Concepts · Page 18

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Concepts

Réseau de bus de Cologne (KVB)

Réseau de bus

Les Kölner Verkehrs-Betriebe (KVB) exploitent environ 60 lignes de bus sur un réseau d'environ 735 km, dont les lignes urbaines portent les numéros 1xx et complètent le réseau de Stadtbahn.

# Autobus

Concepts

Réseau de bus de Munich (MVG)

Réseau de bus

La Münchner Verkehrsgesellschaft (MVG) exploite environ 80 lignes de bus avec un réseau d'environ 546 km à Munich, structuré en MetroBus, StadtBus, bus express et bus de nuit.

# Autobus

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Réseau de bus de Hambourg (Hochbahn)

Réseau de bus

La Hamburger Hochbahn AG exploite dans le HVV environ 115 à 117 lignes de bus à Hambourg, structurées en MetroBus, SchnellBus, EilBus et bus de nuit, complétées par des bus urbains et régionaux d'autres exploitants.

# Autobus

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ICE 41 (Ruhr – Munich)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 41 circule à la cadence horaire d'Essen via Cologne, Francfort-sur-le-Main, Wurtzbourg et Nuremberg jusqu'à Munich.

# Chemin de fer

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ICE 43 (Hambourg – Bâle)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 43 circule à la cadence de deux heures de Hamburg-Altona via Brême, la Ruhr, Cologne, l'aéroport de Francfort, Mannheim et Karlsruhe jusqu'à Bâle ; certains trains poursuivent jusqu'à Zurich ou Coire.

# Chemin de fer

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ICE 28 (Hambourg – Berlin – Munich)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 28 circule à la cadence de deux heures de Hamburg-Altona via Berlin, Leipzig et Erfurt jusqu'à Munich et forme avec la ligne 18 une cadence horaire entre Hambourg et Nuremberg.

# Chemin de fer

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ICE 29 (Berlin – Munich)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 29 circule depuis le changement d'horaire de décembre 2025 à la cadence horaire comme service Sprinter (direct) entre Berlin, Halle, Erfurt, Nuremberg et Munich avec un temps de trajet d'environ quatre heures.

# Chemin de fer

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ICE 42 (Hambourg – Munich)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 42 circule à la cadence de deux heures de Hamburg-Altona via Brême, la Ruhr, Cologne, l'aéroport de Francfort, Mannheim et Stuttgart jusqu'à Munich.

# Chemin de fer

Concepts

ICE 25 (Hambourg – Munich)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 25 circule à la cadence horaire de Hambourg via Hanovre, Kassel-Wilhelmshöhe, Fulda, Wurtzbourg et Nuremberg jusqu'à Munich et est exploitée depuis 2026 en grande partie avec des ICE 4.

# Chemin de fer

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ICE 10 (Berlin – Cologne)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 10 relie Berlin à Cologne à la cadence horaire via Hanovre, Bielefeld et la Ruhr ; avec la ligne 19, il en résulte une cadence horaire entre Berlin et Cologne.

# Chemin de fer

Concepts

ICE 11 (Berlin – Munich)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 11 circule à la cadence de deux heures de Berlin via Leipzig, Erfurt, Fulda, Francfort-sur-le-Main, Mannheim et Stuttgart jusqu'à Munich.

# Chemin de fer

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ICE 4 (Hambourg – Francfort)

Ligne ferroviaire

La ligne ICE 4 est une ligne Sprinter (service direct) de la DB Fernverkehr AG qui relie quatre fois par jour Hamburg-Altona, via Hambourg et Hanovre, à Francfort-sur-le-Main.

# Chemin de fer

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Ligne U3 (métro de Nuremberg)

Ligne de métro

La ligne U3 est la plus récente ligne du métro de Nuremberg avec 9,2 km de long et 14 stations ; elle a été ouverte le 14 juin 2008 comme premier métro entièrement automatique d'Allemagne et circule de Nordwestring à Großreuth bei Schweinau.

