Konsep · concept_shunde_cuisine

Masakan Shunde · Versi konten

Masakan Shunde adalah salah satu akar dan cabang utama masakan Kanton — "makan di Guangzhou, memasak dari Fengcheng" —, berbasis ikan, beras, susu, unggas, dan bunga, serta dihargai karena cita rasanya yang bening, lembut, renyah, halus, dan jujur pada bahan; pada 2014 Shunde dinobatkan sebagai Kota Gastronomi UNESCO.