Ristorante creativo con menu degustazione a Culver City, guidato da Jordan Kahn e ospitato nel futuristico edificio in acciaio rosso “The Waffle”. Piatti audaci e talvolta giocosi uniscono tecnica precisa e sapori equilibrati; il gruppo punta a utilizzare ogni ingrediente per intero. Due stelle nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Sons & Daughters

Ristorante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

Ristorante contemporaneo a San Francisco guidato da Harrison Cheney, la cui formazione nordica ispira tecniche di conservazione per verdure selezionate, funghi selvatici raccolti e frutti di mare, con richiami britannici. Due stelle nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Hilda and Jesse

Ristorante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

Ristorante di brunch creativo e ambizioso a San Francisco, fondato da Ollie Liedags e Rachel Sillcocks, che mettono a frutto l’esperienza nell’alta cucina con piatti audaci, variabili e serviti a sorpresa senza menu. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Holbox

Ristorante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

Banco di pesce molto amato al Mercado La Paloma di Los Angeles, dove Gilbert Cetina si ispira alle cucine costiere messicane. Frutti di mare freschissimi in aguachile e ceviche, tacos con tortillas fatte in casa di mais antico e aragosta alla griglia. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Kiln

Ristorante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

Ristorante contemporaneo con menu degustazione a San Francisco, guidato dallo chef John Wesley e dalla general manager Julianna Yang. In uno spazio industriale propone una cucina d’ispirazione nordica con tecniche di conservazione, essiccazione e fermentazione. Due stelle nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Meteora

Ristorante · 美国·加利福尼亚州·洛杉矶

Ristorante creativo e immersivo a Los Angeles guidato da Jordan Kahn, dove la cottura primordiale sul fuoco vivo si unisce a una filosofia zero sprechi e a ingredienti selvatici e biologici da filiere sostenibili. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

R|O-Rebel Omakase

Ristorante · 美国·加利福尼亚州·拉古纳海滩

Banco omakase su prenotazione a Laguna Beach, guidato da Jordan Nakasone, dove tradizione e creatività valorizzano gli ingredienti stagionali. Tra le proposte, nigiri di yagara e nodoguro e chawanmushi con merluzzo nero e burro al miso. Una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

7 Adams

Ristorante · 美国·加利福尼亚州·旧金山

Ristorante californiano intimo con menu degustazione a San Francisco, guidato da Serena e David Fisher, in una sala ispirata ai vagoni ferroviari con cucina a vista. Il menu stagionale bilancia tecnica e gusto; una stella nella MICHELIN Guide California 2025 e 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Abu Dhabi 2025: ristoranti nominati nell’annuncio (selezione parziale)

Sono inclusi soltanto i 14 ristoranti nominati individualmente nell’annuncio ufficiale: quattro con una stella, sette Bib Gourmand e tre nuovi Selected. Il collegamento aggiornato non ricostruisce l’elenco completo di 48.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Abu Dhabi 2025: panoramica

La terza edizione della guida di Abu Dhabi è stata annunciata il 31 ottobre 2024: 48 ristoranti in totale, quattro con una stella, sette Bib Gourmand e 37 Selected. Il collegamento storico all’elenco completo ora mostra la pagina 2026.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Seoul & Busan 2025: ristoranti tre stelle

L’edizione ufficiale 2025 conta un ristorante tre stelle a Seoul e indica Mingles come nuova entrata a tre stelle; questo è l’elenco completo della categoria. Non include ristoranti a due o una stella.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Seoul & Busan 2025: panoramica

L’edizione ufficiale 2025 conta 37 ristoranti stellati a Seoul e tre a Busan: Seoul ha un tre stelle, nove due stelle e 27 una stella; tutti e tre a Busan hanno una stella.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Seoul & Busan 2024: nuove stelle e promozioni (selezione)

L’articolo ufficiale conta 33 ristoranti stellati a Seoul (due promossi a due stelle e tre nuovi a una stella); la prima edizione di Busan include tre ristoranti a una stella. L’elenco di Seoul è parziale.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Tokyo 2023: nuove stelle e promozioni (selezione)

Selezione: i due ristoranti citati nell’articolo ufficiale come nuovi o promossi a due stelle, oltre a tutti i 16 nuovi ristoranti con una stella; non è l’elenco completo.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Tokyo 2022: nuove stelle e promozioni (selezione)

Selezione: solo i ristoranti citati nell’articolo annuale ufficiale perché promossi a due stelle, premiati con una nuova stella o passati da Bib Gourmand a una stella; non è l’elenco completo.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Italia 2026: ristoranti stellati a Milano

Selezione per città dall’elenco ufficiale completo delle stelle 2026: 18 ristoranti a Milano (1/3/14), tutti collegati al profilo MICHELIN attuale.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Italia 2026: ristoranti stellati a Roma

