แนวคิด · concept_shunde_jinbang_niuru

แผ่นนมจินปัง · ความสัมพันธ์

นิวหรู่จินปัง หรือนิวหรู่ต้าหลียง เป็นผลิตภัณฑ์นมพื้นถิ่นของจินปังในต้าหลียง (ซุ่นเต๋อ) เอาน้ำนมกระบือมาทำให้แข็งตัวด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือ แล้วอัดเป็นแผ่นกลมสีขาวบาง รสเค็มอมหวาน นิยมรับประทานกับโจ๊ก