Cá bạc Zhuhu sinh sống ở vùng nước thuộc thị trấn Zhuhu, huyện Poyang. Cá nhỏ, trắng trong, có hình như trâm ngọc và thịt mềm; đây là một trong “Ba báu vật Poyang”. [1]
Zhuhu được nước bao quanh ba phía; nghề cá địa phương nổi tiếng với cá bạc và cua hồ. Theo thông tin của chính quyền huyện, cá bạc Zhuhu đã nổi tiếng từ thời Đường và Tống; cá nhỏ và thịt mềm. Toàn thị trấn có khoảng 30.000 mu mặt nước phù hợp cho nuôi trồng thủy sản. [2]