Selezione per città dall’elenco ufficiale completo delle stelle 2026: 20 ristoranti a Roma (1/3/16), tutti collegati al profilo MICHELIN attuale.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Nuovo ristorante a una stella a Modena, Guida MICHELIN Italia 2025 (selezione)

La lista delle nuove stelle italiane 2025 indica Al Gatto Verde, nella città di Modena, come nuovo ristorante a una stella. Questa pagina registra la città obiettivo, non l’elenco nazionale completo.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Nuovi ristoranti a una stella a Barcellona, Guida MICHELIN Spagna e Andorra 2025 (selezione)

L’articolo ufficiale sulle nuove stelle del 2025 cita quattro ristoranti di Barcellona che hanno ottenuto una nuova stella: Fishølogy, MAE Barcelona, Prodigi e Teatro kitchen & bar. Non è l’elenco completo della città.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Nuovi ristoranti stellati a Londra, Guida MICHELIN Gran Bretagna e Irlanda 2025 (selezione)

Nel 2025, 12 ristoranti londinesi hanno ricevuto nuove stelle: due hanno ottenuto due stelle e dieci una. Sono esclusi quelli che hanno mantenuto le stelle; non è l’elenco completo della città.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Nuovi ristoranti a una stella a Copenaghen, Guida MICHELIN Paesi Nordici 2025 (selezione)

L’articolo ufficiale cita tre nuovi ristoranti a una stella a Copenaghen: Sushi Anaba, texture e Udtryk. Non è l’elenco completo dei ristoranti stellati della città.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Nuovi ristoranti stellati nella Guida MICHELIN Gran Bretagna e Irlanda 2025

L’annuncio ufficiale cita 26 nuovi ristoranti stellati: uno con tre stelle, tre con due e 22 con una. Non comprende chi ha mantenuto le stelle e non è un elenco regionale completo.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Persone

Yoroi della pochette

动漫角色

Yoroi della pochette (ポシェットの鎧さん) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: ama le cose carine; vende pochette e pigiami fatti da lui. Nell'anime è doppiato da Tomokazu Sugita.

# Chiikawa # IP del personaggio2026-10-30

Persone

Shisa

动漫角色

Shisa (シーサー) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: assistente nel ristorante di ramen «Rou»; chiama lo Yoroi del ramen «maestro». Nell'anime è doppiato da Miyuri Shimabukuro.

# Chiikawa # IP del personaggio2026-10-30

Persone

Rakko

动漫角色

Rakko (ラッコ) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: forte e abile nella caccia ai mostri; ammirato da Chiikawa e dai suoi amici. Nell'anime è doppiato da Yuma Uchida.

# Chiikawa # IP del personaggio2026-10-30

Persone

Kurimanju

动漫角色

Kurimanju (くりまんじゅう) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: sembra carino, ma…!? un buongustaio che si prende cura degli altri. Nell'anime è doppiato da Takayuki Asai.

# Chiikawa # IP del personaggio2026-10-30

Persone

Momonga

动漫角色

Momonga (モモンガ) è un personaggio secondario di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: fa sempre il tenero e chiede ogni genere di cose. Nell'anime è doppiato da Yuka Iguchi.

# Chiikawa # IP del personaggio2026-10-30

Persone

Hachiware

动漫角色

Hachiware (ハチワレ) è uno dei personaggi principali di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: amico di Chiikawa; allegro e positivo; vive in una caverna. Nell'anime è doppiato da Makoto Tanaka.

# Chiikawa # IP del personaggio2026-10-30

Persone

Chiikawa

动漫角色

Chiikawa (ちいかわ) è uno dei personaggi principali di Chiikawa, il manga di Nagano e la sua trasposizione anime. La pagina ufficiale dei personaggi dell'anime lo descrive così: un po' piagnucolone ma di carattere gentile; vive estirpando erbacce e cacciando mostri. Nell'anime è doppiato da Haruka Aoki.

# Chiikawa # IP del personaggio2026-10-30

Eventi

Fiera del tempio di Zhangwang

鄱阳县张王庙

Fiera presso il tempio di Zhangwang, nella contea di Poyang, in onore di Zhang Xun della dinastia Tang; inserita nel patrimonio culturale immateriale provinciale dello Jiangxi nel 2013.

2026-10-30

Luoghi

Aeroporto internazionale del Kansai

Aeroporto · 日本・大阪府泉佐野市、泉南市、田尻町

L’aeroporto internazionale del Kansai è un importante aeroporto internazionale della regione del Kansai, in Giappone, costruito su un’isola artificiale nella baia di Osaka. I codici sono KIX (IATA) e RJBB (ICAO).

