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Guida MICHELIN · Page 27

Selezioni di ristoranti per regione e per anno della Guida MICHELIN.

1412 voci

Luoghi

D.O.M.

Originale cinese · Ristorante

D.O.M.由主厨Alex Atala呈献单一品尝菜单，灵感来自美洲豹与巴西自然区域，运用priprioca根、山药、蚂蚁、jambu与tucupi等少见食材；另有素食版菜单。MICHELIN Guide列其为创意菜，适合关注农场到餐桌食材的食客。2025版续获二星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Evvai

Originale cinese · Ristorante

MICHELIN Guide确认Evvai在2025里约／圣保罗版续获二星，地点为圣保罗。该官方发布稿未提供本店单独的菜品简介。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Oro

Originale cinese · Ristorante

Oro主打巴西根源与前沿技法结合的创意菜，由主厨Felipe Bronze与侍酒师Cecilia Aldaz合作呈现；Afetividade与Criatividade两款品尝菜单致敬巴西不同地区。门口仅4席吧台可观看厨房团队使用烤架烹制。2025版续获二星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Casa 201

Originale cinese · Ristorante

Casa 201位于里约热内卢植物园区，官方称其氛围如家；主厨João Paulo Frankenfeld曾在里昂Institut Paul Bocuse受训，之后在Le Cordon Bleu工作，再开设自己的餐厅。2025版新获一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Oseille

Originale cinese · Ristorante

Oseille位于里约热内卢，主厨Thomas Troisgros来自法国裔名厨家族；餐厅以其祖父Pierre Troisgros创作的一道名菜命名，位于Toto楼上，以16席U形吧台和融合本地食材与法式技法的现代品尝菜单为特色。2025版新获一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Lasai

Originale cinese · Ristorante

Lasai是一家10席现代创新菜餐厅，主厨Rafa Costa e Silva与客人互动呈现惊喜品尝菜单，蔬菜为核心，主要来自主厨在Itanhangá与Vale das Videiras的菜园。MICHELIN页面标注餐厅于2026年12月迁往Sofitel Ipanema Hotel期间暂时关闭；2025版续获二星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Tangará Jean-Georges

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Tangará Jean-Georges位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为现代菜餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Oizumi Sushi

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Oizumi Sushi位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为日本料理餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Kinoshita

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Kinoshita位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为日本料理餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Kazuo

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Kazuo位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为亚洲风味餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Fame Osteria

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Fame Osteria位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为现代意大利菜餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Jun Sakamoto

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Jun Sakamoto位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为日本料理餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Kan Suke

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Kan Suke位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为日本料理餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Maní

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Maní位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为创意菜餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Murakami

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Murakami位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为现代日式料理餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Picchi

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Picchi位于圣保罗，MICHELIN Guide将其列为意大利菜餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Madame Olympe

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Madame Olympe位于里约热内卢，MICHELIN Guide将其列为法式创意菜餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

San Omakase

Originale cinese · Ristorante · Brazil

San Omakase位于里约热内卢，MICHELIN Guide将其列为日本料理餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Oteque

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Oteque位于里约热内卢，MICHELIN Guide将其列为现代菜餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Mee

Originale cinese · Ristorante · Brazil

Mee位于里约热内卢，MICHELIN Guide将其列为亚洲风味餐厅；官方档案标注2026版一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Taleed by Michael Mina

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Villa Mamas

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Yokari

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Yawmiyat By Dalal

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Tofareya

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Tanjiah

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Thara

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

The Rubi Room at Hōchō

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Takya

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Tameesa

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Bib Gourmand类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

The Globe

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Toki

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

吉达中餐厅；2026年10月30日MICHELIN国家目录卡片显示为Selected。官方单店页介绍其上海装饰风格空间、无酒精鸡尾酒吧与柔和灯光。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Ruhi

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Robata

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

OVUN Bistro

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Najd Village

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Bib Gourmand类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Namu

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

MLLe

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Maiz

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Mirzam

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Bib Gourmand类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Lusin

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Long Chim

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Julien by Daniel Boulud

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Il Baretto

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Hōchō

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Fi Glbak

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Bib Gourmand类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Em Sherif Café

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Bib Gourmand类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Benoit

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Café Boulud

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Aseeb

Originale cinese · Ristorante · 沙特阿拉伯

沙特阿拉伯利雅得的餐厅，列入2026年10月30日《米其林指南沙特阿拉伯版》现行目录的Selected类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30