knowledge · Page 225

Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

78488 kayıt77387 İlişkiler19 Dil

Son güncellemeler

Kavramlar

Daliang bengsha (kelebek bisküvi)

Atıştırmalık

Daliang bengsha, Shunde'nin Daliang kasabasının geleneksel kızarmış çerezidir; adını kelebek biçiminden ve Shunde ağzında kelebek anlamına gelen sözcükten alır. Un, fermente soya peyniri, domuz yağı ve şekerle yapılır; tekniği 2022'de ilçe mirasına girdi.

Eserler

2026《米其林指南阿布扎比版》完整餐厅名单

Çince özgün metin

2026版官方发布时完整名单共56家:一星3家、必比登推介10家、Selected 43家。官方文章逐家列出56项;截至当前,同一官网Bib目录页显示9家,与发布文章的10家统计不同,故记录发布名单并注明跨页面数量冲突。

# MICHELIN Guide

Kavramlar

Tōkaidō Shinkansen

Demiryolu hattı

1964'te açılan Tōkaidō Shinkansen dünyanın ilk yüksek hızlı demiryoludur. Tokyo ile Shin-Osaka'yı 515,4 km boyunca 17 istasyonla bağlar; azami işletme hızı 285 km/saattir.

# Demiryolu

Kavramlar

Sanyō Shinkansen

Demiryolu hattı

Sanyō Shinkansen, Shin-Osaka ile Hakata'yı 553,7 km'lik hat üzerinde 19 istasyonla bağlar. Azami işletme hızı 300 km/saattir ve Tōkaidō Shinkansen ile doğrudan işletilir.

# Demiryolu

Yerler

鄱阳县

Çince özgün metin · 县 · 中华人民共和国·江西省·上饶市·鄱阳县

鄱阳县是江西省上饶市下辖的县,位于江西省东北部、鄱阳湖东岸,秦代置番县,为古饶州治所,县人民政府驻鄱阳镇。

# İdari bölüm

Yerler

三庙前乡

Çince özgün metin · 乡 · 中华人民共和国·江西省·上饶市·鄱阳县

三庙前乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡,乡人民政府驻三庙前,面积112.3平方千米,户籍人口7.55万。

# İdari bölüm

Kavramlar

近五年米其林指南版次索引

Çince özgün metin · Terim

按指南版次整理2022—2026年各地区米其林指南资料;地区与年份覆盖尚不完整,索引不代表全球餐厅总榜。

Kavramlar

Shenjing kızarmış kazı

Yemek

Shenjing kızarmış kazı, Guangzhou’un Huangpu ilçesindeki Changzhou Adası’ndaki Shenjing köyünün geleneksel fırın etliğidir: siyah başlı kaz kuyu ya da büyük toprak küp içine asılıp liçi ağacı kömürüyle pişirilir; derisi çıtır, eti yumuşak ve ağaç kokusu taşır.

Kavramlar

Guangfu mutfağı

Mutfak

Guangfu mutfağı Kanton mutfağının çekirdeği ve en tanınmış koludur. Guangzhou merkezli olarak berraklıkta tazelik, hafiflikte lezzet arar; buharda pişirme, ağır ateşte pişirme ve beyaz haşlama ile malzemenin kendi tadını öne çıkarır — «yemek Guangzhou'da yenir» sözü buradan gelir.

Kavramlar

Osaka Çevre Hattı

Demiryolu hattı

JR West'in Osaka çevresindeki 21,7 km uzunluğundaki, 19 istasyonlu çevre demiryolu; halka işletmesi 1961'de başladı.

# Demiryolu

Kavramlar

Wonton eriştesi

Atıştırmalık

Wonton eriştesi, Canton’un geleneksel bir yemeğidir: bambuyla sıkılmış yumurta eriştesi, domuz ve karides wonton ve domuz kemiği, kurutulmuş balık ile kurutulmuş karidesle saatlerce kaynatılmış bir et suyu; üzerine sarı pırasa ve az miktarda domuz yağı konur. Xiguan mahallesinin imza tabaklarındandır.

Eserler

Threads

Meta

Meta'ya ait metin tabanlı sosyal platform; 2023'te başlatıldı ve Instagram hesap sistemini paylaşır.

Kavramlar

Chūō Hattı

Metro hattı

Osaka Metro Chūō Hattı, Yumeshima ile Higashiosaka'daki Nagata'yı birbirine bağlar. Hat 21,1 km uzunluğunda ve 15 istasyonludur; simgesi C, rengi yeşildir. Nagata'nın doğusunda trenler Kintetsu Keihanna Hattı üzerinde Gakken Nara-Tomigaoka yönüne devam eder. Yumeshima hattın batı terminalidir.

# Metro# Metro hattı

Kavramlar

Yotsubashi Hattı

Metro hattı

Osaka Metro Yotsubashi Hattı, Nishi-Umeda ile Suminoe-kōen'i birbirine bağlar. Tamamı yer altındadır ve 11 istasyonu vardır. İşletme uzunluğu 11,4 km, ücret hesaplama mesafesi 11,8 km'dir. Hat simgesi Y, rengi okyanus mavisidir.