# Métro# Ligne de métro

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Ligne U7 (métro de Munich)

Ligne de métro

La ligne U7 est une ligne de renfort aux heures de pointe du métro de Munich, mise en place en 2011, qui circule les jours ouvrables aux heures de pointe ; son trajet régulier compte 19 stations de l'Olympia-Einkaufszentrum à Neuperlach Zentrum ; actuellement (depuis octobre 2023), en raison du manque de véhicules, elle est exploitée en service raccourci entre l'Olympia-Einkaufszentrum et le Sendlinger Tor.

# Métro# Ligne de métro

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Ligne U1 (métro de Nuremberg)

Ligne de métro

La ligne U1 est la plus ancienne ligne du métro de Nuremberg et, avec ses 18,5 km de long et ses 27 stations, également la plus longue ; elle a été ouverte le 1er mars 1972 et circule de Langwasser Süd à Fürth Hardhöhe.

# Métro# Ligne de métro

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Ligne U1 (métro de Munich)

Ligne de métro

La ligne U1 est une ligne du métro de Munich mise en place en 1980, longue de 12,2 km, qui circule sur 15 stations de l'Olympia-Einkaufszentrum au nord jusqu'au Mangfallplatz au sud de Munich.

# Métro# Ligne de métro

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Ligne U3 (métro de Munich)

Ligne de métro

La ligne U3 est la ligne olympique du métro de Munich ; son premier tronçon fut ouvert en 1972, elle mesure aujourd'hui 21,2 km, dessert 25 stations et circule de Moosach à Fürstenried West.

# Métro# Ligne de métro

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Ligne U8 (métro de Berlin)

Ligne de métro

La ligne U8 est une ligne du métro de Berlin de 18,0 km comportant 24 stations, ouverte le 17 juillet 1927, qui relie en direction nord-sud Wittenau à Reinickendorf, via Gesundbrunnen et Alexanderplatz, à la Hermannstraße à Neukölln.

# Métro# Ligne de métro

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Ligne U9 (métro de Berlin)

Ligne de métro

La ligne U9 est une ligne entièrement souterraine du métro de Berlin, de 12,5 km et comportant 18 stations, ouverte le 28 août 1961, qui relie l'Osloer Straße à Gesundbrunnen, via Zoologischer Garten, au Rathaus Steglitz.

# Métro# Ligne de métro

Concepts

Ligne U4 (métro de Hambourg)

Ligne de métro

Avec 11,9 km de long et 12 stations, la ligne U4 est la plus courte et la plus jeune ligne du métro de Hambourg ; elle fut ouverte en 2012 et circule d'Elbbrücken, via Jungfernstieg et Hauptbahnhof Nord, à Billstedt.

# Métro# Ligne de métro

Concepts

Ligne U1 (métro de Hambourg)

Ligne de métro

Avec 55,4 km de long et 47 stations, la ligne U1 est la plus longue ligne du métro de Hambourg ; elle circule depuis le 1er décembre 1914 (premier tronçon) de Norderstedt Mitte, via le centre-ville, à Volksdorf, avec deux embranchements vers Ohlstedt et Großhansdorf.

# Métro# Ligne de métro

Concepts

Ligne U2 (métro de Berlin)

Ligne de métro

La ligne U2 est une ligne du métro de Berlin de 20,7 km comportant 29 stations, constituée par tronçons depuis 1902, qui relie Pankow au nord-est, via Alexanderplatz, Potsdamer Platz et Zoologischer Garten, à Ruhleben à l'ouest.

# Métro# Ligne de métro

Concepts

Ligne U3 (métro de Berlin)

Ligne de métro

La ligne U3 est une ligne du métro de Berlin de 19,7 km comportant 24 stations, ouverte le 12 octobre 1913, qui relie la Warschauer Straße à Kreuzberg, à travers le quartier de villas de Wilmersdorf/Dahlem, à la Krumme Lanke à Zehlendorf.

# Métro# Ligne de métro

Concepts

Ligne U4 (métro de Berlin)

Ligne de métro

Avec 2,9 km et cinq stations, la ligne U4 est la plus courte ligne du métro de Berlin ; elle fut ouverte le 1er décembre 1910 comme premier métro communal d'Allemagne et relie Nollendorfplatz à l'Innsbrucker Platz à Schöneberg.

