Tempat
Tokoh / Tempat / Peristiwa / Organisasi / Karya / Konsep
knowledge · Page 225
Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.
78540 entri77387 Relasi19 Bahasa
Random entryHari iniPopulerCategoriesAskAbout
Pembaruan terbaru
Organisasi
Tempat
Vespertine
Restoran kreatif dengan menu degustasi di Culver City yang dipimpin Jordan Kahn, berada di gedung baja merah futuristik “The Waffle”. Hidangan berani dan kadang jenaka memadukan teknik presisi dengan rasa seimbang; grup restoran ini berupaya memanfaatkan bahan secara utuh. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Tempat
Sons & Daughters
Restoran kontemporer di San Francisco yang dipimpin chef Harrison Cheney. Pelatihan Nordiknya tercermin dalam teknik pengawetan untuk sayuran pilihan, jamur liar hasil pencarian, dan boga bahari, dengan sentuhan akar Inggris. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Tempat
Hilda and Jesse
Restoran brunch kreatif dan ambisius di San Francisco milik Ollie Liedags dan Rachel Sillcocks, yang memanfaatkan pengalaman fine dining untuk menyajikan hidangan berani dan kerap berubah sebagai kejutan tanpa menu. Satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Tempat
Holbox
Konter boga bahari populer di Mercado La Paloma, Los Angeles, tempat Gilbert Cetina mengolah inspirasi dari kuliner pesisir Meksiko. Hidangan laut yang sangat segar hadir dalam aguachile, ceviche, taco dengan tortilla jagung tradisional buatan sendiri, dan lobster panggang. Satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Tempat
Kiln
Restoran kontemporer dengan menu degustasi di San Francisco, dipimpin chef John Wesley dan general manager Julianna Yang. Dalam ruang bergaya gudang, menunya mengambil inspirasi Nordik dengan teknik pengawetan, pengeringan, dan fermentasi. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Tempat
Meteora
Restoran kreatif dan imersif di Los Angeles yang dipimpin Jordan Kahn, memadukan masakan api langsung, prinsip minim limbah, serta bahan liar dan organik dari sumber berkelanjutan. Satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Tempat
R|O-Rebel Omakase
Konter omakase khusus reservasi di Laguna Beach yang dipimpin chef Jordan Nakasone, memadukan tradisi dan kreativitas dengan bahan musiman. Nigirinya mencakup yagara dan nodoguro; chawanmushi dengan black cod dan mentega miso patut dicoba. Satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Tempat
7 Adams
Restoran menu degustasi Californian yang intim di San Francisco, dipimpin chef Serena dan David Fisher, dengan ruang bergaya gerbong kereta dan dapur terbuka. Menu musimannya menyeimbangkan teknik dan cita rasa; tercantum satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.
Karya
Panduan MICHELIN Abu Dhabi 2025: Restoran yang Disebut dalam Pengumuman (Sebagian)
Hanya 14 restoran yang disebut satu per satu dalam pengumuman resmi: empat berbintang satu, tujuh Bib Gourmand, dan tiga Selected baru. Tautan yang diperbarui tidak mengembalikan daftar lengkap 48 restoran.
Karya
Panduan MICHELIN Abu Dhabi 2025: Ikhtisar
Edisi ketiga panduan Abu Dhabi diumumkan pada 31 Oktober 2024: total 48 restoran, termasuk empat berbintang satu, tujuh Bib Gourmand, dan 37 Selected. Tautan historis daftar lengkap kini menampilkan halaman 2026.
Karya
Panduan MICHELIN Seoul & Busan 2025: Restoran Tiga Bintang
Edisi resmi 2025 mencatat satu restoran tiga bintang di Seoul dan menyebut Mingles sebagai penerima baru; ini adalah daftar lengkap kategori tiga bintang. Restoran dua dan satu bintang tidak termasuk.
Karya
Panduan MICHELIN Seoul & Busan 2025: Ikhtisar
Edisi resmi 2025 mencatat 37 restoran berbintang di Seoul dan tiga di Busan: Seoul memiliki satu restoran tiga bintang, sembilan dua bintang, dan 27 satu bintang; ketiga restoran Busan berbintang satu.
