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룽장 젠두이(깨 튀김떡)
룽장 젠두이는 순더 룽장의 전통 설음식으로 명대에 시작되었다. 찹쌀 피에 튀긴 쌀과 땅콩 시럽 소를 넣어 튀긴 둥근 모양은 "금은이 집에 가득하다"는 뜻을 지닌다. 2019년 시급 무형문화유산에 등재되었다.
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룬자오가오(쌀떡)
룬자오가오는 순더 룬자오의 전통 쌀떡으로 바이탕가오라고도 한다. 쌀을 갈아 자연 발효시켜 찌며, 반투명하고 접어도 끊어지지 않는다. 그 기법은 포산시 무형문화유산에 등재되었다.
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Dominique Bouchet
Dominique Bouchet 位于巴黎，MICHELIN 历史个人页记载地址 11 rue Treilhard, Paris 75008，菜系标注为Cuisine classique。
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준안 찐돼지
준안 찐돼지는 순더 준안의 전통 요리로, 사당의 봄·가을 제사 뒤 제육을 나누던 풍습에서 비롯되었다. 돼지를 통째로 절여 물에 얹어 찌며, 껍질은 쫄깃하고 살은 부드럽다.
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다량 차오니우나이(볶은 우유)
다량 차오니우나이는 순더 다량의 명물 요리로, 물소 젖에 달걀 흰자를 섞어 약한 불에서 저어 흰색의 부드러운 응고물로 만든다. 중국 요리의 '연초(軟炒)' 기법을 대표한다.
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Gemini 4 Argon Cyber Permissive
Gemini 4 Argon의 방어적 사이버 보안용 버전. 정식 제공되지만 허용 목록 등록이 필요하다.
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Nano Banana 2.1
2026년 10월 6일 정식 출시된 Google 이미지 생성·편집 모델. 대화형 편집, 다중 이미지 합성, 캐릭터 일관성을 지원한다.
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Gemini 3.8 Live
2026년 9월 15일 정식 출시된 Gemini 3.8 계열 실시간 음성 모델. Live API로 저지연 음성 대화를 제공한다.
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순더 위성(생선회)
순더 위성은 순더의 전통 요리로, 예전에는 '위콰이(魚膾)'라 불렸다. 잉어의 피를 빼고 살을 얇게 저며 십여 가지 양념과 버무려 먹으며, 광둥어로 '라오치'라 하여 번창을 기원한다.
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Gemini 3.8 Flash
2026년 9월 2일 정식 출시된 Gemini 3.8 계열 주력 모델. 장기 소프트웨어 엔지니어링과 자율 에이전트용.
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Klingenberg am Main
Klingenberg am Main은 독일 바이에른주에 있는 도시입니다. 미쉐린 가이드 독일 2026년판에는 이 도시에 있는 레스토랑 Cølbo가 등재되어 있습니다.
