Lugares
The Monday Room
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Pessoas / Lugares / Eventos / Organizações / Obras / Conceitos
Restaurantes individuais.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Christchurch, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Wellington, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Wellington, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Wellington, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Wellington, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Wellington, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Wellington, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Wellington, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante Bib Gourmand em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante com uma Estrela MICHELIN em Auckland, incluído na primeira edição do Guia MICHELIN Nova Zelândia 2026.
Lugares
Restaurante criativo de menu de degustação em Culver City, dirigido por Jordan Kahn e instalado no edifício futurista de aço vermelho «The Waffle». Os pratos ousados, por vezes lúdicos, combinam técnica precisa e sabores equilibrados; o grupo procura aproveitar cada ingrediente por inteiro. Duas estrelas no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Lugares
Restaurante contemporâneo em São Francisco dirigido por Harrison Cheney, cuja formação nórdica inspira técnicas de conservação aplicadas a vegetais selecionados, cogumelos silvestres e marisco, com influências britânicas. Duas estrelas no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Lugares
Restaurante de brunch criativo e ambicioso em São Francisco, dos sócios Ollie Liedags e Rachel Sillcocks, cuja experiência em alta gastronomia inspira pratos ousados, variáveis e servidos como surpresa, sem menu prévio. Uma estrela no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Lugares
Banca de marisco popular no Mercado La Paloma, em Los Angeles, onde Gilbert Cetina se inspira na cozinha costeira mexicana. Destaque para o marisco muito fresco em aguachiles, ceviches, tacos com tortilhas caseiras de milho tradicional e lagosta grelhada. Uma estrela no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Lugares
Restaurante contemporâneo com menu de degustação em São Francisco, liderado pelo chef John Wesley e pela gerente Julianna Yang. Num espaço de armazém, serve pratos de inspiração nórdica com técnicas de cura, secagem e fermentação. Duas estrelas no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Lugares
Restaurante criativo e imersivo em Los Angeles, liderado por Jordan Kahn, que combina cozinha primitiva em fogo vivo, filosofia de desperdício zero e ingredientes silvestres e biológicos de origem sustentável. Uma estrela no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Lugares
Balcão de omakase apenas com reserva em Laguna Beach, dirigido por Jordan Nakasone, que equilibra tradição e criatividade com ingredientes sazonais. Destaque para nigiri de yagara e nodoguro e chawanmushi com bacalhau-negro e manteiga de miso. Uma estrela no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Lugares
Restaurante californiano de menu de degustação em São Francisco, dirigido por Serena e David Fisher, com sala ao estilo de carruagem ferroviária e cozinha aberta. O menu sazonal equilibra técnica e contenção; uma estrela no Guia MICHELIN Califórnia 2025 e 2026.
Obras
Inclui apenas os 14 restaurantes nomeados individualmente no anúncio oficial: quatro com uma estrela, sete Bib Gourmand e três novos Selected. O link atualizado não permite reconstruir a lista completa de 48.
Obras
A terceira edição de Abu Dhabi foi anunciada em 31 de outubro de 2024: 48 restaurantes, incluindo quatro com uma estrela, sete Bib Gourmand e 37 Selected. O link histórico para a lista completa agora exibe a página de 2026.
Obras
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理里约热内卢及周边地区8家星级餐厅:三星0家、二星2家、一星6家;不含Bib Gourmand与Selected。
Obras
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理圣保罗及周边地区16家星级餐厅:三星2家、二星1家、一星13家;不含Bib Gourmand与Selected。
Obras
Partial list of nine restaurants explicitly named in Michelin’s 2025 Rio de Janeiro & São Paulo release: five renewed Two Stars and four new One Star recipients.