · Ristorante · 四川省成都市锦江区

成都笔帖式街成都居舍酒店内的意大利餐厅，以落地酒墙为陈设中心，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Huaiyang Fu

Originale cinese · Ristorante · 中国·北京市

北京东城区安定门外大街的淮扬菜餐厅，坐落老宅之中，《米其林指南》北京一星（2022）。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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云上·别苑

Originale cinese · Ristorante · 江苏省南通市

南通以“高端海鲜融合本土家常菜”为核心的餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻，为南通首批黑珍珠餐厅。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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潮跃·潮汕海鲜料理

Originale cinese · Ristorante · 广东省广州市天河区

广州珠江新城的创新潮州风味餐厅，米其林指南入选餐厅，设三款定价菜单；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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新荣记（湾仔店）

Originale cinese · Ristorante · 香港湾仔区

香港湾仔洛克道139号中国海外大厦的台州菜餐厅，以东海野生大黄鱼等海鲜料理闻名；2025、2026年黑珍珠指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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I M Teppanyaki & Wine

Originale cinese · Ristorante

香港铁板烧餐厅，迁址后空间更宽敞，食材每日从北海道及法国空运；《米其林指南香港／澳门版2022》获一星。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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景涛葡国餐厅（澳门葡京酒店）

Originale cinese · Ristorante · 澳门半岛

澳门葡京酒店西座三楼的葡国菜餐厅，为葡萄牙米其林星级餐厅 Fortaleza do Guincho 首间海外分店，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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惠食佳（滨江大公馆店）

Originale cinese · Ristorante · 广东省广州市海珠区

惠食佳在广州海珠区滨江西路的分店，1996年开业，米其林一星粤菜；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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曼殊怀石料理

Originale cinese · Ristorante · 浙江省杭州市西湖区

杭州罗莱夏朵·紫萱度假村内的日本料理餐厅，提供怀石料理和板前寿司，连续八年上榜黑珍珠，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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新荣记（新源南路店）

Originale cinese · Ristorante · 北京市朝阳区

北京朝阳区新源南路的台州菜餐厅，新荣记的旗舰店，米其林北京三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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永

Originale cinese · Ristorante · 香港中西区

香港中环威灵顿街 The Wellington 29楼的创新菜餐厅，主厨 Vicky Cheng 继 VEA 之后的第二间店，以现代中菜品尝菜单闻名；2025、2026年黑珍珠指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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鮨．齋藤

Originale cinese · Ristorante · 香港中西区

香港中环金融街8号香港四季酒店45楼的日本寿司餐厅，设16个座位，提供江户前寿司；2025年黑珍珠一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Mora

Originale cinese · Ristorante

香港米其林指南入选餐厅，2023年新晋米其林绿星；菜单以大豆为核心，选用本地及可持续食材。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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Son Tak Kong

Originale cinese · Ristorante

Son Tak Kong是位于澳门 Camp Street 的顺德菜餐厅，自1979年营业，以绵滑鱼汤见长；2024年获《香港澳门米其林指南》必比登推介。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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Sushi Aki 鮨秋·丹青

Originale cinese · Ristorante · 江苏省常州市

Sushi Aki 鮨秋·丹青是位于常州红梅公园东门旁的日式料理与高端创意融合菜餐厅，据大众点评人均消费近千元，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Andō

Originale cinese · Ristorante · 香港中西区

Andō 位于香港中环威灵顿街，是主厨 Agustin Balbi 主理的创新菜餐厅，融合阿根廷 roots 与日式影响；2025、2026黑珍珠一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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好酒好蔡

Originale cinese · Ristorante · 香港中西区

蔡昊在香港中环创立的潮州菜餐厅，2015年开业、2026年5月30日结业，曾连续九年获黑珍珠餐厅指南三钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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广舟（千禧店）

Originale cinese · Ristorante · 上海市长宁区

广舟（千禧店）是上海延安西路2588号千禧海鸥大酒店内的粤菜餐厅，以溏心两头鲍见长，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Seventh Son

Originale cinese · Ristorante · 中国·北京市

北京朝阳区的粤菜餐厅，香港品牌2024年重开北京店，2022《米其林指南北京版》一星。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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蜀道（美狮美高梅店）

Originale cinese · Ristorante · 澳门路氹

澳门美狮美高梅的川菜餐厅，米其林一星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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荣苑荟馆·港式和牛海鲜火锅

Originale cinese · Ristorante · 江苏省南通市

南通印象城的港式打边炉餐厅，2026黑珍珠餐厅指南一钻，实现南通黑珍珠餐厅零的突破。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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淮香国色·淮扬菜（正大中心店）

Originale cinese · Ristorante · 北京市朝阳区

北京正大中心的淮扬菜餐厅，装修取法江南园林，2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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海角轩·三亚文华东方酒店

Originale cinese · Ristorante · 海南省三亚市吉阳区

三亚文华东方酒店的海滨露天西餐厅Fresh，供应海鲜和肉类，可赏日落，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

Luoghi

Lei Garden (Jinbao Tower)

Originale cinese · Ristorante · 中国·北京市

北京金宝大厦内的粤菜餐厅，利苑酒家北京首店，2022《米其林指南北京版》一星餐厅。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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天水蔬食料理（东方文德广场店）

Originale cinese · Ristorante · 广东省广州市越秀区

位于广州越秀区东方文德广场的素食餐厅，米其林指南收录，只供应二十四节气套餐；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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THE BRIDGE 廊桥

Originale cinese · Ristorante · 四川省成都市锦江区

成都锦江区安顺廊桥上的川菜餐厅，主厨André Chiang在中国大陆的首家餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31

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Mono

Originale cinese · Ristorante

香港餐厅，由主厨Ricardo Chaneton创办，以拉丁美洲食材呈现风味大胆多彩的品尝菜单；2022年获米其林一星。

# Guida MICHELIN2026-10-31

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Chao Shang Chao (sede CP Center)

Ristorante · Distretto di Chaoyang, Pechino

Ristorante di cucina di Chaozhou nel CP Center di Pechino, premiato con un diamante nella Guida Black Pearl 2026.

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-30

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炳胜私厨（中达旗舰店）

Originale cinese · Ristorante · 广东省广州市天河区

炳胜私厨在广州天河区保利中达广场的旗舰店，以西关名望家宴为理念的粤菜餐厅；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。

# Guida ai ristoranti Black Pearl2026-10-31