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鄱阳湖城悦麓酒店
鄱阳湖城悦麓酒店是位于江西省上饶市鄱阳县饶州古镇的高端度假酒店，由湖城文旅集团投资建设、引进法国 YALUX 品牌，2023年暑期开业，设191间客房及徽派古院别墅。
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饶州古镇
饶州古镇是位于江西省上饶市鄱阳县城北部的文化旅游街区，由湖城文旅集团投资逾16亿元分两期建设，2021年4月一期开业，为国家4A级旅游景区和首批国家级旅游休闲街区。
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上饶湖城文旅集团
上饶湖城文旅集团是江西省鄱阳县的文旅投资运营企业，投资建设了饶州古镇旅游休闲街区及其二期西江园·淮王八景、鄱阳湖城悦麓酒店等项目。
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鄱阳湖
鄱阳湖位于江西省北部、长江南岸，是中国第一大淡水湖，水位季节性变化极大，为白鹤等近百万只候鸟的越冬地，经湖口注入长江。
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Omakase at Barracks Row
Omakase at Barracks Row 位于华盛顿特区 Barracks Row，主厨 Yi “Ricky” Wang 主理寿司吧台 omakase。米其林列举 Boston surf clam、烟熏海胆酱甜虾及干草烟熏西班牙鲭鱼；2024、2025版均获一星。
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Hentley Farm
塞佩尔茨菲尔德的Seasonal Cuisine, Regional Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
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LVN Restaurant at Bird in Hand
伍德赛德的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
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Skillogalee Barrel House
七丘的Australian Contemporary餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》一星名单。
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Magill Estate Restaurant
阿德莱德的Australian Contemporary, Seasonal Cuisine餐厅，获列入目前MICHELIN官方页面标注的2027版《米其林指南澳大利亚版》二星名单。
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阿拉伯联合酋长国
阿拉伯联合酋长国由七个酋长国组成；2026版米其林指南在阿联酋的正式完整榜单分别覆盖迪拜与阿布扎比，共178家餐厅。
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阿布扎比
阿布扎比是阿联酋首都及组成酋长国；2026版《米其林指南阿布扎比版》官方完整名单收录56家餐厅。
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迪拜
迪拜是阿联酋组成酋长国兼主要城市；2026版《米其林指南迪拜版》官方完整名单收录122家餐厅。
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江油肥肠
江油肥肠是绵阳江油特色烹饪技艺，四川省天府旅游美食，其制作技艺列入四川省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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绵阳米粉
绵阳米粉是绵阳标志性特色小吃、四川省天府旅游美食，其制作技艺2026年列入四川省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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日照绿茶
日照绿茶是北方绿茶代表，日照茶手工炒制技艺2021年列入山东省第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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孝感米酒
孝感米酒是孝感传统名产，相传“成于孝，始于宋”，其制作技艺列入湖北省级非物质文化遗产名录。
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孝感麻糖
孝感麻糖是孝感传统名食，后唐时期曾为宫廷贡品，其制作技艺列入湖北省级非物质文化遗产名录。
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东安鸡
东安鸡是永州东安传统名菜，其制作技艺2022年列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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永州血鸭
永州血鸭是永州传统名菜，其制作技艺2022年列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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宝庆猪血丸子
宝庆猪血丸子是邵阳隆回的传统食品，又称豆腐丸子，2010年列入邵阳市第二批市级非物质文化遗产名录。
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泰山驴油火烧
泰山驴油火烧全称泰山范镇驴油火烧，是泰安传统名吃，2013年入选山东省非物质文化遗产名录。
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난닝 지하철 4호선
난닝 지하철 4호선은 2020년에 1차 구간이 개통했고 2025년에 후속 구간이 개통했습니다. 총 19개 역이 기재되어 있으며 2026년 10월 28일 기준 18개 역이 운영 중이었습니다.
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Gemini 4 Carbon
2026년 10월 28일 Google DeepMind가 발표한 프런티어 인공지능 모델로, 사이버 보안 방어와 장기 작업에 초점을 두며 초기에는 신뢰받는 방어 담당자에게만 공개되었다.
작품
Gemini 4 Argon
2026년 9월 30일 Google DeepMind가 발표한 프런티어 인공지능 모델로, 복잡한 소프트웨어 공학, 에이전트 작업, 사이버 보안 방어를 겨냥한다.
조직
Google DeepMind
Google Brain과 DeepMind가 2023년 합병해 출범한 Google 산하 인공지능 연구 기관.
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검색, 온라인 광고, 클라우드 컴퓨팅, 소프트웨어, 하드웨어, 인공지능을 다루는 미국의 다국적 기술 기업.
