Yerler
Chef's Table
Bangkok'ta çağdaş Fransız mutfağı sunan restoran; MICHELIN Guide Thailand 2026'da iki yıldızlı.
Kişiler / Yerler / Olaylar / Kuruluşlar / Eserler / Kavramlar
Restoranlar · Page 20
Tek tek restoranlar.
Yerler
Yerler
Burnt Ends
位于新加坡 Dempsey Road 的烧烤餐厅，澳大利亚主厨 Dave Pynt 以炭火烤炉烹制精致烧烤；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻，《米其林指南新加坡版》2026年一星。
Yerler
INDDEE
Bangkok'ta çağdaş Hint mutfağı sunan restoran; MICHELIN Guide Thailand 2026'da iki yıldızlı.
Yerler
Yerler
Yerler
Yerler
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle
新加坡 Crawford Lane 的猪肉面小贩摊，依家传食谱现点现煮；米其林一星，被米其林指南标注“值得排队”。
Yerler
Suan Thip
Nonthaburi'de Tayland mutfağı sunan restoran; MICHELIN Guide Thailand 2026'da bir yıldızlı.
Yerler
Paste Bangkok
位于曼谷 Gaysorn Village 3层的泰国菜餐厅，由女主厨Bee主理，取材古食谱，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
甬府·北外滩
上海虹口区北外滩来福士广场东塔56层的宁波菜餐厅，甬府品牌2022年开设；《米其林指南上海版2023》新晋一星，2025黑珍珠餐厅指南三钻。
Yerler
深圳文华东方酒店·东湾·The Bay by Chef Fei
东湾·The Bay by Chef Fei是深圳文华东方酒店1楼的粤菜与潮菜餐厅，由Chef Fei主理，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
레스토랑 주은 Restaurant Jueun
位于首尔钟路区庆熙宫路的韩国经典料理餐厅，以发酵酱类与时令套餐见长；米其林一星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Yerler
Palate
Şef Jae-hoon Kim'in Fransız mutfağını temel alarak özgür ve maceracı yemekler geliştirdiği Busan'daki modern restoran; 2024 ve 2026'da bir yıldız.
Yerler
Yerler
Yerler
Yerler
Stone Sal 言盐西餐厅（东湖路店）
Stone Sal 言盐西餐厅（东湖路店）是位于上海市徐汇区东湖路9号的西餐厅，以干式熟成牛排闻名，是言盐品牌首店，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。
Yerler
Mr & Mrs Bund by Paul Pairet
上海黄浦区外滩18号6楼的当代法餐餐厅，主厨Paul Pairet于2009年开设，招牌柠檬挞广受好评，2025与2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
AKKEE
Nonthaburi'de çağdaş Tayland mutfağı sunan restoran; MICHELIN Guide Thailand 2026'da bir yıldızlı.
Yerler
Yerler
Yerler
Yerler
The V泽惟·低温慢煮料理
无锡古运河畔北仓门内的低温慢煮西餐厅，填补无锡无黑珍珠西餐厅的空白，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
阿外楼大酒店（南站店）
温州瓯海区温州大道瓯江大厦3楼的瓯菜餐厅，始于1979年，主打温州传统菜与海鲜；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Yerler
Nusara
Bangkok'ta çağdaş Tayland mutfağı sunan restoran; MICHELIN Guide Thailand 2026'da bir yıldızlı.
Yerler
Cannubi by Umberto Bombana
Cannubi by Umberto Bombana, Bangkok'ta çağdaş İtalyan mutfağı sunan ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldızla listelenen bir restorandır. Dusit Thani otelinde Umberto Bombana'nın mutfak felsefesini geleneksel teknikler ve modern yorumlarla sunar.
Yerler
IGNIV
IGNIV, Bangkok'ta çağdaş Avrupa mutfağı sunan ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldızla listelenen bir restorandır. Adı Romanşçada “yuva” demektir; paylaşım odaklı yemek sunar ve Bangkok şubesini uzun süreli iş ortağı şef Dominik Falk yönetir.
Yerler
Yerler
Mori
Yerel deniz ürünleri ve mevsimlik ürünlerle hazırlanan kaiseki menüler sunan Busan restoranı; 2024 ve 2026 Busan rehberlerinde bir yıldız.
Yerler
Yerler
食廬NOBLE（凯德晶萃店）
食廬NOBLE（凯德晶萃店）是位于上海凯德晶萃广场6楼的高端淮扬菜餐厅，食庐品牌升级NOBLE店，2021年11月开业，2025与2026黑珍珠餐厅指南均获一钻。
Yerler
Yerler
Yerler
Yerler
La Dame de Pic（新加坡店）
La Dame de Pic新加坡店位于莱佛士酒店，是名厨Anne-Sophie Pic烹饪理念在亚洲的首家分店；2022年由米其林入选推荐晋升为一星。
Yerler
Yugen
Kyoto'da Japon mutfağı sunan restoran; 2024 rehberinde bir yıldızdan iki yıldıza yükseldi.
Yerler
Hamamoto
新加坡 Tras Street 的12席割烹寿司餐厅，主厨 Kazuhiro Hamamoto 出自京都；米其林指南2022年首授一星，2026年续列一星。
Yerler
Yerler
喜筵28·精细潮粤菜（五大道王府店）
天津五大道重庆道26-28号老洋楼内的潮粤菜餐厅，招牌仙鹤神针，菜单随时令更新；2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Yerler
鹿园MOOSE（长宁店）
上海长宁区新华路119弄1号老洋房内的江浙菜餐厅，以北京烤鸭和经典江浙菜见长，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Yerler
Restaurant Born
位于新加坡尼尔路黄包车站旧址的创意菜餐厅，主厨 Zor Tan 融合法式美食与中国烹饪；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻，《米其林指南新加坡版》2026年一星。
Yerler
Yerler
晟永興（外滩店）
晟永興（外滩店）是位于上海外滩五号5楼的北京菜餐厅，以枣木烤鸭闻名，是北京品牌晟永興在上海的首家分店，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
Yerler
Bo.lan
Bo.lan, Bangkok'ta Tayland mutfağı sunan ve MICHELIN Rehberi Tayland 2026'da bir yıldızla listelenen bir restorandır. Koyu ahşap geleneksel Tay evinde yer alır; yemekleri geleneksel Tay tariflerine dayanır ve sürdürülebilir, özenli pişirmeyi vurgular.
Yerler