# Métro# Ligne de métro

Concepts

Ligne U5 (métro de Berlin)

Ligne de métro

La ligne U5 est une ligne d'environ 22 km du métro de Berlin comportant 26 stations, ouverte le 21 décembre 1930, qui relie la gare centrale de Berlin, via Alexanderplatz et les quartiers résidentiels de l'est, jusqu'à Hönow à la limite est de la ville.

# Métro# Ligne de métro

Concepts

Ligne U1 (métro de Berlin)

Ligne de métro

La ligne U1 est une ligne du métro de Berlin de 8,8 km comportant 13 stations, ouverte le 18 février 1902, qui relie l'Uhlandstraße à Charlottenburg à la Warschauer Straße à Friedrichshain-Kreuzberg.

# Métro# Ligne de métro

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Transilien

Service ferroviaire

Transilien est la marque de SNCF Voyageurs pour les trains suburbains d'Île-de-France, avec huit lignes au départ des grandes gares parisiennes.

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TGV INOUI

Service ferroviaire

TGV INOUI est la marque de SNCF Voyageurs pour les trains à grande vitesse à la carte, sur un réseau LGV d'environ 2 800 km.

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TER (Transport express régional)

Service ferroviaire

TER est le réseau de trains régionaux de SNCF Voyageurs, exploité par convention avec les régions françaises.

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Fille magique

Thème

La «fille magique» (魔法少女) est un genre de l'anime et du manga japonais centré sur des jeunes filles qui acquièrent et emploient des pouvoirs magiques, généralement avec transformation, identité secrète et combats contre des forces hostiles.

# Fille magique# IP de personnage

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Opéra Raohe

Intangible cultural heritage

L’opéra Raohe, également appelé air Raohe, est une école importante de l’opéra Gan et un élément représentatif du patrimoine culturel immatériel provincial du Jiangxi. Nommé d’après la rivière Rao, il s’est développé à partir du Nanxi et du style Yiyang en intégrant plusieurs traditions vocales régionales.

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Rouleaux de riz à la vapeur

Plat

Les rouleaux de riz sont une collation courante au Guangdong et à Hong Kong. Une fine feuille de pâte de riz et d’amidon de blé est cuite à la vapeur, roulée puis découpée. Elle peut contenir viande, poisson, crevettes ou pâte frite, et se sert avec de la sauce soja et de l’huile. Plusieurs méthodes existent, avec tissu, à la main ou avec du riz moulu à la pierre.

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Écrevisses épicées à la mala

Plat

Les écrevisses épicées à la mala sont préparées principalement avec Procambarus clarkii et consommées comme en-cas nocturne ou avec de l’alcool. Leur diffusion est associée au festival de l’écrevisse de Xuyi et aux événements de Guijie, à Pékin. « Treize épices » est un nom conventionnel pour un mélange qui peut en compter plus de vingt.

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Ligne Disneyland Resort de Hong Kong

Ligne de métro

La ligne Disneyland Resort du MTR de Hong Kong, ouverte en 2005, relie Sunny Bay à Disneyland Resort. La correspondance avec la ligne Tung Chung se fait à Sunny Bay. Cette entrée présente les deux stations et leurs horaires d’ouverture ainsi que les premiers et derniers trains relevés le 29 octobre 2026.

# Métro# Ligne de métro

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Xiaomian de Chongqing

En-cas

Le xiaomian de Chongqing est un plat de nouilles pimentées souvent consommé au petit-déjeuner. Au sens strict, il s'agit de nouilles sans viande, généralement préparées avec des nouilles alcalines, de l'huile pimentée et du poivre du Sichuan. On peut demander la quantité de bouillon et la fermeté des nouilles.

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Chants des pêcheurs de Poyang

Intangible cultural heritage

Les chants des pêcheurs de Poyang sont une tradition de musique populaire de la région du lac Poyang, vieille de plus de mille ans. Ils constituent un élément représentatif du patrimoine culturel immatériel de la province du Jiangxi et comprennent des duos, des solos et des chants liés à la navigation et aux activités de pêche sur les rives.

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Culture migratoire de Waxieba

Thème

Waxieba, dans le canton de Lianhu du comté de Poyang, est resté dans la mémoire comme un lieu de rassemblement des migrants lors des déplacements du Jiangxi vers le Huguang sous les Ming et les Qing. Le chef-lieu abrite un musée consacré à cette culture migratoire ; le rite ancestral de Waxieba relève du patrimoine culturel immatériel provincial du Jiangxi.

