Lugares
The Monday Room
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Restaurantes · Page 30
Restaurantes concretos.
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The Athens Yacht Club
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Soul Quarter
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Roca (Christchurch)
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Odeon
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Londo
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Gatherings
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Fire And Slice
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Earl (Christchurch)
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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A'mano
Restaurante Bib Gourmand de Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Tussock Hill
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Inati
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Christchurch, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Indian Alley
Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Hummingbird
Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Cicio Cacio
Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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1154 Pastaria
Restaurante Bib Gourmand de Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Ortega
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Logan Brown
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Jano Bistro
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Wellington, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Tempero
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Pasta & Cuore
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Parro
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Osteria Uno
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Milenta
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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GOAT
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Gemmayze Street
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Cazador
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Boda
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Bistro Saine
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Bianca
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Atelier (Auckland)
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Apéro Food & Wine
Restaurante Bib Gourmand de Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Mudbrick
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Paris Butter
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Tala
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Tantalus Estate Restaurant
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Ahi.
Restaurante de una Estrella MICHELIN en Auckland, incluido en la primera Guía MICHELIN Nueva Zelanda 2026.
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Vespertine
Restaurante creativo de menú degustación en Culver City dirigido por Jordan Kahn, dentro del edificio futurista de acero rojo «The Waffle». Sus platos audaces y a veces lúdicos combinan técnica precisa y sabores equilibrados; el grupo procura aprovechar cada ingrediente por completo. Dos estrellas en la Guía MICHELIN California 2025 y 2026.
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Sons & Daughters
Restaurante contemporáneo de San Francisco dirigido por Harrison Cheney, cuya formación nórdica se refleja en técnicas de conservación aplicadas a verduras seleccionadas, setas recolectadas y marisco, con guiños británicos. Dos estrellas en la Guía MICHELIN California 2025 y 2026.
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Hilda and Jesse
Restaurante de brunch creativo y ambicioso en San Francisco, dirigido por Ollie Liedags y Rachel Sillcocks, que aplican su experiencia en alta cocina a platos atrevidos y cambiantes servidos por sorpresa, sin carta previa. Una estrella en la Guía MICHELIN California 2025 y 2026.
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Holbox
Popular puesto de marisco en el Mercado La Paloma de Los Ángeles, donde Gilbert Cetina se inspira en la cocina costera mexicana. Destacan los mariscos muy frescos en aguachiles, ceviches, tacos con tortillas caseras de maíz tradicional y langosta a la parrilla. Una estrella en la Guía MICHELIN California 2025 y 2026.
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Kiln
Restaurante contemporáneo con menú degustación en San Francisco, dirigido por el chef John Wesley y la directora de sala Julianna Yang. En un antiguo almacén ofrece una carta de inspiración nórdica con técnicas de curado, secado y fermentación. Dos estrellas en la Guía MICHELIN California 2025 y 2026.
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Meteora
Restaurante creativo e inmersivo de Los Ángeles dirigido por Jordan Kahn, que combina cocina primitiva al fuego vivo, filosofía de residuo cero e ingredientes silvestres y orgánicos de origen sostenible. Una estrella en la Guía MICHELIN California 2025 y 2026.
Lugares
R|O-Rebel Omakase
Barra de omakase con reserva en Laguna Beach, dirigida por Jordan Nakasone, que combina tradición y creatividad con productos de temporada. Destacan el nigiri de peces como yagara y nodoguro y el chawanmushi con bacalao negro y mantequilla de miso. Una estrella en la Guía MICHELIN California 2025 y 2026.
Lugares
7 Adams
Restaurante californiano de menú degustación en San Francisco, dirigido por Serena y David Fisher, con sala de estilo ferroviario y cocina abierta. Su propuesta de temporada equilibra técnica y contención; figura con una estrella en las guías MICHELIN California 2025 y 2026.
Obras
Guía MICHELIN Abu Dabi 2025: restaurantes nombrados en el anuncio (selección parcial)
Solo se incluyen los 14 restaurantes nombrados individualmente en el anuncio oficial: cuatro con una estrella, siete Bib Gourmand y tres nuevos Selected. El enlace actualizado no permite reconstruir la lista completa de 48.
Obras
Guía MICHELIN Abu Dabi 2025: resumen
La tercera edición de Abu Dabi se anunció el 31 de octubre de 2024: 48 restaurantes en total, cuatro con una estrella, siete Bib Gourmand y 37 Selected. El enlace histórico a la lista completa ahora muestra la página de 2026.
Obras
2026《米其林指南里约热内卢及周边地区》完整星级名单（目录快照）
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理里约热内卢及周边地区8家星级餐厅：三星0家、二星2家、一星6家；不含Bib Gourmand与Selected。
Obras
2026《米其林指南圣保罗及周边地区》完整星级名单（目录快照）
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理圣保罗及周边地区16家星级餐厅：三星2家、二星1家、一星13家；不含Bib Gourmand与Selected。
Obras
2025 MICHELIN Guide Rio de Janeiro & São Paulo: Named Starred Restaurants (Partial)
Partial list of nine restaurants explicitly named in Michelin’s 2025 Rio de Janeiro & São Paulo release: five renewed Two Stars and four new One Star recipients.