概念 · concept_guangzhou_cuisine

广府菜 · 关系

广府菜是粤菜的主体与代表，以广州为中心，讲求清中求鲜、淡中取味，善用蒸、炖、白切等法突出食材本味，兼有饮茶点心的精细日常，素有“食在广州”之誉。