Karya
Panduan MICHELIN Seoul & Busan 2024: Bintang Baru dan Promosi (Pilihan)
Artikel resmi mencatat 33 restoran berbintang di Seoul (dua naik ke dua bintang dan tiga baru mendapat satu bintang); edisi pertama Busan memiliki tiga restoran berbintang satu. Daftar Seoul bersifat sebagian.
Karya
Panduan MICHELIN Tokyo 2023: Bintang Baru dan Promosi (Pilihan)
Daftar pilihan: dua restoran yang disebut dalam artikel resmi sebagai baru atau naik ke dua bintang, ditambah seluruh 16 restoran yang baru mendapat satu bintang; bukan daftar lengkap.
Karya
Panduan MICHELIN Tokyo 2022: Bintang Baru dan Promosi (Pilihan)
Daftar pilihan: hanya restoran yang disebut dalam artikel tahunan resmi sebagai naik ke dua bintang, baru mendapat satu bintang, atau naik dari Bib Gourmand ke satu bintang; bukan daftar lengkap.
Karya
Panduan MICHELIN Italia 2026: restoran berbintang di Milan
Pilihan berdasarkan kota dari daftar resmi lengkap bintang Italia 2026: 18 restoran di Milan (1/3/14); semuanya tertaut ke profil MICHELIN terkini.
Karya
Panduan MICHELIN Italia 2026: restoran berbintang di Roma
Pilihan berdasarkan kota dari daftar resmi lengkap bintang Italia 2026: 20 restoran di Roma (1/3/16); semuanya tertaut ke profil MICHELIN terkini.
Karya
Restoran baru berbintang satu di Modena, MICHELIN Guide Italia 2025 (pilihan)
Daftar bintang baru Italia 2025 menyebut Al Gatto Verde di kota Modena sebagai restoran baru berbintang satu. Halaman ini mencatat kota sasaran, bukan daftar nasional lengkap.
Karya
Restoran baru berbintang satu di Barcelona, MICHELIN Guide Spanyol & Andorra 2025 (pilihan)
Artikel resmi penghargaan bintang baru 2025 menyebut empat restoran Barcelona yang baru mendapat satu bintang: Fishølogy, MAE Barcelona, Prodigi, dan Teatro kitchen & bar. Ini bukan daftar lengkap kota.
Karya
Restoran baru berbintang di London, MICHELIN Guide Britania Raya & Irlandia 2025 (pilihan)
Pada 2025, 12 restoran London menerima bintang baru: dua mendapat dua bintang dan sepuluh mendapat satu. Restoran yang mempertahankan bintang tidak termasuk; ini bukan daftar lengkap kota.
Karya
Restoran baru berbintang satu di Kopenhagen, MICHELIN Guide Negara Nordik 2025 (pilihan)
Artikel resmi menyebut tiga restoran Kopenhagen yang baru mendapat satu bintang: Sushi Anaba, texture, dan Udtryk. Ini bukan daftar lengkap restoran berbintang di kota tersebut.
Karya
Restoran baru berbintang dalam MICHELIN Guide Britania Raya & Irlandia 2025
Pengumuman resmi menyebut 26 restoran baru berbintang: satu restoran tiga bintang, tiga dua bintang, dan 22 satu bintang. Restoran yang mempertahankan bintang tidak termasuk; ini bukan direktori regional lengkap.
Tokoh
Yoroi bertas
Yoroi bertas (ポシェットの鎧さん) adalah karakter pendukung Chiikawa, manga karya Nagano dan adaptasi anime TV-nya. Halaman karakter resmi anime mendeskripsikannya sebagai berikut: suka hal-hal imut; menjual pochette dan piyama buatannya sendiri. Dalam anime TV, pengisi suaranya adalah Tomokazu Sugita.
