Conceitos
Jian dui de Longjiang (bola de arroz tufado com sésamo)
O jian dui de Longjiang é um petisco de Ano Novo tradicional de Longjiang, em Shunde, criado na dinastia Ming: uma massa de arroz glutinoso envolve um recheio de arroz tufado e xarope de amendoim, e a bola frita significa "ouro e prata enchem a casa".