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MICHELIN Gids · Page 16

Regionale en jaarlijkse restaurantselecties van de MICHELIN Gids.

1413 artikelen

Plaatsen

Sur Mesure par Thierry Marx

Chinese brontekst · Restaurant · Paris, France

Sur Mesure par Thierry Marx 位于巴黎，MICHELIN 历史个人页记载地址 Mandarin Oriental, 251 rue Saint-Honoré, Paris 75001，菜系标注为Cuisine créative。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

L'Arcane

Chinese brontekst · Restaurant · Paris, France

L'Arcane 位于巴黎，MICHELIN 历史个人页记载地址 52 rue Lamarck, Paris 75018，菜系标注为Cuisine moderne。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Louis

Chinese brontekst · Restaurant · Paris, France

Louis 位于巴黎，MICHELIN 历史个人页记载地址 23 rue de la Victoire, Paris 75009，菜系标注为Cuisine moderne。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Maison Ruggieri

Chinese brontekst · Restaurant · Paris, France

Maison Ruggieri 位于巴黎，MICHELIN 历史个人页记载地址 11 rue Treilhard, Paris 75008，菜系标注为Cuisine moderne。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

OKA

Chinese brontekst · Restaurant · Paris, France

OKA 是巴黎餐厅；MICHELIN 历史个人页记录创意料理，并显示餐厅从巴黎5区迁至17区。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Werken

2024《米其林指南北欧国家版》年度概况

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官方2024北欧版覆盖丹麦、芬兰、冰岛、挪威和瑞典，共268家餐厅；含6家三星餐厅及当年新增的星级与绿色星级项目。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Werken

2024《米其林指南新加坡版》年度概况

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官方2024新加坡版共收录283个餐饮地点，51家获星；当年新增1家二星、4家一星。类别统计不等于逐店完整名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Werken

2024《米其林指南葡萄牙版》年度概况

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官方2024葡萄牙版推荐167家餐厅，含8家二星及31家一星餐厅；这是指南范围概况，不是逐店完整星级名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Werken

2024《米其林指南西班牙版》年度概况

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官方2024西班牙版推荐1,266家餐厅，其中271家获星、15家获三星；当年新增1家二星和31家一星。未在此复原全国逐店星级名单。

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Werken

2024《米其林指南英国与爱尔兰版》年度概况

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官方2024英爱版选择共1,162家餐厅，The Ledbury成为第九家三星餐厅；另有6家新增二星、18家新增一星。本文仅为概况。

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Werken

2024《米其林指南意大利版》年度概况

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官方2024意大利版完整星级选择共395家，含13家三星餐厅；当年新增2家三星、5家二星及26家一星。此概况不是逐店完整名录。

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Werken

2024《米其林指南东京版》年度概况

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官方2024东京版共推荐504家餐厅，其中183家获星；当年升三星1家、升二星1家、新获一星16家。此概况不是完整逐店名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Morihiro

Chinese brontekst · Restaurant · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

洛杉矶日本菜餐厅。餐厅的寿司使用在日本岩手县种植的秋田小町米，也提供主厨招牌豆腐和时令日式料理。列入《米其林指南加州版2025》一星名单。

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Werken

2025《米其林指南芝加哥版》星级餐厅名单

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完整列出2025版20家星级餐厅：三星1家、二星4家、一星15家；Feld同时获绿星，但只按一星计一次。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Werken

2024《米其林指南芝加哥版》星级餐厅名单

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完整列出2024版19家星级餐厅：三星2家、二星2家、一星15家。Daisies列为一星；名单外的绿星不单独计入星级数。

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Werken

2025《米其林指南华盛顿特区版》星级餐厅名单

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完整列出2025版25家星级餐厅：二星3家、一星22家；无三星。绿星餐厅与星级条目重叠，不重复计数。

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Werken

2024《米其林指南华盛顿特区版》星级餐厅名单

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完整列出2024年华盛顿特区指南26家星级餐厅：三星1家、二星2家、一星23家；覆盖地点包括弗吉尼亚州Washington。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Omakase at Barracks Row