Tokoh
Shisa
Shisa (シーサー) adalah karakter pendukung Chiikawa, manga karya Nagano dan adaptasi anime TV-nya. Halaman karakter resmi anime mendeskripsikannya sebagai berikut: asisten di kedai ramen «Rou»; memanggil Yoroi ramen dengan sebutan «guru». Dalam anime TV, pengisi suaranya adalah Miyuri Shimabukuro.
Tokoh
Rakko
Rakko (ラッコ) adalah karakter pendukung Chiikawa, manga karya Nagano dan adaptasi anime TV-nya. Halaman karakter resmi anime mendeskripsikannya sebagai berikut: kuat dan mahir berburu monster; dikagumi Chiikawa dan kawan-kawan. Dalam anime TV, pengisi suaranya adalah Yuma Uchida.
Tokoh
Kurimanju
Kurimanju (くりまんじゅう) adalah karakter pendukung Chiikawa, manga karya Nagano dan adaptasi anime TV-nya. Halaman karakter resmi anime mendeskripsikannya sebagai berikut: tampak imut, tapi…!? seorang gourmet yang pandai mengurus orang lain. Dalam anime TV, pengisi suaranya adalah Takayuki Asai.
Tokoh
Momonga
Momonga (モモンガ) adalah karakter pendukung Chiikawa, manga karya Nagano dan adaptasi anime TV-nya. Halaman karakter resmi anime mendeskripsikannya sebagai berikut: selalu berlagak imut dan meminta macam-macam hal. Dalam anime TV, pengisi suaranya adalah Yuka Iguchi.
Tokoh
Hachiware
Hachiware (ハチワレ) adalah salah satu karakter utama Chiikawa, manga karya Nagano dan adaptasi anime TV-nya. Halaman karakter resmi anime mendeskripsikannya sebagai berikut: teman Chiikawa; ceria dan positif; tinggal di sebuah gua. Dalam anime TV, pengisi suaranya adalah Makoto Tanaka.
Tokoh
Chiikawa
Chiikawa (ちいかわ) adalah salah satu karakter utama Chiikawa, manga karya Nagano dan adaptasi anime TV-nya. Halaman karakter resmi anime mendeskripsikannya sebagai berikut: sedikit cengeng tapi baik hati; hidup dari mencabut rumput dan berburu monster. Dalam anime TV, pengisi suaranya adalah Haruka Aoki.
Peristiwa
Festival Kuil Zhangwang
Festival di Kuil Zhangwang, Kabupaten Poyang, untuk menghormati Zhang Xun dari Dinasti Tang; tercatat dalam daftar warisan budaya takbenda tingkat Provinsi Jiangxi pada 2013.
Tempat
Bandara Internasional Kansai
Bandara Internasional Kansai adalah bandara internasional utama di kawasan Kansai, Jepang, yang dibangun di sebuah pulau buatan di Teluk Osaka. Kodenya adalah KIX (IATA) dan RJBB (ICAO).
Karya
Panduan MICHELIN Kyoto dan Osaka 2024: Restoran baru dan kenaikan peringkat
Edisi Kyoto dan Osaka 2024 mencantumkan 440 restoran, 185 di antaranya berbintang. Tabel ini memuat Yugen yang naik menjadi Dua Bintang serta 17 restoran yang baru mendapat Satu Bintang.
Karya
Panduan MICHELIN Kyoto dan Osaka 2025: Daftar parsial restoran Tiga Bintang
Edisi Kyoto dan Osaka 2025 memiliki 8 restoran Tiga Bintang. Artikel tahunannya menyebut Kikunoi sebagai restoran Tiga Bintang, tetapi tidak menerbitkan daftar lengkap; peringkat ini memuat satu entri terverifikasi.
Karya
Panduan MICHELIN Kyoto dan Osaka 2025: Ikhtisar tahunan
Artikel resmi 2025 mencatat 469 restoran: 8 restoran Tiga Bintang, 27 Dua Bintang, dan 137 Satu Bintang; juga 108 Bib Gourmand, 189 restoran pilihan, dan 13 Green Star.