# Metro# Metro hattı

Kavramlar

Tanimachi Hattı

Metro hattı

Osaka Metro'nun Tanimachi Hattı, Dainichi ile Yao-minami'yi birleştirir ve Tanimachi Caddesi'nin altından kuzey-güney yönünde ilerler. 26 istasyonu vardır; işletme uzunluğu 28,1 km, ücret hesaplama mesafesi 28,3 km'dir. Yao-minami yakınındaki yüzey kesimi dışında hat yer altındadır; simgesi T, rengi royal purple'dır.

# Metro# Metro hattı

Kavramlar

Zhuhou sosu

Yöresel ürün

Zhuhou sosu, Foshan'ın geleneksel çeşnisidir; Qing döneminde Sanpin Lou restoranının aşçısı Liang Zhuhou tarafından yaratılmıştır: soya fasulyesi ve buğday unu fermente edilip güneşte kurutularak bir macun yapılır, sonra domuz yağı, şeker ve susamla yeniden buharda pişirilir. Aroması yoğundur ve en çok Zhuhou tavuğuna yakışır.

Eserler

Messenger

Meta

Meta'ya ait mesajlaşma uygulaması; 2011'de Facebook içi sohbetten ayrılarak bağımsız uygulama oldu.

Kuruluşlar

San Byte

Lisans ajansı

San Byte, portföyünde Chiikawa bulunan Tayvanlı bir görsel lisans ajansıdır; ürün, pop-up ve video dağıtımı yapar.

# Chiikawa# Karakter IP

Kavramlar

Yunzha domuz ayağı

Yemek

Yunzha domuz ayağı Foshan'ın klasik lezzetidir; en ünlüsü eski Dexin Zhai dükkânının yaptığıdır: ayak yarılıp kemiği çıkarılır, yağlı ve yağsız etle katmanlanır, bağlanır ve ana çorbada ağır ateşte pişirilir; derisi berrak, eti sıkıdır. «De xin ying shou» olarak da anılır.

Kuruluşlar

Alifish

Lisans ajansı

Alifish, Alibaba Grubu'nun IP platformudur ve Ekim 2024'ten beri Çin anakarasında Chiikawa'nın işletimi ile lisanslamasını yürütür.

# Chiikawa# Karakter IP

Eserler

WhatsApp

Jan Koum, Brian Acton

Meta'ya ait platformlar arası mesajlaşma uygulaması; 2009'da başlatıldı ve 2014'te Facebook tarafından satın alındı.

Kavramlar

Sennichimae Hattı

Metro hattı

Osaka Metro'nun Sennichimae Hattı, Nodahanshin ile Minami-Tatsumi arasında Sennichimae Caddesi'nin altından doğu-batı yönünde ilerler. 14 istasyonlu hattın işletme uzunluğu 12,6 km, ücret hesaplama mesafesi 13,1 km'dir. Simge S, renk kiraz pembesidir.

# Metro# Metro hattı

Kuruluşlar

Gray Parka Service

Ürün şirketi

Gray Parka Service Inc., Chiikawa ürünlerini geliştiren ve Chiikawa Market mağazasını işleten Japon karakter ürünleri şirketidir.

# Chiikawa# Karakter IP

Kavramlar

Xiqiao büyük çöreği

Yöresel ürün

Xiqiao büyük çöreği, Foshan'ın Nanhai ilçesindeki Xiqiao'nun geleneksel fırın ürünüdür; geleneğe göre Ming dönemi bakanı Fang Xianfu icat etmiştir, dolunay gibi yuvarlak ve geniştir, yumuşak ve tatlıdır, zanaatı Foshan'ın somut olmayan miras listesindedir.

Eserler

Instagram

Kevin Systrom, Mike Krieger

Meta'ya ait fotoğraf ve kısa video sosyal platformu; 2010'da başlatıldı ve 2012'de Facebook tarafından satın alındı.

Kuruluşlar

SpiralCute

Lisans ajansı

SpiralCute, Chiikawa'nın lisanslarını yürüten ve resmî chiikawa-info portalını işleten Japon karakter hakları şirketidir.

# Chiikawa# Karakter IP

Yerler

珠湖乡

Çince özgün metin · 乡 · 中华人民共和国·江西省·上饶市·鄱阳县

珠湖乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡,乡人民政府驻铺田,面积90.9平方千米,户籍人口3.28万。

# İdari bölüm

Yerler

柘港乡

Çince özgün metin · 乡 · 中华人民共和国·江西省·上饶市·鄱阳县

柘港乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡,乡人民政府驻柘港,面积139.3平方千米,户籍人口5.47万。

# İdari bölüm

Yerler

油墩街镇

Çince özgün metin · 镇 · 中华人民共和国·江西省·上饶市·鄱阳县

油墩街镇是江西省上饶市鄱阳县下辖的镇,镇人民政府驻油墩街,面积154.3平方千米,户籍人口10.40万。

# İdari bölüm

Yerler

游城乡

Çince özgün metin · 乡 · 中华人民共和国·江西省·上饶市·鄱阳县

游城乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡,乡人民政府驻游城,面积184平方千米,户籍人口5.29万。

# İdari bölüm

Yerler

银宝湖乡

Çince özgün metin · 乡 · 中华人民共和国·江西省·上饶市·鄱阳县

银宝湖乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡,乡人民政府驻和平,面积82.6平方千米,户籍人口2.64万。

# İdari bölüm