Kavramlar · concept_shunde_cuisine

Shunde mutfağı · İçerik sürümleri

Shunde mutfağı Kanton mutfağının başlıca kaynaklarından ve kollarından biridir — "yemek Guangzhou'da, aşçılık Fengcheng'den" —; balık, pirinç, süt, kümes hayvanları ve çiçeklere dayanır ve berrak, yumuşak, çıtır, ipeksi ve malzemenin kendi tadını koruyan lezzetiyle tanınır; 2014'te Shunde UNESCO Gastronomi Şehri ilan edildi.