knowledge
Türkçe

Yerler · place_restaurant_bangkok_etcha

etcha

etcha, Bangkok'ta yaratıcı çağdaş Avrupa mutfağı sunan ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldızla listelenen bir restorandır. Şef Giacomo Primante Tayland malzemelerine Avrupa teknikleri uygular; 11 tabaklı “360°” veya sekiz tabaklı “180°” tadım menüsü “sınırsız mutfak” fikrini yansıtır.

曼谷餐厅

Güncelleme · rev 41

etcha

etcha, Bangkok'ta bir restorandır ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'nın bir yıldızlı seçkisinde yer alır. [1][2]

Resmi profil mutfağı “Creative, European Contemporary” olarak sınıflandırır ve 2026 Tayland edisyonunda bir yıldız kaydeder; restoran yıllık yıldızlı restoranlar listesinin tamamında da bulunur. [2][1]

MICHELIN Rehberi açıklaması

Şef Giacomo Primante Tayland malzemelerine Avrupa teknikleri uygular. “360°” adlı 11 tabaklı veya “180°” adlı sekiz tabaklı tadım menüsü, “sınırsız mutfak” fikrini yansıtır. [2]

İlişkileri keşfet

İlişki sayfası →

Sıralamalarda

Mentioned in

  • No body mentions yet.

Kaynaklar

  1. The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026 · MICHELIN Guide · 2025-11-27 ↩ ↩ ↩ ↩
  2. MICHELIN Guide restaurant profile: etcha · MICHELIN Guide ↩ ↩ ↩ ↩ ↩