Sons & Daughters

Sons & Daughters là nhà hàng đương đại ở San Francisco do đầu bếp Harrison Cheney điều hành. Nhà hàng có tên trong danh sách hai sao của MICHELIN Guide California 2025 và tiếp tục được xếp hai sao trong ấn bản 2026. ^[2][1][3]

Dù chuyển sang không gian rộng rãi hơn, nhà hàng vẫn giữ phong cách gần gũi và đầy nhiệt huyết. Quá trình học nấu ăn Bắc Âu của Cheney thể hiện qua kỹ thuật bảo quản được áp dụng cho rau củ tuyển chọn kỹ, nấm hái tự nhiên và hải sản, cùng những nét gợi nhớ nguồn gốc Anh của ông. Món trứng Scotch gồm xúc xích chim cút bọc quanh trứng cút lòng đào. Mì củ cải rutabaga đặc trưng ăn cùng mỡ lợn và sabayon bơ cho thấy sự tinh tế khi chế biến rau củ. Tráng miệng cũng được chăm chút, như granita lê, caramel whey và thạch phong lữ hoa hồng. Dịch vụ đẳng cấp nâng tầm trải nghiệm. ^[2]