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Begriffe · concept_poyang_chunbulao
Ein lokaler Senfkohl, der mit der Altstadt von Poyang und den Ufern des Donghu-Sees verbunden ist. Berichten zufolge geht er wenige Li außerhalb der Stadt in gewöhnlichen Senfkohl über. Zusammen mit Zhuhu-Silberfischchen und Lihao zählt er zu den „Drei Schätzen Poyangs“. Eingelegt ist er knackig, aromatisch und lange haltbar; oft wird er mit Gelbem Wels gekocht.
Chunbulao ist ein lokaler Senfkohl, der rund um die Altstadt von Poyang und an den Ufern des Donghu-Sees wächst. Ein lokaler Bericht sagt, dass er wenige Li außerhalb der Stadt in gewöhnlichen Senfkohl übergeht. Zusammen mit Zhuhu-Silberfischchen und Lihao zählt er zu den „Drei Schätzen Poyangs“. [1]
Eingelegt ist Chunbulao knackig, aromatisch und lange haltbar. Häufig wird er mit Gelbem Wels aus dem Poyang-See gekocht. [1]
各菜与小吃的原料、做法与来历
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