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Gastronomia · Page 2
Cucina, ristoranti e guide gastronomiche.
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2025《米其林指南泰国版》年度概况
官方2025泰国版共收录462家：36家星级餐厅（1家三星、7家二星、28家一星）、156家必比登推介及270家入选餐厅；全国指南不等于曼谷名单。
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2026黑珍珠餐厅指南
美团发布的2026年版黑珍珠餐厅指南：大陆榜单2026年1月27日在泉州发布，港澳台及海外榜单3月23日在新加坡发布；官网列出39座城市的395家餐厅，三钻13家、二钻53家、一钻329家。
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2025黑珍珠餐厅指南
美团发布的第八期黑珍珠餐厅指南，2025年1月6日在南昌发布，中外34个城市的370家餐厅上榜：三钻12家、二钻53家、一钻305家。
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2023《米其林指南东京版》年度概况
米其林官方公布2023东京版收录422家餐厅，其中星级餐厅200家，另有222家获必比登推介；三星12家、二星39家、一星149家。
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2025《米其林指南京都／大阪版》年度概况
米其林官方2025京都／大阪版文章汇总469家餐厅：三星8家、二星27家、一星137家；另有必比登108家、入选餐厅189家、绿星13家。
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2025《米其林指南京都／大阪版》三星餐厅名单（部分）
京都／大阪2025版共有8家三星餐厅；年度文章明确称Kikunoi为三星，但没有列出完整三星名单，本榜单为部分名单。
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2025《米其林指南北京版》三星餐厅名单
北京2025版官方文章列出两家三星：Chao Shang Chao（Chaoyang）与Xin Rong Ji（Xinyuan South Road）；本表完整列出三星名单。
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2025《米其林指南上海版》三星餐厅名单
上海2025版官方文章明确列出Taian Table与Ultraviolet by Paul Pairet两家三星；本榜单完整列出三星，但不含一星/二星名单。
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2024《米其林指南首尔／釜山版》新增与升星名单（部分）
官方文章确认首尔33家星级餐厅（含2家升二星、3家新一星），釜山首版有3家一星；此表列明当年新增/升星餐厅，非首尔完整名单。
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2024《米其林指南京都／大阪版》新增与升星名单（部分）
京都／大阪2024版共收录440家、185家星级餐厅；本表列出当年升二星Yugen与17家新晋一星，未枚举全部留星餐厅。
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2023《米其林指南泰国版》新晋与晋升一星名单（部分）
部分名单：官方公告列出5家新晋/晋升一星餐厅，其中4家首次入选、1家从推荐名单晋升；不代表2023版全部29家一星餐厅。
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2024《米其林指南纽约版》星级餐厅名单
根据官方2024年纽约指南星级文章各层级逐名条目整理：5家三星、14家二星、54家一星，共73家。该纽约版区域覆盖市区与周边城镇；不含绿星、Bib Gourmand或全部Selected餐厅。
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2025《米其林指南首尔／釜山版》三星餐厅名单
2025版官方统计首尔三星1家，并明确指出Mingles获三星；因此本榜单列出其完整三星名单。二星与一星完整名单不在此表。
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2025《米其林指南英国与爱尔兰版》新晋星级餐厅名单
官方2025年2月公告逐名列出26家新晋星级餐厅：三星1家、二星3家、一星22家；不包括保留星级餐厅，非完整地区名录。
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2025《米其林指南东京版》年度概况
东京版第18版于2024年10月发布：507家餐厅，170家获星（12/26/132）、110家Bib Gourmand、227家Selected，另有12家绿星（类别可重叠）。
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2025《米其林指南东京版》新晋与升星餐厅名单
官方逐名公布2025版15家新晋或升星餐厅：SÉZANNE升三星、Tempura Motoyoshi升二星，另有13家获一星。
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2025《米其林指南北欧国家版》年度概况
米其林官方2025北欧国家版推荐282家餐厅，其中三星6家、二星15家、一星75家；哥本哈根的新晋一星包括 Sushi Anaba、texture、Udtryk。
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2025《米其林指南西班牙与安道尔版》年度概况
米其林官方2025西班牙与安道尔版新星文章统计16家三星、33家二星、243家一星；一星总数包含西班牙242家及安道尔1家。
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2025《米其林指南意大利版》摩德纳新晋一星记录（部分）
意大利2025版新星名单中，摩德纳市新晋一星为 Al Gatto Verde；本页仅列目标城市记录，不是意大利全国完整星级名单。
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2025《米其林指南西班牙与安道尔版》巴塞罗那新晋一星名单（部分）
官方西班牙与安道尔2025版新星文章点名巴塞罗那4家新晋一星：Fishølogy、MAE Barcelona、Prodigi、Teatro kitchen & bar；不是全市完整星级名单。
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2025《米其林指南英国与爱尔兰版》伦敦新晋星级餐厅名单（部分）
官方2025英国与爱尔兰版新增伦敦星级餐厅12家：新晋二星2家、新晋一星10家；不是伦敦全部星级餐厅名单。
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2025《米其林指南北欧国家版》哥本哈根新晋一星名单（部分）
官方北欧国家版2025文章列出哥本哈根3家新晋一星：Sushi Anaba、texture、Udtryk；不是哥本哈根全市完整星级名单。
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2025《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单（123家）
按法国官方2025完整星级名单整理巴黎市区123家：三星10、二星17、一星96；123家均已关联单独餐厅词条。历史页面失效、身份连续性不明或餐厅自有页面内容有限时，介绍明确限定可确认内容，不混用其他同名餐厅资料。
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2026《米其林指南西班牙版》巴塞罗那星级餐厅名单
官方2026名单按城市筛出的巴塞罗那星级餐厅：29家（三星4、二星5、一星20）；27家已链接档案，2家保留官方名单行等待个人页恢复。
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2026《米其林指南西班牙版》马德里星级餐厅名单
官方2026名单按城市筛出的马德里星级餐厅：31家（三星1、二星6、一星24）；29家已链接档案，2家保留官方名单行等待个人页恢复。
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2022《米其林指南西班牙与葡萄牙版》巴塞罗那星级餐厅名单
官方2022完整名单按城市筛出的巴塞罗那餐厅：19家（2家三星、6家二星、11家一星）；17家已链接到有MICHELIN个人档案资料的餐厅，2家保留官方名单行待补资料。
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2022《米其林指南西班牙与葡萄牙版》马德里星级餐厅名单
官方2022完整名单按城市筛出的马德里餐厅：21家（1家三星、5家二星、15家一星）；16家已链接到有MICHELIN个人档案资料的餐厅，另5家保留官方名单行待核实实体。
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