knowledge
Kavramlar · concept_poyang_chunbulao
Poyang'ın eski yerleşimi ve Doğu Gölü kıyılarıyla özdeşleşen yerel bir hardal otu. Yerel anlatıma göre kentten birkaç li uzaklaşınca yerini sıradan hardal otuna bırakır. Zhuhu gümüş balığı ve lihao ile birlikte “Poyang'ın Üç Hazinesi”nden biridir. Turşusu gevrek, aromalı ve dayanıklıdır; sarı yayın balığıyla pişirilir.
Chunbulao, Poyang'ın eski yerleşimi çevresinde ve Doğu Gölü kıyılarında yetişen yerel bir hardal otudur. Yerel bir anlatıma göre kentten birkaç li uzaklaşınca sıradan hardal otuna dönüşür. Zhuhu gümüş balığı ve lihao ile birlikte “Poyang'ın Üç Hazinesi”nden biridir. [1]
Turşusu gevrek, aromalı ve uzun süre dayanır. Genellikle Poyang Gölü'nden sarı yayın balığıyla birlikte pişirilir. [1]
各菜与小吃的原料、做法与来历
↩ ↩