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火边子牛肉
火边子牛肉是自贡盐帮菜代表名食，其制作技艺为四川省级非物质文化遗产，也是国家地理标志产品。
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CEBO
CEBO 位于Madrid，提供Creativa。CEBO 位于 Hotel Urban，由主厨 Javier Sanz 与 Juan Sahuquillo 共同主理；页面将其菜系标注为创意料理。
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灯芯糕
灯芯糕是湘潭传统糕点，形似灯芯、点火可燃烧，其制作技艺2021年列入湖南省非物质文化遗产保护名录。
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宜宾燃面
宜宾燃面是宜宾传统名小吃，原名叙府燃面，因油重无水、点火即燃得名，其传统制作技艺2011年列入四川省非物质文化遗产名录。
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富顺豆花
富顺豆花是自贡富顺的传统豆制品名食，其制作工艺为四川省级非物质文化遗产代表性项目。
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栖凤渡鱼粉
栖凤渡鱼粉是郴州苏仙区栖凤渡镇的传统鱼粉，其制作技艺2016年列入湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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道口烧鸡
道口烧鸡是安阳滑县道口镇的传统名馔，中国三大名鸡之一，其制作技艺2009年列入河南省非物质文化遗产代表性项目名录。
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鸡爪麻花
鸡爪麻花是商丘传统油炸面食，因拧成鸡爪形状得名，清代雍正年间曾作贡品，制作技艺在周家传承十二代。
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糁
糁是临沂传统名吃，以肉汤加麦米、面粉熬成稀粥状，其制作技艺2013年列入山东省第三批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
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Chispa Bistró
Chispa Bistró 位于Madrid，提供Moderna。Chispa Bistró 位于 Chueca 社区，设有开放式厨房。主厨 Juan D'Onofrio 以现代料理处理地中海风味和阿根廷影响，并通过炭火、烟熏与熟成强化风味。
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米其林指南的排名与年度比较口径
《米其林指南》以星级和其他标识分组评价餐厅，不发布跨地区统一的餐厅序数总榜；年度比较须限定版次和覆盖地区。
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杨振华
杨振华是互联网烘焙品牌“熊猫不走蛋糕”的创始人、董事长，2024年3月公司资金链断裂停业后，他称已个人破产。
조직
熊猫不走蛋糕
熊猫不走蛋糕是2017年创立于广东惠州的互联网烘焙品牌，以免费送蛋糕上门并表演歌舞制造生日惊喜，全国曾有110多家直营店，2024年3月因资金链断裂停业。
인물
曹国亮
曹国亮（1986年— ）是手工吐司品牌“爸爸糖”的创始人，江苏爸爸糖餐饮管理有限公司董事长，甘肃会宁人。
조직
惠州市熊猫不走烘焙有限公司
惠州市熊猫不走烘焙有限公司成立于2017年10月，法定代表人为姚秀华，是“熊猫不走蛋糕”品牌的关联公司，2024年3月停业。
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조직
江苏爸爸糖餐饮管理有限公司
江苏爸爸糖餐饮管理有限公司是手工吐司品牌“爸爸糖”的所属公司，总部位于江苏无锡，以加盟连锁方式经营吐司门店。
조직
爸爸糖
爸爸糖是2015年创立的手工吐司品牌，总部位于江苏无锡，专做吐司面包单品，坚持“手工现烤、只卖一天”，2023年底全国182座城市有500多家门店。
조직
北京稻香村食品有限责任公司
北京稻香村食品有限责任公司是北京老字号糕点品牌“北京稻香村”的经营主体，沿用前店后厂模式，门店主要集中在北京及周边。
조직
北京稻香村
北京稻香村是北京的老字号糕点品牌，1895年由金陵人郭玉生在前门外观音寺开设“稻香村南货店”起家，1984年由刘振英重建，以牛舌饼、枣花酥等南味糕点著称。
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吴志刚
吴志刚是桃李面包的创始人、实际控制人，1997年在沈阳创办公司，2015年带领企业在上交所上市，成为“面包第一股”。
조직
桃李面包
桃李面包股份有限公司成立于1997年1月，总部位于沈阳，创始人吴志刚，以“中央工厂+批发”模式生产短保面包，2015年12月上市，被称为“面包第一股”。