Места
Chef's Table
Ресторан современной французской кухни в Бангкоке; две звезды в гиде MICHELIN Thailand 2026.
Люди / Места / События / Организации / Произведения / Понятия
Отдельные рестораны.
Места
Ресторан современной французской кухни в Бангкоке; две звезды в гиде MICHELIN Thailand 2026.
Места
Места
位于新加坡 Dempsey Road 的烧烤餐厅,澳大利亚主厨 Dave Pynt 以炭火烤炉烹制精致烧烤;2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻,《米其林指南新加坡版》2026年一星。
Места
Ресторан современной индийской кухни в Бангкоке; две звезды в гиде MICHELIN Thailand 2026.
Места
Места
Места
Места
新加坡 Crawford Lane 的猪肉面小贩摊,依家传食谱现点现煮;米其林一星,被米其林指南标注“值得排队”。
Места
Ресторан тайской кухни в Нонтхабури; одна звезда в гиде MICHELIN Thailand 2026.
Места
位于曼谷 Gaysorn Village 3层的泰国菜餐厅,由女主厨Bee主理,取材古食谱,2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
上海虹口区北外滩来福士广场东塔56层的宁波菜餐厅,甬府品牌2022年开设;《米其林指南上海版2023》新晋一星,2025黑珍珠餐厅指南三钻。
Места
东湾·The Bay by Chef Fei是深圳文华东方酒店1楼的粤菜与潮菜餐厅,由Chef Fei主理,2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
位于首尔钟路区庆熙宫路的韩国经典料理餐厅,以发酵酱类与时令套餐见长;米其林一星,2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
Места
Современный ресторан в Пусане, где шеф-повар Чэ-хун Ким исследует свободную и смелую кухню на основе французской; одна звезда в 2024 и 2026 годах.
Места
Места
Места
Места
Stone Sal 言盐西餐厅(东湖路店)是位于上海市徐汇区东湖路9号的西餐厅,以干式熟成牛排闻名,是言盐品牌首店,2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。
Места
上海黄浦区外滩18号6楼的当代法餐餐厅,主厨Paul Pairet于2009年开设,招牌柠檬挞广受好评,2025与2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
Ресторан современной тайской кухни в Нонтхабури; одна звезда в гиде MICHELIN Thailand 2026.
Места
Места
Места
Места
无锡古运河畔北仓门内的低温慢煮西餐厅,填补无锡无黑珍珠西餐厅的空白,2025黑珍珠餐厅指南一钻,2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
Места
Места
Ресторан современной тайской кухни в Бангкоке; одна звезда в гиде MICHELIN Thailand 2026.
Места
Cannubi by Umberto Bombana — ресторан современной итальянской кухни в Бангкоке, отмеченный одной звездой гида MICHELIN Thailand 2026. В отеле Dusit Thani подают итальянские блюда в соответствии с кулинарной философией Умберто Бомбанa, сочетая традиционные техники с современными интерпретациями.
Места
IGNIV — ресторан современной европейской кухни в Бангкоке, отмеченный одной звездой гида MICHELIN Thailand 2026. Название означает «гнездо» на ретороманском языке; здесь делают акцент на совместной трапезе, а бангкокским рестораном руководит давний соратник шеф-повар Доминик Фальк.
Места
Места
Ресторан кайсэки в Пусане, где готовят из местных морепродуктов и сезонных продуктов; одна звезда в гидах по Пусану 2024 и 2026 годов.
Места
Места
食廬NOBLE(凯德晶萃店)是位于上海凯德晶萃广场6楼的高端淮扬菜餐厅,食庐品牌升级NOBLE店,2021年11月开业,2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。
Места
Места
Места
Места
La Dame de Pic新加坡店位于莱佛士酒店,是名厨Anne-Sophie Pic烹饪理念在亚洲的首家分店;2022年由米其林入选推荐晋升为一星。
Места
Ресторан японской кухни в Киото; в гиде 2024 года получил повышение с одной до двух звёзд.
Места
新加坡 Tras Street 的12席割烹寿司餐厅,主厨 Kazuhiro Hamamoto 出自京都;米其林指南2022年首授一星,2026年续列一星。
Места
Места
天津五大道重庆道26-28号老洋楼内的潮粤菜餐厅,招牌仙鹤神针,菜单随时令更新;2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
Места
上海长宁区新华路119弄1号老洋房内的江浙菜餐厅,以北京烤鸭和经典江浙菜见长,2025黑珍珠餐厅指南一钻,2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
Места
位于新加坡尼尔路黄包车站旧址的创意菜餐厅,主厨 Zor Tan 融合法式美食与中国烹饪;2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻,《米其林指南新加坡版》2026年一星。
Места
Места
晟永興(外滩店)是位于上海外滩五号5楼的北京菜餐厅,以枣木烤鸭闻名,是北京品牌晟永興在上海的首家分店,2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Места
Bo.lan — тайский ресторан в Бангкоке, отмеченный одной звездой гида MICHELIN Thailand 2026. Он расположен в традиционном тайском доме из тёмного дерева; кухня опирается на старинные тайские рецепты и принципы устойчивого и осознанного приготовления.
Места