Begrippen · concept_shunde_jinbang_niuru

Jinbang melkplakjes · Relaties

Jinbang niuru, ook Daliang niuru genoemd, is een traditioneel zuivelproduct uit Jinbang in Daliang (Shunde): buffelmelk wordt met azijn en zout gestremd en tot dunne witte ronde plakjes geperst, zout-zoet van smaak en meestal geserveerd bij rijstepap.