Overzicht
Chencun-rijstnoedels zijn een traditioneel rijstgerecht uit Chencun in Shunde. De bereidingstechniek staat in de vierde lijst van vertegenwoordigende goederen van immaterieel cultureel erfgoed van het district Shunde, en Huang Zhijun is de vertegenwoordigende drager van het project.[1]
[1]: Volksregering van het district Shunde, Foshan, «关于公布第四批区级非物质文化遗产名录和项目代表性传承人名单的通知».