Tempat
Bandara Internasional Osaka (Itami)
Bandara Internasional Osaka, yang juga dikenal sebagai Bandara Itami (IATA: ITM; ICAO: RJOO), adalah salah satu bandara domestik utama di kawasan Kansai. Kawasan bandara mencakup Prefektur Osaka dan Hyogo.
Tempat
Stasiun Umeda
Stasiun Umeda berada di Distrik Kita, Kota Osaka, dan melayani Jalur Midosuji Osaka Metro. Nishi-Umeda dan Higashi-Umeda adalah stasiun lain yang berdekatan.
Tempat
Stasiun Tennoji
Stasiun Tennoji berada di Distrik Tennoji, Kota Osaka, dan melayani Jalur Midosuji serta Tanimachi milik Osaka Metro.
Tempat
Stasiun Shin-Osaka
Stasiun Shin-Osaka berada di Distrik Yodogawa, Kota Osaka. Stasiun ini dilayani Tokaido Shinkansen dan terhubung dengan Jalur Midosuji Osaka Metro.
Tempat
Stasiun Namba
Stasiun Namba berada di Minami, pusat Kota Osaka, dan melayani Jalur Midosuji, Yotsubashi, serta Sennichimae milik Osaka Metro.
Tempat
Stasiun Honmachi
Stasiun Honmachi berada di Distrik Chuo, Kota Osaka, dan melayani Jalur Midosuji, Yotsubashi, serta Chuo milik Osaka Metro.
Organisasi
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee adalah perusahaan saus asal Hong Kong yang didirikan pada 1888 oleh Lee Kum Sheung di Nanshui, Guangdong (kini Nanshui, Zhuhai); ia dianggap sebagai penemu saus tiram. Berkantor pusat di Tai Po, Hong Kong, perusahaan ini memproduksi lebih dari dua ratus produk, termasuk saus tiram, kecap asin, dan saus XO, yang dijual di lebih dari seratus negara dan wilayah.
Tempat
Prefektur Osaka
Prefektur Osaka adalah wilayah administratif di kawasan Kansai, Jepang. Pusat pemerintahan prefektur berada di Kota Osaka; kota dan prefektur merupakan satuan administratif yang berbeda.
Organisasi
Epos Card
Epos Card adalah perusahaan kartu kredit Grup Marui yang menerbitkan kartu Chiikawa sejak Oktober 2021.
Organisasi
Kura Sushi
Kura Sushi adalah jaringan sushi berputar Jepang yang berkolaborasi dengan Chiikawa sejak 2025 dalam beberapa gelombang.
Organisasi
UNIQLO
UNIQLO adalah peritel pakaian Jepang yang berkolaborasi dengan Chiikawa sejak 2023 dan pada 2026 merilis lini UT serta sweatshirt untuk film.
Tempat
Kota Osaka
Kota Osaka adalah ibu kota Prefektur Osaka di wilayah Kansai, Jepang. Kota dan prefektur merupakan satuan administratif yang berbeda.
Organisasi
McDonald's Jepang
McDonald's Jepang menyediakan mainan dan alat tulis Chiikawa di Happy Meal sejak September 2023, dengan gelombang baru pada 2025 dan 2026.
Organisasi
Osaka Metro (transportasi kota Osaka)
Osaka Metro mengoperasikan delapan jalur metro dan satu jalur New Tram, total sembilan jalur; layanan bus dijalankan oleh perusahaan afiliasi grup, Osaka City Bus.
Organisasi
Osaka City Bus Co., Ltd.
Operator bus yang berkantor pusat di Osaka, menyediakan rute kota, shuttle, bus limusin bandara, dan charter; mengambil alih operasi rute bus kota pada 2018.