Concepts

Technique de laque sur objet sans support de Poyang

Intangible cultural heritage

La technique de laque sur objet sans support de Poyang est inscrite au patrimoine culturel immatériel national chinois. Apparue sous les Han, elle s’est développée sous les Ming et les Qing. Les objets sont légers, solides et d’un éclat discret ; ils ont remporté une médaille d’or à l’Exposition internationale de Panama.

Concepts

Pratiques traditionnelles de pêche du lac Poyang

Intangible cultural heritage

Les pratiques traditionnelles de pêche du lac Poyang relèvent du patrimoine culturel immatériel de la province du Jiangxi. Elles comprennent les engins et techniques de pêche, ainsi que les coutumes liées à l’ouverture et à la fermeture des ports, à la construction navale, aux saisons de pêche et aux fêtes.

Concepts

Yugu de Poyang

Intangible cultural heritage

Le yugu de Poyang est un art narratif accompagné d’un tambour, pratiqué dans la région du lac Poyang et également appelé daoqing. Né sous les Tang et formé sous les Song, il relève du patrimoine culturel immatériel provincial du Jiangxi.

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Ragoût aux trois poissons de la ville lacustre

Plat

Le ragoût aux trois poissons de la ville lacustre est un plat traditionnel de Poyang, préparé avec plusieurs poissons du lac Poyang, dont la perche mandarine, le poisson-chat et le poisson-chat jaune. Il a été retenu parmi les dix spécialités de Poyang en 2021.

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Poisson-chat jaune mijoté au chunbulao

Plat

Le poisson-chat jaune mijoté au chunbulao est un plat traditionnel de Poyang, préparé avec du poisson du lac Poyang et cette verdure locale. Le poisson est tendre, les feuilles parfumées et le bouillon riche. Le plat a été retenu parmi les dix spécialités de Poyang en 2021.

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Mijoté de porc salé et de légumes d’hiver

Plat

Le mijoté de porc salé et de légumes d’hiver est un plat familial consommé en hiver à Poyang. Il associe des légumes récoltés après les premières gelées, du porc salé et des shiitakés ; il a été retenu parmi les dix plats emblématiques de Poyang en 2021.

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Galette au concombre de mer de Shuanggang

En-cas

La galette au concombre de mer de Shuanggang est une spécialité de Poyang produite au village de Xiaohua, dans le bourg de Shuanggang. Sa cuisson particulière lui donne une texture légère et croustillante.

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Gâteau sucré à la farine de riz de Poyang

En-cas

Spécialité traditionnelle de Poyang à base de farine de riz gluant. La pâte est empilée en couches, courbée en anneau puis frite jusqu'à devenir dorée; après égouttage, on la saupoudre d'un mélange de sucre et de farine de riz. Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, le gâteau est moelleux et sucré. Retenu parmi les dix spécialités de Poyang en 2021.

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Chunbulao, moutarde locale de Poyang

Spécialité locale

Moutarde locale associée au vieux centre de Poyang et aux rives du lac de l'Est. Selon un récit local, elle laisse place à une moutarde ordinaire à quelques li de la ville. Avec le poisson blanc de Zhuhu et le lihao, elle fait partie des « Trois trésors de Poyang ». Saumurée, elle est croquante, parfumée et se conserve bien; elle est souvent cuisinée avec du poisson-chat jaune.

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Lihao sauté au porc salé

Plat

Plat traditionnel de Poyang associant les jeunes tiges de lihao au porc salé. La saveur salée et umami du porc relève l'arôme végétal du lihao; les pousses restent vertes tandis que le porc devient doré. Le plat a été retenu parmi les dix grands plats de Poyang en 2021.

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Poisson blanc de Zhuhu

Spécialité locale

Petit poisson d'eau douce des eaux de Zhuhu, dans le comté de Poyang. Blanc et translucide, il a la forme d'une épingle à cheveux en jade et une chair délicate; il compte parmi les « Trois trésors de Poyang ». Le canton est entouré d'eau sur trois côtés et possède environ 30 000 mu de surface propice à l'aquaculture.