Chinese brontekst · Restaurant · 美国 · 华盛顿哥伦比亚特区

Omakase at Barracks Row 位于华盛顿特区 Barracks Row，主厨 Yi “Ricky” Wang 主理寿司吧台 omakase。米其林列举 Boston surf clam、烟熏海胆酱甜虾及干草烟熏西班牙鲭鱼；2024、2025版均获一星。

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Plaatsen

MITA

Chinese brontekst · Restaurant · 美国 · 华盛顿哥伦比亚特区

MITA 位于华盛顿特区 Shaw 社区，是主打植物性料理的拉丁美洲餐厅。主厨 Tatiana Mora 与 Miguel Guerra 以品尝菜单呈现从墨西哥到智利的风味；米其林举例有 arepas、arracacia 汤和西瓜 crudo。2024、2025版均获一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Esmay

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Seasonal Cuisine, Farm to table餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Aurora at ILA

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

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Plaatsen

Hentley Farm

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 塞佩尔茨菲尔德

塞佩尔茨菲尔德的Seasonal Cuisine, Regional Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

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Plaatsen

LVN Restaurant at Bird in Hand

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 伍德赛德

伍德赛德的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

arkhé

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Farm to table, Meats and Grills餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Anvers Restaurant

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 坎加里拉

坎加里拉的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

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Plaatsen

Skillogalee Barrel House

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 七丘

七丘的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Botanic

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Aptos

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 斯特灵

斯特灵的Australian Contemporary, Creative餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Magill Estate Restaurant

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 阿德莱德

阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》二星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Maxwell Restaurant

Chinese brontekst · Restaurant · 澳大利亚 · 南澳大利亚州 · 麦克拉伦谷

麦克拉伦谷的Creative餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

KIGO

Chinese brontekst · Restaurant · 阿联酋迪拜

迪拜日本料理餐厅，列入2026版《米其林指南迪拜版》一星名单；位于Four Seasons DIFC，指南标注适合Chef’s Table体验。

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Plaatsen

Das Philippin

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴登-符腾堡州

Das Philippin位于德国Rutesheim，提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Dopamin

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Dopamin位于德国Saarburg，提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Eatrenalin

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴登-符腾堡州

Eatrenalin位于德国Rust，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

freustil

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

freustil位于德国Rügen / Binz，提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Restaurant Überfahrt

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Restaurant Überfahrt位于德国Rottach-Egern，提供经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Gourmet-Restaurant Der Butt

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 梅克伦堡-前波美拉尼亚州

Gourmet-Restaurant Der Butt位于德国Rostock，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Mittermeier

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Mittermeier位于德国Rothenburg ob der Tauber，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Reuter

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Reuter位于德国Rheda-Wiedenbrück，提供法式现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Storstad

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Storstad位于德国Regensburg，提供创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Aska

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Aska位于德国Regensburg，提供日本料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Ontra's Gourmetstube

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Ontra's Gourmetstube位于德国Regensburg，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Kaisersaal

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴登-符腾堡州

Kaisersaal位于德国Ravensburg，提供法式现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Wachter Foodbar

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Wachter Foodbar位于德国Prien am Chiemsee，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Gut Lärchenhof

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 北莱茵-威斯特法伦州

Gut Lärchenhof位于德国Pulheim，提供法式现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Restaurant Alexander Huber

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Restaurant Alexander Huber位于德国Pleiskirchen，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Atelier Sanssouci

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 萨克森州

Atelier Sanssouci位于德国Radebeul，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Die Brasserie

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 莱茵兰-普法尔茨州

Die Brasserie位于德国Pirmasens，提供经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

PAVO

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

PAVO位于德国Pfronten，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30

Plaatsen

Marcel von Winckelmann

Chinese brontekst · Restaurant · 德国 · 巴伐利亚州

Marcel von Winckelmann位于德国Passau，提供国际料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。

# MICHELIN Gids2026-10-30