Tempat
上青本港海鲜（后江埭路店）
厦门思明区后江埭路的闽南海鲜餐厅，店名闽南语意为“最新鲜”，获米其林必比登推介，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tokoh / Tempat / Peristiwa / Organisasi / Karya / Konsep
Restoran · Page 20
Restoran tertentu.
Tempat
LE PONT DE CIEL
Restoran Prancis di Osaka. Artikel tahunan MICHELIN Guide menyebutkan bahwa restoran ini menyajikan hidangan klasik Prancis dengan pendekatan modern yang halus. Restoran ini baru memperoleh satu Bintang MICHELIN pada edisi 2024.
Tempat
紫桂軒（曼谷Gaysorn Amarin店）
位于曼谷 Gaysorn Amarin 商场4楼的中餐厅，主厨俞斌，融合粤菜与江南名菜，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Tempat
Doppo
Doppo — Kyoto; Restoran ini baru memperoleh satu Bintang MICHELIN pada edisi 2024.
Tempat
Chim by Siam Wisdom
Chim by Siam Wisdom adalah restoran Thailand di Bangkok yang tercantum dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026. Restoran ini menempati rumah berusia seabad dengan taman terpencil di belakang; suasana arsitektur dan masakannya bersama-sama membentuk pengalaman makan yang khas.
Tempat
Tempat
Issaya Siamese Club
曼谷沙吞区百年泰式别墅里的泰国菜餐厅，主厨 Ian Kittichai 的旗舰餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Tempat
潮州发记
新加坡 Orange Grove Road RELC 大厦的潮州菜餐厅，1969年创立、三代传承，以溏心鲍鱼著称；2025黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Tempat
Tempat
Tempat
南麓·荟馆（国金中心店）
上海浦东新区IFC国金中心商场内的浙江菜餐厅，以杭帮菜为根基并延伸至浙江腹地，藏酒以白葡萄酒见长，2025与2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Kashiwaya Osaka Kitashinchi
Restoran masakan Jepang di Osaka. Artikel tahunan MICHELIN Guide menyebutnya sebagai restoran afiliasi dari Kashiwaya Osaka Senriyama yang meraih tiga bintang. Restoran ini baru memperoleh satu Bintang MICHELIN pada edisi 2024.
Tempat
Candlenut
位于新加坡 Dempsey Road 的娘惹菜餐厅，主厨 Malcolm Lee 以创意手法演绎传统海峡华人料理；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻，《米其林指南新加坡版》2026年一星。
Tempat
Restaurant POTONG
Restoran inovatif Thailand-Tionghoa di Bangkok, dengan satu bintang MICHELIN serta satu berlian Black Pearl pada 2025 dan 2026.
Tempat
随堂里
随堂里是位于上海市静安区石门一路366号The Middle House Residences 2楼的现代中餐厅，以创意点心闻名，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。
Tempat
Ensue（深圳福田香格里拉大酒店）
Ensue是深圳福田香格里拉大酒店40楼的当代中餐厅，以粤菜为根基，由行政总厨Jeff Wu主理，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
Tempat
Jungsik（Seoul）
位于首尔江南区的新韩餐（New Korean）餐厅，主厨林正植以创新方式重塑熟悉韩味；获2026米其林二星、2026黑珍珠二钻。
Tempat
anpeji
anpeji — Kyoto; Restoran ini baru memperoleh satu Bintang MICHELIN pada edisi 2024.
Tempat
Tempat
Chef's Table
Restoran Prancis kontemporer di Bangkok, tercantum dengan dua bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.
Tempat
Tempat
Burnt Ends
位于新加坡 Dempsey Road 的烧烤餐厅，澳大利亚主厨 Dave Pynt 以炭火烤炉烹制精致烧烤；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻，《米其林指南新加坡版》2026年一星。
Tempat
INDDEE
Restoran India kontemporer di Bangkok, tercantum dengan dua bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.
Tempat
Tempat
Tempat
Tempat
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle
新加坡 Crawford Lane 的猪肉面小贩摊，依家传食谱现点现煮；米其林一星，被米其林指南标注“值得排队”。
Tempat
Suan Thip
Restoran Thailand di Nonthaburi, tercantum dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.
Tempat
Paste Bangkok
位于曼谷 Gaysorn Village 3层的泰国菜餐厅，由女主厨Bee主理，取材古食谱，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
甬府·北外滩
上海虹口区北外滩来福士广场东塔56层的宁波菜餐厅，甬府品牌2022年开设；《米其林指南上海版2023》新晋一星，2025黑珍珠餐厅指南三钻。
Tempat
深圳文华东方酒店·东湾·The Bay by Chef Fei
东湾·The Bay by Chef Fei是深圳文华东方酒店1楼的粤菜与潮菜餐厅，由Chef Fei主理，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
레스토랑 주은 Restaurant Jueun
位于首尔钟路区庆熙宫路的韩国经典料理餐厅，以发酵酱类与时令套餐见长；米其林一星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Tempat
Palate
Restoran modern di Busan tempat chef Jae-hoon Kim mengeksplorasi masakan bebas dan berani dengan dasar kuliner Prancis; satu bintang pada 2024 dan 2026.
Tempat
Tempat
Tempat
Tempat
Stone Sal 言盐西餐厅（东湖路店）
Stone Sal 言盐西餐厅（东湖路店）是位于上海市徐汇区东湖路9号的西餐厅，以干式熟成牛排闻名，是言盐品牌首店，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。
Tempat
Mr & Mrs Bund by Paul Pairet
上海黄浦区外滩18号6楼的当代法餐餐厅，主厨Paul Pairet于2009年开设，招牌柠檬挞广受好评，2025与2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
AKKEE
Restoran Thailand kontemporer di Nonthaburi, tercantum dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.
Tempat
Tempat
Tempat
Tempat
The V泽惟·低温慢煮料理
无锡古运河畔北仓门内的低温慢煮西餐厅，填补无锡无黑珍珠西餐厅的空白，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
阿外楼大酒店（南站店）
温州瓯海区温州大道瓯江大厦3楼的瓯菜餐厅，始于1979年，主打温州传统菜与海鲜；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Tempat
Tempat
Nusara
Restoran Thailand kontemporer di Bangkok, tercantum dengan satu bintang dalam MICHELIN Guide Thailand 2026.