Karya
Karya
2024《米其林指南釜山版》星级餐厅名单
2024年为釜山首个米其林指南版次；官方公告列出全部3家一星餐厅，本表覆盖该版完整星级类别，不包括Bib Gourmand与其他入选类别。
Karya
2025《米其林指南东京版》新晋与升星餐厅名单
官方逐名公布2025版15家新晋或升星餐厅：SÉZANNE升三星、Tempura Motoyoshi升二星，另有13家获一星。
Karya
Karya
Karya
Karya
2026《米其林指南里约热内卢及周边地区》完整星级名单（目录快照）
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理里约热内卢及周边地区8家星级餐厅：三星0家、二星2家、一星6家；不含Bib Gourmand与Selected。
Karya
Karya
2026《米其林指南圣保罗及周边地区》完整星级名单（目录快照）
按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理圣保罗及周边地区16家星级餐厅：三星2家、二星1家、一星13家；不含Bib Gourmand与Selected。
Karya
2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants
Complete 2026 California star list: 83 restaurants, with 10 Three Star, 13 Two Star, and 60 One Star entries.
Karya
Karya
2025 MICHELIN Guide Rio de Janeiro & São Paulo: Named Starred Restaurants (Partial)
Partial list of nine restaurants explicitly named in Michelin’s 2025 Rio de Janeiro & São Paulo release: five renewed Two Stars and four new One Star recipients.
Karya
Toronto & Region MICHELIN Stars 2026: Named Restaurants (Partial)
Partial Toronto & Region 2026 star record naming two restaurants explicitly described by the official article; the edition contains 15 starred restaurants in total and no newly starred restaurants.
Karya
Karya
2023 MICHELIN Guide Washington Starred Restaurants
2023年《米其林指南华盛顿版》星级表列25家餐厅：三星1家、二星3家、一星21家。逐店星级总数一致；PDF汇总列入选餐厅122家，网页新闻稿则写123家。
Konsep
Bengsha Daliang (biskuit kupu-kupu)
Bengsha Daliang adalah jajanan goreng tradisional Daliang di Shunde, dinamai dari bentuknya yang seperti kupu-kupu dan kata dialek Shunde untuk kupu-kupu; dibuat dari tepung, tahu fermentasi, lemak babi, dan gula, dan tekniknya masuk daftar warisan daerah pada 2022.
Karya
2023 MICHELIN Guide Chicago Starred Restaurants
2023年《米其林指南芝加哥版》完整星级名单，共21家餐厅：三星3家、二星2家、一星16家。
Karya
Karya
2022《米其林指南西班牙与葡萄牙版》巴塞罗那星级餐厅名单
官方2022完整名单按城市筛出的巴塞罗那餐厅：19家（2家三星、6家二星、11家一星）；19家均已关联有官方历史个人页资料的档案。
Karya
Karya
Karya
2023《米其林指南纽约市版》二星餐厅名单（部分）
官方2023跨城新闻稿点名的纽约市二星获奖餐厅：odo 与 Sushi Noz。仅记录该来源明确列名的餐厅，不是纽约市全体星级餐厅名单。
Karya
2026《米其林指南西班牙版》巴塞罗那星级餐厅名单
官方2026名单按城市筛出的巴塞罗那星级餐厅：29家（三星4、二星5、一星20）；29家均已关联有官方当前或历史个人页证据的档案。
Karya
2023 MICHELIN Guide New York Starred Restaurants
PDF逐店星级表列出纽约市及都会区72家餐厅（三星4、二星14、一星54）；同一文件汇总栏写一星53家、总计71家，内部相差1家。
Karya
2026《米其林指南西班牙版》马德里星级餐厅名单
官方2026名单按城市筛出的马德里星级餐厅：31家（三星1、二星6、一星24）；31家均已链接到有官方个人页或历史档案证据的餐厅。
Karya
2025《米其林指南西班牙版》巴塞罗那星级餐厅名单
巴塞罗那2025历史完整名单逐店行筛选共29项（4/2/23）；官方分类称33家二星，归档逐店列表实际列32项。29项均已链接。
Karya
2024《米其林指南纽约版》星级餐厅名单
根据官方2024年纽约指南星级文章各层级逐名条目整理：5家三星、14家二星、54家一星，共73家。该纽约版区域覆盖市区与周边城镇；不含绿星、Bib Gourmand或全部Selected餐厅。
Karya
Karya
Karya
Karya
Edisi perdana MICHELIN Guide Abu Dhabi 2023: ikhtisar dan restoran yang disebut dalam pengumuman
Panduan Abu Dhabi edisi perdana 2023 diterbitkan pada 11 November 2022 dan mencakup 42 restoran: tiga dengan satu Bintang MICHELIN dan empat Bib Gourmand. Entri ini hanya mencantumkan tujuh restoran yang disebut dalam pengumuman resmi.