# Aeroporto2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Kyoto e Osaka 2024: nuovi ingressi e promozioni

L’edizione Kyoto e Osaka 2024 comprende 440 ristoranti, 185 dei quali stellati. La tabella include Yugen, promosso a due stelle, e 17 nuovi ristoranti con una stella.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Kyoto e Osaka 2025: elenco parziale dei tre stelle

L’edizione Kyoto e Osaka 2025 comprende 8 ristoranti con tre stelle. L’articolo annuale cita Kikunoi come ristorante a tre stelle ma non pubblica l’elenco completo; questa graduatoria contiene una voce verificata.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Guida MICHELIN Kyoto e Osaka 2025: riepilogo annuale

L’articolo ufficiale del 2025 riporta 469 ristoranti: 8 con tre stelle, 27 con due e 137 con una; inoltre 108 Bib Gourmand, 189 ristoranti selezionati e 13 Stelle Verdi.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Luoghi

Aeroporto internazionale di Osaka (Itami)

Aeroporto · 日本・大阪府丰中市、池田市／兵库县伊丹市

L’aeroporto internazionale di Osaka, noto anche come aeroporto di Itami (IATA: ITM; ICAO: RJOO), è uno dei principali aeroporti nazionali del Kansai. L’area aeroportuale si estende tra le prefetture di Osaka e Hyogo.

# Aeroporto2026-10-30

Luoghi

Stazione di Umeda

Stazione della metropolitana · 日本・大阪府・大阪市北区

La stazione di Umeda si trova nel quartiere Kita di Osaka ed è servita dalla linea Midosuji di Osaka Metro. Nishi-Umeda e Higashi-Umeda sono stazioni vicine ma distinte.

# Metropolitana # Stazione della metropolitana2026-10-30

Luoghi

Stazione di Tennoji

Stazione della metropolitana · 日本・大阪府・大阪市天王寺区

La stazione di Tennoji si trova nel quartiere Tennoji di Osaka ed è servita dalle linee Midosuji e Tanimachi di Osaka Metro.

# Metropolitana # Stazione della metropolitana2026-10-30

Luoghi

Stazione di Shin-Osaka

Stazione della metropolitana · 日本・大阪府・大阪市淀川区

La stazione di Shin-Osaka si trova nel quartiere Yodogawa di Osaka. È servita dal Tokaido Shinkansen e dalla linea Midosuji di Osaka Metro.

# Metropolitana # Stazione della metropolitana2026-10-30

Luoghi

Stazione di Namba

Stazione della metropolitana · 日本・大阪府・大阪市中央区

La stazione di Namba si trova a Minami, nel centro di Osaka, ed è servita dalle linee Midosuji, Yotsubashi e Sennichimae di Osaka Metro.

# Metropolitana # Stazione della metropolitana2026-10-30

Luoghi

Stazione di Honmachi

Stazione della metropolitana · 日本・大阪府・大阪市中央区

La stazione di Honmachi si trova nel quartiere Chuo di Osaka ed è servita dalle linee Midosuji, Yotsubashi e Chuo di Osaka Metro.

# Metropolitana # Stazione della metropolitana2026-10-30

Organizzazioni

Lee Kum Kee

Company · 1888

Lee Kum Kee è un'azienda di salse di Hong Kong fondata nel 1888 da Lee Kum Sheung a Nanshui, nel Guangdong (oggi Nanshui, Zhuhai), a cui si attribuisce l'invenzione della salsa di ostriche. Ha sede a Tai Po, a Hong Kong, e produce oltre duecento prodotti, tra cui salsa di ostriche, salsa di soia e salsa XO, venduti in oltre cento paesi e regioni.

2026-10-30

Luoghi

Prefettura di Osaka

県 · 日本・大阪府

La prefettura di Osaka è un’unità amministrativa della regione del Kansai, in Giappone. La sede del governo prefettizio è nella città di Osaka; città e prefettura sono unità distinte.

# Divisione amministrativa2026-10-30

Organizzazioni

Epos Card

Company

Epos Card è la società di carte di credito del gruppo Marui e dal 2021 emette carte Chiikawa.

# Chiikawa2026-10-30

Organizzazioni

Kura Sushi

Company

Kura Sushi è una catena giapponese di sushi a nastro che collabora con Chiikawa dal 2025 in più ondate.

# Chiikawa2026-10-30

Organizzazioni

UNIQLO

Company

UNIQLO è un'azienda giapponese di abbigliamento che collabora con Chiikawa dal 2023 e nel 2026 ha lanciato una linea UT e felpe per il film.

# Chiikawa2026-10-30

Luoghi

Città di Osaka

Città · Japan · Osaka Prefecture · Osaka City

La città di Osaka è il capoluogo della prefettura di Osaka, nella regione del Kansai in Giappone. Città e prefettura sono unità amministrative distinte.

# Divisione amministrativa2026-10-30

Organizzazioni

McDonald's Giappone

Company

McDonald's Giappone offre giocattoli e cancelleria Chiikawa nel Happy Meal da settembre 2023, con nuove ondate nel 2025 e 2026.

# Chiikawa2026-10-30

Organizzazioni

Osaka Metro (trasporto municipale di Osaka)

transit_company

Osaka Metro gestisce otto linee della metropolitana e una linea New Tram, nove in totale; gli autobus sono gestiti da Osaka City Bus, società collegata al gruppo.

# Metropolitana # Operatore di trasporto2026-10-30

Organizzazioni

Osaka City Bus Co., Ltd.

bus_company

Operatore di autobus con sede a Osaka, attivo su linee urbane, navette, limousine aeroportuali e servizi a noleggio; nel 2018 ha assunto l’esercizio delle linee municipali.

# Autobus # Operatore di trasporto2026-10-30

Opere

2022《米其林指南首尔版》新晋与升星餐厅名单（部分）

Originale cinese

部分名单：列出官方公告点名的新晋一星、由Plate晋升一星及升至二星餐厅，不代表完整星级名单。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2024《米其林指南釜山版》星级餐厅名单

Originale cinese

2024年为釜山首个米其林指南版次；官方公告列出全部3家一星餐厅，本表覆盖该版完整星级类别，不包括Bib Gourmand与其他入选类别。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2025《米其林指南东京版》新晋与升星餐厅名单

Originale cinese

官方逐名公布2025版15家新晋或升星餐厅：SÉZANNE升三星、Tempura Motoyoshi升二星，另有13家获一星。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2025《米其林指南东京版》三星餐厅名单（部分）

Originale cinese

东京2025版共有12家三星餐厅；本榜单仅列出官方年度文章明确介绍的新晋三星SÉZANNE，属部分名单。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2026《米其林指南东京版》三星餐厅名单（部分）

Originale cinese

东京2026版统计三星12家；官方文章介绍新晋三星Myojaku，本榜单仅列该新晋餐厅，属部分名单。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2026《米其林指南首尔／釜山版》星级名单

Originale cinese

官方2026星级文章列出完整星级名单：首尔1家三星、10家二星、31家一星；釜山4家一星，共46家。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2026《米其林指南里约热内卢及周边地区》完整星级名单（目录快照）

Originale cinese

按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理里约热内卢及周边地区8家星级餐厅：三星0家、二星2家、一星6家；不含Bib Gourmand与Selected。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2023《米其林指南首尔版》新晋与升星餐厅名单（部分）

Originale cinese

部分名单：列出官方公告点名的升至三星、升至二星及5家新晋一星餐厅；文章一星目录短缺1家，故不标为完整名单。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2026《米其林指南圣保罗及周边地区》完整星级名单（目录快照）

Originale cinese

按2026-10-30访问的MICHELIN官方目录页整理圣保罗及周边地区16家星级餐厅：三星2家、二星1家、一星13家；不含Bib Gourmand与Selected。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants

Originale cinese

Complete 2026 California star list: 83 restaurants, with 10 Three Star, 13 Two Star, and 60 One Star entries.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

米其林指南加州版 2025

Originale cinese

《米其林指南加州版2025》完整星级名单，共87家餐厅：三星8家、二星14家、一星65家。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2025 MICHELIN Guide Rio de Janeiro & São Paulo: Named Starred Restaurants (Partial)

Originale cinese

Partial list of nine restaurants explicitly named in Michelin’s 2025 Rio de Janeiro & São Paulo release: five renewed Two Stars and four new One Star recipients.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

Toronto & Region MICHELIN Stars 2026: Named Restaurants (Partial)

Originale cinese

Partial Toronto & Region 2026 star record naming two restaurants explicitly described by the official article; the edition contains 15 starred restaurants in total and no newly starred restaurants.

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2024《米其林指南墨西哥版》星级餐厅

Originale cinese

墨西哥首次指南选择的完整星级名单：2家二星、16家一星，共18家；不包含绿星、必比登推介或其他入选餐厅。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Opere

2023 MICHELIN Guide Washington Starred Restaurants

Originale cinese

2023年《米其林指南华盛顿版》星级表列25家餐厅：三星1家、二星3家、一星21家。逐店星级总数一致；PDF汇总列入选餐厅122家，网页新闻稿则写123家。

# Guida MICHELIN2026-10-30

Concetti

Bengsha di Daliang (biscotto farfalla)

Spuntino

Il bengsha di Daliang è uno spuntino fritto tradizionale di Daliang, a Shunde, chiamato così per la forma di farfalla e per la parola del dialetto di Shunde; si fa con farina, tofu fermentato, strutto e zucchero, e la sua tecnica è entrata nel 2022 nel patrimonio del distretto.

2026-10-30

Opere