Karya
2025《米其林指南迪拜版》年度概览与公告点名餐厅
米其林官方于2025年5月22日公布第四版迪拜指南，共119家餐饮场所。本条目仅记录公告明确点名的两家新晋三星、两家新晋一星及五家新晋必比登餐厅；不是完整119家名单。
Karya
2025《米其林指南多哈版》公告逐名列出的部分名单
仅收录官方首版公告逐名提到的6家：一星2家、Bib Gourmand 4家；完整33家名单无法从已更新的官方链接重建。
Karya
Karya
2025《米其林指南迪拜版》完整星级餐厅名单
按官方2025完整选择页面逐项整理迪拜19家星级餐厅：三星2家、二星3家、一星14家；不含Bib Gourmand及Selected。
Karya
《米其林指南澳大利亚版》南澳大利亚星级餐厅官方目录快照（访问日期2026-10-30）
按2026年10月30日访问的米其林南澳大利亚官方目录整理11家星级餐厅：二星1家、一星10家。餐厅档案当前标注2027版；此条只记录访问时的目录截面，不推定官方公告日期。
Karya
MICHELIN Guide New Zealand 2026：15家星级与35家必比登餐厅
新西兰首届2026指南覆盖110家餐厅。本文按官方公告逐名整理15家星级餐厅和35家必比登推介（共50家）；其余60家MICHELIN Selected仅记录公告数量，不作未核实的逐店名录。
Karya
2026《米其林指南沙特阿拉伯版》官网目录快照
当前官网目录（2026-10-30）49个唯一餐厅URL：10家Bib Gourmand、39家Selected；与首发公告51家及较早重复Hong缓存分别记录。
Karya
Karya
2026《米其林指南阿布扎比版》完整餐厅名单
2026版官方发布时完整名单共56家：一星3家、必比登推介10家、Selected 43家。官方文章逐家列出56项；截至当前，同一官网Bib目录页显示9家，与发布文章的10家统计不同，故记录发布名单并注明跨页面数量冲突。
Karya
2022《米其林指南意大利版》米兰星级餐厅名单
官方2022版意大利名单按原文城市筛选：米兰15家（1/2/12）；14家已链接，Viva Viviana Varese保留官方名单原行。
Karya
2026《米其林指南迪拜版》完整餐厅名单
米其林官方公布的2026迪拜指南完整名单，共122家：三星2家、二星4家、一星14家、必比登推介22家、入选餐厅80家。星级为分级，不是逐店名次。
Karya
2023《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单
按法国官方2023完整星级名单筛选巴黎市界内餐厅：三星9家、二星15家、一星92家，共116家；115家已关联，1条保留原始名单行。
Konsep
Shinkansen Tōkaidō
Dibuka pada 1964 sebagai jalur kereta cepat pertama di dunia, Shinkansen Tōkaidō menghubungkan Tokyo dan Shin-Osaka sepanjang 515,4 km dengan 17 stasiun dan kecepatan operasi maksimum 285 km/jam.
Karya
2022《米其林指南北京版》星级餐厅名单
官方文章列出星级餐厅名称，但正文称一星29家而实际列出30个一星名称；因此本榜单逐字收录文章名单并注明数量矛盾，不断言与官方总数相符。
Karya
2025《米其林指南法国版》巴黎市区星级名单（123家）
按法国官方2025完整星级名单整理巴黎市区123家：三星10、二星17、一星96；123家均已关联单独餐厅词条。历史页面失效、身份连续性不明或餐厅自有页面内容有限时，介绍明确限定可确认内容，不混用其他同名餐厅资料。
Karya
Karya
Karya